大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫菜蛋花汤不腥速食的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍紫菜蛋花汤不腥速食的做法的解答,让我们一起看看吧。
可以放。紫菜汤常温可以存放8个小时左右,冷藏可以存放1-2天左右。
紫菜蛋花汤营养价值丰富,是人们日常生活中最喜爱的汤品之一,但是大多数情况下煮了紫菜蛋花汤之后不能及时吃完,可以放到冰箱冷藏。紫菜是便宜又好吃又营养的美食。紫菜蛋花汤含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素以及铁、钙、碘等营养元素,对人体健康有很大帮助。
3、等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2,3滴香油即可。
材料
用料紫菜50克,荸荠10个,豆腐2块,瘦猪肉200克,姜1片,精盐少许。
做法
1、紫菜浸透发开,淘洗干净。豆腐洗净,切成粒状。
2、荸荠去蒂、去皮,洗净,切成块。瘦猪肉洗净,切成块。生姜去皮,切片。
3、瓦煲内加入清水烧开,放入紫菜、荸荠、豆腐、猪肉、生姜,改用中火煲2小时,加少许精盐调味即成。
1、准备瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克。
2、淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟,紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净。
3、把淡菜放入锅内,加清水适量,文火煲沸15分钟后,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味供用。
食材:
做法:
1.取一不锈钢盆,就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水,把黄瓜片、葱花、姜一起放里面,然后放在电磁炉上烧开。
2.把鸡蛋放一小碗里搅碎,然后放一点盐,这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。
3.把撕成丝的紫菜放在汤里面,在放点盐、味精、十三香。
4.等烧开了关火,把鸡蛋液淋在上面。
5.最后再上面放点香菜可以提味,也可以起点缀作用。
虾皮用温水泡一会,加少许黄酒和醋。油热后,加入葱,姜末(油温不要太高,防止葱姜糊掉),爆出香味后直接加水(加水要小心,防止油溅出来),水开了以后加虾米,紫菜,盐,鸡精了,稍微煮一会就好啦,太久紫菜会太烂。如果怕买的紫菜有沙子的话,提前用水泡一下。
把紫菜撕开,用清水洗冲一下,装在碗里待用,这东西建议大家最好还是冲洗一下,吃着更放心。锅中放少量的食用油,放入小葱头煸炒出香味。加一大杯的水,放入紫菜,虾皮,再放一勺生抽,一勺食盐,大火煮天,再煮三分钟。
入水淀粉煮开,转着圈把鸡蛋液淋在锅里,要慢慢的淋进去,不能一下子全部倒进去,边淋边搅拌。等到蛋花完全凝固之后用筷子轻轻搅动下蛋花,蛋花就快速地漂浮起来,很漂亮。最后撒入一把葱花点缀,紫菜海米都是含钙量非常丰富的食材,可以促进生长发育,春季正是孩子长个的黄金时期,这个汤一定要经常做给孩子吃。
我是在锅里水开后放入紫菜的,不能放太晚,不然有腥味。有些人觉得紫菜很薄,容易熟,就在出锅前才放,那就不好吃了。我一般是做西红柿紫菜蛋汤,我们家人很喜欢吃,色香味俱全。先把西红柿🍅炒熟透,这样酸味才能释放出来,然后加入水,烧开放紫菜,再次烧开,打入鸡蛋液最后放入葱花,完美😊
到此,以上就是小编对于紫菜蛋花汤不腥速食的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫菜蛋花汤不腥速食的做法的4点解答对大家有用。
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