大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食食品推荐酸汤面叶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食食品推荐酸汤面叶的解答,让我们一起看看吧。
酸汤面叶
是颍州区的传统小吃,现在已经没有孩子对这种简单的面食能看上眼,但在上个世纪七十年代,一碗酸汤面叶就是农村父母对孩子很厚很重的奖励。面叶由纯小麦面做成,作料是醋、葱花、味精与少许小磨香油。因为不是擀,而是用擀面杖的一头动作很快的煽动,当面叶煽好后,不是用刀切,而是离出来的,就是用刀尖部分划出来的,很宽很长,整个面叶连在一起,是一个整体。锅中的水烧开后,挑起擀好的面叶,完整的放入水中,水再滚起来时就好,立即用笊篱捞出,盛到事先调好的特制的汤中,一碗香气扑鼻、清香爽口、令人垂涎欲滴的酸汤面叶就做好。吃过后让人回味无穷、满口余香,长久不能忘怀。
五分钟
以后不知道做吃,只需用开水冲泡五分钟,就能享受到一碗美味的酸汤面叶,其内含的紫菜和虾米更是为其增添了无穷的鲜美滋味。与方便面相比,面叶是非油炸的,更健康易消化,口感更筋道爽滑。
步骤 1
准备好所需食材 面叶超市买的,一大袋320g,2块钱!自己能做也行 葱、蒜切碎备用
步骤 2
步骤 3
锅里热少许食用油,油热泼在调料上,加入酱油1勺、蚝油1.5勺,醋依照个人口味添加,搅拌均匀,备用
步骤 4
锅里烧水,水沸加入面叶,面叶很薄,2~3分钟就好了
步骤 5
煮面叶的同时,舀起两勺煮面叶的水,撒在准备好的调料汁上,搅拌均匀
用料:
刀削面片 半袋
酸辣汤料 1袋
油菜 2棵
鸡蛋 1个
香菜 1根
酸汤面叶的做法步骤:
步骤 1
准备好各类食材,油菜洗净,午餐肉或火腿切丝,香菜切小段。同时锅里放冷水煮沸。
到此,以上就是小编对于速食食品推荐酸汤面叶的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食食品推荐酸汤面叶的3点解答对大家有用。
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