速食辣子鸡丁盖饭的做法,速食辣子鸡丁盖饭的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食辣子鸡丁盖饭的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食辣子鸡丁盖饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些盖浇饭好吃？
2. 适合一个人煮饭的菜谱有什么？
3. 鸡排米饭的做法？

有哪些盖浇饭好吃？

1、西红柿鸡蛋盖浇饭 西红柿鸡蛋盖饭很多人都喜欢吃，所需要的的食材有米饭一碗、鸡蛋3个、尖椒2个、西红柿1个、葱、蒜1勺。需要注意的是先炒鸡蛋，西红柿要剥皮，口感更佳。最后把炒好的西红柿鸡蛋浇在米饭上就可以了，在米饭上撒上黑芝麻点缀即可。

2、鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝 以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。

3、宫保鸡丁盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭所需要的食材有鸡腿肉 ， 花生米，大葱 ，辣椒， 花椒 ，胡椒粉， 料酒， 糖， 醋， 酱油， 番茄酱， 盐 ，淀粉， 适量。同时还需要调制料汁，即取一碗放入淀粉，糖，酱油，醋，盐水，和少量的番茄酱勾兑成料汁。

适合一个人煮饭的菜谱有什么？

一个人吃饭可以做一个酱爆鸡丁盖浇饭，用鸡脯肉切丁后取蛋清，用蛋清，一勺料酒少许，盐拌均匀，腌制五分钟，黄瓜，胡萝卜去皮切丁，青椒地切小块，蒜，葱白均切末备用，反正这个菜做起来是比较好吃，香喷喷的挺入味

鸡排米饭的做法？

食材：鸡腿3个，青菜一小把

调味品：蜂蜜2勺（可以用糖代替，红糖最佳），生姜5片，生抽5勺，老抽一勺，料酒5勺，盐半汤匙，胡椒粉一汤匙，葱两根，熟白芝麻少许。

步骤：

1、鸡腿洗净去骨，用刀背拍打鸡腿带皮面，用牙签把皮肉扎一扎，方便入味。

2、青菜洗净焯水，焯水的时候水里放点盐，滴几滴油，这样焯水的青菜颜色好看，营养不流失。

一、黑椒鸡排饭

材料

鸡胸肉1块 腌鸡料：黑胡椒碎，生抽，白糖，盐 黑椒汁：黑胡椒碎，蚝油，生抽，白糖，木薯粉，清水

做法

1、鸡胸横向切成两片，锤松散后用腌料汁腌制20分钟或者长一点时间。 2、把腌好的鸡胸肉两边粘上淀粉。 3、放在煎锅里用中火将鸡胸煎熟透，切片（如照片） 4、把黑椒汁的材料在小碗里调好，煮开后直接浇在米饭和鸡排上。

二、日式照烧鸡排饭

材料

日本味醂1/2杯，酱油1杯，清酒1杯，糖1大匙，姜末半匙，香油少许，黑胡椒少许

做法

1.将鸡腿去骨并在肉上横划两刀断筋，泡入照烧汁中腌.2.取出鸡肉放烤盘(上铺锡纸)，鸡皮面朝上200度烤18分.鸡皮焦黄再刷蜂蜜撒白芝麻再烤2分钟左右.锡纸是不用洗锅的关键.3.用碗装好热米饭，把照烧肉汁浇在米饭上.再放入切好的鸡肉块撒点，欧西芹即可.嗜口味清淡者，也可不浇汁.

到此，以上就是小编对于速食辣子鸡丁盖饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食辣子鸡丁盖饭的做法的3点解答对大家有用。