银耳百合速食品,银耳百合速食品怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳百合速食品的，于是小编就整理了3个相关介绍银耳百合速食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 银耳百合饭家常做法？
2. 凉拌银耳百合的家常做法？
3. 银耳和百合哪个好？

银耳百合饭家常做法？

所需食材：银耳15g、百合10g、糯米20g、黑枸杞5g

制作过程：

1、把干银耳提前用冷水浸泡，根部要朝上更有助于泡发，泡发后摘去硬根，清洗干净后撕成小朵，干百合提前用冷水浸泡，糯米淘洗干净；黑枸杞用流水冲一下，即可。

2、砂锅内加足清水，放入泡发好的银耳，开大火煮开，因为银耳相对糯米比较难煮，所以要提前煮几分钟。

3、等银耳快要出胶时，将提前淘好的糯米放进去，盖上锅盖，转中小火继续熬煮，偶尔用勺子搅动一下。这期间如果觉得水少，千万不要再加凉水，米和银耳会有回生的现象，米汤也不粘稠了，此时可以倒入开水。

凉拌银耳百合的家常做法？

1、材料：银耳1朵、百合20克、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、盐5克、白糖半汤匙、醋1汤匙、味精少许、酱油1汤匙。

2、银耳和百合提前2小时泡发好，去蒂根，撕成瓣状。胡萝卜，黄瓜切片，蒜切末，香菜切小段。锅加水烧开下入银耳和百合焯烫1分钟，捞出晾凉。放在盘内，调碗汁(盐，味精，酱油，白糖，醋，蒜末，香菜混合在一起）浇在银耳和百合上，吃时拌匀即可。

原料：银耳、百合、蒜、辣椒、盐、醋、糖、酱油、花生油、香油。

做法步骤：

第1步、银耳泡发后清洗干净，撕成小块。

第2步、锅里烧水，水开后把银耳、百合放下去煮两三分钟后捞出来。

第3步、剁好蒜辣椒，冰箱剩了点葱头我也一起剁了。

第4步、锅烧热后放花生油，放入蒜辣椒等，出香味就关火。

第5步、把盐、酱油、醋、糖根据自己的喜好放下去拌匀。再加一点香油会更香。酱油起一点点提鲜作用，不喜欢就不放。

第6步、然后呢，懒人绝招来了：直接把银耳百合倒进去，在锅里拌匀。这样又好操作，又不用多洗一个盘子。

银耳和百合哪个好？

各有千秋，相对来说百合好一点。

银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又被称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。

百合是百合科、百合属植物，属野百合的一个变种。鳞茎球形，直径2-4.5厘米；鳞片披针形，长1.8-4厘米，宽0.8-1.4厘米。

到此，以上就是小编对于银耳百合速食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳百合速食品的3点解答对大家有用。