大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食胡辣汤家常做法简易版的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食胡辣汤家常做法简易版的解答,让我们一起看看吧。
首先准备淀粉水,然后锅里先煮花生和粉条,煮个三四分钟后加入香菇碎,木耳和金针菇,把调料混合,十三香生抽鸡精黑白胡椒粉酱油盐放一起搅拌,加一勺水淀粉拌匀,中火煮个三四分钟,加入豆皮,淋点香油,加点葱花就好了。
1.主料:速食胡辣汤一袋 豆腐丁一百克 黄花菜一小把 黑木耳一小把 鸡蛋一个 香菜一棵
辅料:米醋一汤匙 香油一汤匙 水(三汤碗)约一千五百毫升
3.黑木耳洗净,泡发后剪掉根部。
4.锅中加入三汤碗(一人量的汤碗),包括浸泡黄花菜的水,倒入胡辣汤内的菜包,加入豆腐丁。
5.黑木耳,黄花菜,中大火煮开。
6.胡辣汤的粉包加入一汤勺水搅拌均匀。
7.锅中汤煮沸,撇净浮沫。倒入胡辣汤粉,快速搅匀,以免淀粉结团。
8.鸡蛋打散,淋入锅中,煮沸即可。
用料
家常版逍遥镇胡辣汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将水豆腐冰冻一夜,即得冻豆腐。将冻豆腐、瘦肉、粉丝和黑木耳全部切成小颗粒状。
步骤 2
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1、猪瘦肉、木耳、酥肉、鸡油、香油、米醋、海带、香菜、姜、大葱、胡辣汤料包。
2、木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝;
3、酥肉切小块待用;
4、酥肉切小块待用;
5、锅子放水,加入一勺鸡油;
6、锅里加入葱姜丝烧开;
7、在加入瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝;
8、胡辣汤粉一包;
9、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀;
10、将调好的胡椒糊倒入锅内,烧开;
把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水,直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水
2/4
锅置火上加水烧开,放入面筋
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待面筋熟后将面筋水倒入锅中
4/4
烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉,旺火烧沸即成
食材:
胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。
做法:
1、煮料:锅内放入2碗水或高汤(1碗大概能盛500毫升的水) ,取菜包撕开放入锅内烧开。
2、调汤:将1袋粉包用1碗凉水调和成糊,慢慢倒入锅中充分搅拌,小火烧 3-5分钟。
用料
方中山胡辣汤速食包,瘦肉,粉丝,黑木耳,冻豆腐
家常版逍遥镇胡辣汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将水豆腐冰冻一夜,即得冻豆腐。将冻豆腐、瘦肉、粉丝和黑木耳全部切成小颗粒状。
步骤 2
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一准备材料
面筋(胡辣汤专用面筋,这个不知道你们那有没有卖的,网上可以买到)、黑木耳、粉条、香油、熟牛肉(羊肉)、牛油、小香葱
配比:以1斤水的量,放入大料3~4克、牛油10~12克,鸡精3克、盐3克、味精2克,骨汤做牛骨汤,1斤牛骨、30~40斤水,
大料配方、八角300克、桂皮50克、四川大红袍花椒160克、香砂50克、小茴150克、草果50克、干姜100克、草扣50克、白胡椒260克、山楂50克、黑胡椒180克、香叶50克、砂仁50克、荜卜50克、良姜100克、白蔻50克、陈皮50克、白芷25克、丁香10克、肉蔻50克、辛夷50克、青椒粉100克,大料一定要打成粉末这样喝起来口感好。
二制作工艺
到此,以上就是小编对于速食胡辣汤家常做法简易版的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食胡辣汤家常做法简易版的3点解答对大家有用。
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