大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食银耳汤对比牛肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食银耳汤对比牛肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.牛肉洗净切小块;红枣洗净;银耳洗净,切小块;胡萝卜洗净,切片。
2.将牛肉块、红枣、银耳同入砂锅,加入清水适量烧开,放入料酒、姜片、胡萝卜片,炖至牛肉熟烂,加入盐和味精调味即可
牛肉白木耳汤是一道营养丰富且美味的汤品。其家常做法非常,首先将洗净的牛肉切成块状,用开水焯烫去血沫。
接着将泡发好的白木耳去除杂质,与姜片一同放入砂锅中,加入清水煮沸后,放入牛肉块,烧开后撇去浮沫,转小火炖煮至牛肉熟透,加入适量盐和胡椒粉调味即可。热腾腾的牛肉白木耳汤有助于补充体力和增强免疫力,是时令菜肴中不可或缺的佳品。
1.银耳放在清水里泡发,泡发后去掉根部,然后用清水把银耳多清洗几遍,清洗几遍后放在控水篮子里控干水,控干水把银耳切成一块一块的,放在控水篮子里备用。
2.买回来的牛肉洗去血水,切成片,放入生抽、盐腌制10分钟,趁着腌制牛肉的时候可以清洗自己喜欢的蔬菜,比如香菇、生菜、胡萝卜、金针菇、豆芽等,锅里放满清水煮开放入洗干净的蔬菜,带叶子的蔬菜放锅里烫一下即可捞出来用凉水过一遍,然后放在碗里打底,胡萝卜、金针菇、豆芽、香菇要多煮一会才捞出来控水,用凉水冲一下。

3.锅里焯菜的水倒掉,锅刷洗干净,开火烧热,凉油放入烧热,加入姜片、花椒、大葱丝爆出香味,放入豆瓣酱炒热,然后放入清水烧开,水烧开后加入牛肉片、银耳,牛肉片煮开后连肉带汤放入装有青菜的碗里,把其它煮熟的菜也一块放入,再加入一些蒜末辣椒酱,锅里热油切点青椒末,小米辣末和一点盐,爆香后泼在菜上,用筷子搅拌一下即可食用。

1.牛肉洗净切小块;红枣洗净;银耳洗净,切小块;胡萝卜洗净,切片。
2.将牛肉块、红枣、银耳同入砂锅,加入清水适量烧开,放入料酒、姜片、胡萝卜片,炖至牛肉熟烂,加入盐和味精调味即可
银耳可以煲牛腩银耳汤。
牛肉富含蛋白质和微量元素,其中蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,既能增强免疫力,又能健脾养胃。
牛肉加银耳,给身体多重营养,提高抵抗力和美容养颜就靠它啦!
牛腩炖银耳材料
牛腩400g,大葱半根,姜适量,银耳:普通银耳10g,金燕耳本草银耳:6g,调味盐适量。
把牛肉搅碎根据自己的口味适当地添加盐、生姜、酱油,香油,麻油,少许白糖等调味品腌制一会儿,搓成丸子就好了。可以在热水里成型,也可以加淀粉成型,也可以油炸成型看口味
到此,以上就是小编对于速食银耳汤对比牛肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食银耳汤对比牛肉的做法的4点解答对大家有用。
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