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速食鸡胸肉做法面条怎么做,速食鸡胸肉做法面条怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食胸肉做法面条怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食鸡胸肉做法面条怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鸡胸肉面条的做法?
  2. 天水鸡丝碎面的做法?
  3. 鸡胸肉做面条卤的做法?
  4. 鸡丝面的做法和配料?

鸡胸肉面条的做法?

步骤/方式1

第1步、挂面两扎,鸡腿一个,鸡胸肉一块,胡萝卜半根,油菜5.6棵,盐4克,,蚝油少许花椒10来粒,姜片两片。

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(图片来源网络,侵删)

步骤/方式2

第2步、购买新鲜的鸡胸肉,去掉边角的脂肪可以用剪刀很轻松的剪下来

步骤/方式3

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(图片来源网络,侵删)

第3步、锅里加清水,鸡胸肉冷水下锅倒入少许的料酒,撒点花椒粒,起到去腥的作用

步骤/方式4

天水鸡丝面的做法?

准备食材:

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(图片来源网络,侵删)

一块鸡胸肉,面条100g左右,花生碎25g,小米辣20g,香油15g,酱油10g,辣椒油30g,白糖10g,陈醋15g,鸡精5g,少许盐和葱姜

制作过程:

1、将准备好的鸡胸肉洗干净,姜洗干净后切成备用,往锅里倒水,水煮开后放入鸡丝、姜片和两勺料酒,煮25分钟左右捞出,晾凉后用手撕成大小相近的丝丝。

2、往平底锅里放入花生碎,开小火煎到花生皮表面变黑,然后关掉火,捞出花生碎并去掉皮,并把花生捣碎,准备好的小葱洗净,切成葱花。

鸡胸肉做面条卤的做法?

原料:

香干2块、木耳20克、香菇5颗、面筋5个、鲜虾,瘦肉50克、鸡蛋3-4个、八角2个、淀粉生粉少许、盐、糖、料酒、酱油。

做法:

1、用开水泡好香菇,木耳。用盐,料酒,酱油,淀粉腌肉片20分钟;

2、热油内放八角,炒肉,盛出待用。炒1-2个鸡蛋,以及虾米,盛出待用;

3、热油,用葱姜炝锅。炒香干,木耳,香菇,放酱油,糖,盐。然后加开水煮,锅内沸腾后加入炒好的鸡蛋;

4、待锅内煮出香味,放肉和虾;

5、待锅再次沸腾后,放淀粉水,要一点一点的放,慢慢的收汁让汤变稠;

6、开锅后淋两个鸡蛋在上面,加香油即可吃了。

鸡丝面的做法和配料

.花生捣碎,黄瓜切片后改刀切丝,大葱切丝,蒜切末;

2.绿豆芽焯水20秒,捞出沥干,放入鸡肉煮至熟透,捞出待用;

3.另煮一锅水,放入面条煮至断生,捞出加入香油1勺拌匀,并用风扇吹至完全凉透;

4.放上豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝

5.放入蒜末红油1勺、醋1勺、花椒粉2克、鸡精半勺、盐1勺、生抽1勺、芝麻酱1勺、凉水适量拌匀,淋在凉面上,撒上花生碎即可

食材主料:切面300g 鸡肉350g 辅料 香油 姜葱蒜 香菜 豆豉 酱油 黑芝麻 花生 辣椒酱

1.准备好面条和鸡肉。

2.面条放到锅上蒸8分钟左右。

3.蒸好的面条放水里泡胀。

4.沥干水分,加入适量香油搅拌均匀

鸡丝面的做法

鸡丝面除了面,还有辅料鸡丝,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸,另含胆固醇,组氨酸。 鸡丝面可以有益于对抗心脏疾病,有益肝,健脾,和胃,补肾,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,补虚之功效。

鸡丝面的配料:面300克、嫩鸡肉200克、白菜(或者黄瓜等蔬菜)适量 配料:精盐、酱油、鸡精、调和油、香葱、蒜、花椒、干辣椒、料酒、白糖适量。

步骤/方法

1.制作调味汁:

2.蒜洗净切粒、姜切片、葱切段备用

3.锅中倒入适量的油,油温7成热时下入花椒,改中小火慢慢把花椒煸香后,火开到极小,下入干椒炸香。

4.待辣椒炸香后,把火重新开大,接着倒入酱油、糖少许煮开(中间可以适量加入水)。煮开后改小火煮10分钟左右,即可关火下入蒜粒盛出备用。

5.处理嫩鸡肉:

嫩鸡肉洗净,放葱、姜、料酒腌制30分钟,然后冷水下锅同煮(含葱、姜),水开后撇去浮沫,中小火煮20分钟左右即可捞出备用(用筷子戳进鸡肉为熟)。

到此,以上就是小编对于速食鸡胸肉做法面条怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食鸡胸肉做法面条怎么做的4点解答对大家有用。