早餐速食冲泡式面片的做法,早餐速食冲泡式面片的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早餐速食冲泡式面片的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍早餐速食冲泡式面片的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 从超市买的干面泡怎样吃？
2. 酸面片的家常做法？
3. 晋南酸汤扯面的做法？

从超市买的干面泡怎样吃？

干面泡是一种方便快捷的食品，可以在短时间内准备出美味可口的面条。首先，将面条放入开水中煮熟，时间根据自己的口感需求决定，一般5-7分钟即可。煮好后，将面条捞起沥干水分，然后加入调料包中的调味料，搅拌均匀即可食用。也可以根据个人口味添加一些蔬菜、肉类等配料，增添口感和营养。另外，可以根据自己的口味调整调料的用量，使得干面泡更符合个人的口味偏好。总的来说，干面泡的吃法很简单，但可以根据个人口味进行调整，是一种方便美味的食品。

酸面片的家常做法？

【步骤】

1、准备面粉若干。

2、逐量加清水，和成面团。

3、盖上湿布，醒半小时。

4、切了点青菜。

5、把面擀成大薄片。

6、用手扯，撕成一块一块的碎布。

7、烧开一锅水，把面片扔进去煮。

8、把青菜也扔进去，加点盐、鸡精调味，浇上一点生油。

9、把面装到碗里再加香醋，可以根据自己的口味，爱吃多酸就多加醋。

用料

酸菜

鲈鱼

***河面片

做法

1/8将鲈鱼去骨片成片，加少许盐喝料酒，葱和姜，半个鸡蛋清抓匀

2/8准备酸菜

3/8锅烧热加入底油，放入片下的鱼骨进行煸炒后盛出备用

4/8锅里放油，加入酸菜进行煸炒片刻后加入鱼骨翻炒后加入清汤烧开后，慢慢熬煮10分钟

5/8将里面的鱼骨捞出，放入腌制好的鱼片，轻轻的搅动一下

1、准备好适量的面片，2个人的份量大概70克。

2、葱花切段，紫菜、虾皮、陈醋，调味盐。

3、烧一锅开水，放入面片煮3-5分钟，煮的时候用筷子搅一下，防止糊底。

4、出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料。煮好的面片放入面碗里。

5、加上适量的陈醋，鲜椒贡菜和葱花就可以开吃了。

配料：草鱼600克，泡酸菜100克 泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克 肉汤500克，熟菜油500克。

制作方法：

将鱼两面各切3分，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒。

炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈***时捞出。

锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。

晋南酸汤扯面的做法？

用料面粉 500克水 300克盐 1茶匙大葱 1根食用油 100克生抽 2茶匙陈醋 1茶匙紫菜 少许虾皮 少许鸡精 少许香菜 少许盐 少许白胡椒粉 少许

酸汤扯面的做法步骤

步骤 1

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500克面粉300克水1茶匙盐放入主锅30秒、速度从3换慢转到6混合面团，然后启动揉面模式3分钟。

步骤 2

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把面团取出杆成长方形盖保鲜膜醒发20分钟

主料：高筋面粉500克，西红柿2个，黄花菜100克，木耳50克，鸡蛋2个，菠菜100克，葱少许

辅料：盐少许，鸡精少许，香油少许，醋少许

做法：1.将黄花菜用水泡发，黑木耳也用水泡发。

2.在面粉中放一小勺盐，用冷水和面，将面和成比平常做手擀面稍软的面团，并用手反复揉成光滑面团，将面团蒙上保鲜膜醒20分钟。

3.将面团取出，切成小剂，并将面剂搓成小面棒，将小面棒表面刷一层油，并用保鲜膜盖上再醒15-20分钟。

4.将醒好的小面棒取出，用手摁扁，两手各执一端，一边轻轻拉扯，一边往案板上摔，使面条借助案板之力弹跳拉扯变长。

5.锅中放水烧开，将扯好的面放入锅中煮。

6.另起一油锅，将西红柿倒进去煸炒，等西红柿炒出红油，将泡洗干净的黄花菜和木耳倒进去翻炒。

7.等炒出香味放水或者高汤进去煮，煮开后，转小火再炖煮5分钟，使汤更浓郁，这时放入打散的鸡蛋。

8.等锅再次开后放入菠菜，放入盐、鸡精、胡椒粉调好味。

到此，以上就是小编对于早餐速食冲泡式面片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于早餐速食冲泡式面片的做法的3点解答对大家有用。