大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食披萨的家常做法用电饼铛的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食披萨的家常做法用电饼铛的解答,让我们一起看看吧。
1、将菜洗净切丁,土豆丝,香肠片,玉米粒,青椒粒和洋葱粒,可以根据自己的口味选择。
4、待面团醒发至有很多小孔后,一拉很有弹性的时候就可以用。
5、电饼档中加入适量的油,把面团擀成饼状放入电饼档中。
首先将披萨饼皮放入东菱电饼铛中,加入适量的披萨酱。
然后根据个人口味添加配料,如肉类、蔬菜、奶酪等,最后在饼铛上方撒上适量的干酪粉。将饼铛盖上,调至适当温度,等待烤制完成即可。烤制时间和温度视配料和饼铛型号而定,建议参考饼铛说明书上的具体要求。注意不要过度烤制,以避免食材烤焦。
料:面粉500克、腊肠适量、青椒适量、玉米粒(可以更换任何蔬菜)牛奶适量、鸡蛋适量、奶酪适量 电饼铛披萨的做法的做法步骤
1. 鸡蛋打碎搅拌好,和牛奶白糖以及温水一起和面。面和好后用保鲜膜包好醒30分钟面发起来就好。
2. .在等面发的时候,将半个洋葱切成小丁放到盘里备用,同时将腊肠、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒等切成丁备用,我还加了玉米和青豆
3. .面发好后擀成面饼,面饼大小要比电饼铛的饼盘略微大些,然后放到饼盘里后用牙签或者水果叉将面饼扎上无数的小孔,以免有气泡同时面饼里还可以进味。
4. .把沙司将面饼表面均匀的抹一层,然后撒上切好的洋葱丁。
东菱电饼铛披萨做法
【披萨饼】普通面粉340g,酵母3g,温水150g,黄油40g(也可以用食用油代替);
【披萨馅料】圣女果适量,番茄酱50g,马苏里拉芝士400g(我用的比较多),洋葱0.25个,青椒1个,红椒1个,玉米豌豆火腿肠胡萝卜丁150g
【制作步骤】
1、和面,普通面粉340g,酵母3g,温水150g,黄油40g,放一起揉成光滑的软面团,盖盖发酵至2倍大。没有黄油也可以不放,可以用食用油代替,如果连食用油都不想放,那就直接340g面粉,3g酵母,170g温水吧,放黄油或食用油会更柔软好吃,但热量高
1、将电饼铛预热至200摄氏度。把披萨放进电饼铛前,一定要先将电饼铛预热至合适的温度。如果过早放进电饼铛,加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。
2、将披萨放入电饼铛,饼铛设到烤蛋糕档,用大些盆扣住,只加热下挡,小火15分钟。
电饼铛做披萨的时候上下都得加热,但要用一根筷子把上盖撑起来。
用电饼铛加热。这种方法比较适合热那种皮薄又有点变软的披萨。
将披萨放入电饼铛,然后盖上盖子。盖上盖子的目的是熔化奶酪,并加热披萨上面的配料,同时又能把饼底烤得比较脆。
加热到奶酪开始冒泡为止。大约5分钟后,打开锅盖看看披萨是不是热好了。如果奶酪已经开始熔化,饼底也变脆了,那就可以从锅子盛出来了。
在电饼铛上均匀的涂抹食用油,然后将披萨放入电饼铛内,如果披萨太大的话,可以切成扇形再放入电饼铛内,放好披萨后,用刀子在披萨上砸几个小孔,然后盖上电饼铛的盖子,点击加热按钮即可。
电饼铛是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的,而且电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。
到此,以上就是小编对于速食披萨的家常做法用电饼铛的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食披萨的家常做法用电饼铛的2点解答对大家有用。
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