大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于午餐速食做法清汤面怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍午餐速食做法清汤面怎么做的解答,让我们一起看看吧。
杂面条是一道传统的北方面食,口感Q弹、香而不油腻,很受人们喜爱。下面,小编详细介绍一下清汤杂面条的做法。
所需材料: 杂面条300克、瘦肉80克、姜片2块、葱1根、香菜适量、香油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、清汤800毫升。
1.清汤杂面***用的是糯米粉制成的面条,糯米粉口感细腻,口感有弹性,食用后能够带来极佳的口感体验。
2.杂面的配料多种多样,可以根据自己的口味喜好选择添加蔬菜、肉类、豆腐以及各种辣酱等多种材料,加入适量的调味料调制,使其更加美味可口。
作为一种当地特色小吃,清汤杂面汇聚了许多民间智慧和口感优势,因此制作起来也非常简便易行。
简单几步,不仅解决了我们的饥饿,同时也带来了美味的享受。
1、食材:杂面面条适量,香菇适量,肉丝适量,油麦菜适量,开洋适量,高汤适量,盐适量,麻油适量。
2、将所有食材准备好。
3、将油麦菜和香菇分别切丝备用。

4、将猪肉切丝并且煸炒一下备用。
5、开洋、香菇丝也需要煸炒一下然后将之前炒过的猪肉丝一起调一下味。
将葱叶切成圈。碗中加入盐、胡椒粉、味精、葱叶、猪油、生抽、醋。
锅中放盐、油、水烧开。
面碗中倒入半碗滚开水。将面条放入碗中即可。
午餐肉面条是一道简单又美味的快餐,下面是一种神仙级的吃法,希望您会喜欢:
材料:
午餐肉:适量
面条:适量
鸡蛋:1个
葱姜蒜:适量
先将蔬菜洗净切成小块备用。
锅中加水煮开,放入面条煮熟,捞出备用。
另起锅,加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。
汤清鲜,肉香醇,面筋道,这样的早午餐真心喜欢。清汤牛肉板面在餐饮市场巨无霸一样的存在,清汤牛肉板面汤清鲜,肉香醇,面筋道,一锅美味的清汤牛肉板面,精髓在于汤头鲜香四溢,不放过多的香料,突出牛肉的肉香味,牛肉筋软爽滑,肉香浓郁,做一锅鲜香四溢的清汤牛肉板面,寒冷的冬日里来碗暖暖的清汤牛肉板面,从胃暖到身,鲜香味沁心脾 ,瞬间满满的幸福感。
食材:筒骨(500克)鸡架(450克)清水(2000克)红枣(50克)葱(10克)姜(15克)料酒(8克)(100克)
做法:
步骤1: 大葱,红枣,枸杞洗净切好备用。
步骤2: 锅内倒适量清水,放入筒骨和鸡架,放入葱姜和料酒。大火烧开,焯水2分钟,捞出装盆备用。
步骤3: 将焯好水的筒骨和鸡架放入锅内,加入清水。
食材清单
大骨 3根 、 生姜 2块 、 鲫鱼 1条 、 蒜瓣 3个 、 小米辣 3个 、 葱 5根 、 西红柿 1个 、 生辣椒面 适量 、 腐竹 适量 、 鲜笋 200g 、 黄豆芽 200克 、 豆腐 1块 、 酱油 3勺 、 蚝油 2勺 、 醋 1勺
烹饪步骤
1,大骨冲洗干净,冷水下锅,放姜片料酒去腥;
2,撇去浮沫,悄悄留一点点,其实浮沫也是油脂;
3,大火继续熬煮一下,这一次吃的比较快,所以换高压锅再压15分钟,会比较快一点;
4,高压锅倒入开水,把骨头捞出放入加2片姜,中火15分钟关火;
到此,以上就是小编对于午餐速食做法清汤面怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于午餐速食做法清汤面怎么做的4点解答对大家有用。
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