当前位置:首页 > 速食做法 > 正文

速食银耳羹三朵花的做法,速食银耳羹三朵花的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食银耳羹三朵花的做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食银耳羹三朵花的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 银耳莲花羹的做法?
  2. 半斤银耳有几朵?
  3. 银耳雪梨百合汤最正宗的做法?
  4. 高压锅煮银耳要煮多久啊?

银耳莲花羹的做法?

1、将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时

2、银耳变软后,用剪刀剪去***硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟

速食银耳羹三朵花的做法,速食银耳羹三朵花的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

3、煮好后,将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米

4、加入洗净枸杞红枣,再加入适量冰糖

5、将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚

速食银耳羹三朵花的做法,速食银耳羹三朵花的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

6、早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以

半斤银耳有几朵?

半斤银耳的数量因银耳的大小和朵数而异,一般来说,半斤的重量大约是500克,如果一朵银耳的重量为20克,那么半斤银耳大约有25朵左右

当然,这个数量只是一个大概的估计,具体的数量还需要根据实际情况来判断。

速食银耳羹三朵花的做法,速食银耳羹三朵花的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

银耳雪梨百合汤最正宗的做法?

食材:银耳1朵,梨两个,百合1/4个,红枣2个,冰糖适量

【具体做法】

1、银耳泡发,泡银耳的时候根部朝上,多放水,这样银耳泡得又快又好,准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。

2、泡发的银耳用手撕碎,跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里,这样银耳出胶慢。

3、大火煮开,用勺子顺时针搅动30秒,继续大火煮10分钟,这样银耳很快可以出胶,再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。

4、大火煮开转小火煮20分钟。

5、最后加入冰糖煮至融化,家里有桂花的,还可以撒上一些干桂花,味道就更香了。

【小贴士】

1、不管用银耳煮什么汤,都是先煮银耳,将银耳煮出胶了,再添加其他食材。

2、煲汤最好用砂锅,保留了食材的原汁原味,不串味不变味。

银耳 三朵 、 雪梨 一个 、 百合 半个 、 枸杞 十粒 、 葡萄 看自己爱好 、 冰糖 一大块 、 红枣 五个

烹饪步骤

把梨切成小块,容易煮烂,清水洗干净枸杞干,红枣切开。用红枣干比较好,家里只有新鲜的所以代替一下,百合和银耳泡发去根。加冰糖和所有材料,煮一个小时左右

高压锅煮银耳要煮多久啊?

银耳要用冷水先泡上2个小时,再用高压锅煮30分钟,一定要单独煮,然后再加入其他的如薏米、莲子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分钟就可以,这样银耳汤会黏黏的。

使用高压锅时要注意以下事项:

 1、使用前后都应认真清理排气孔中的食物残渣,确保排气孔安全畅通。

 2、烹煮绿豆汤、百合银耳汤、白米粥等食物时总容量不要超过锅内容积的一半。

 3、确保锅盖和锅体上下两个手柄要重合、扣牢。

用电高压锅煮银耳汤一般需要30分钟到1小时不等,具体时间还要看银耳的品质、大小和煮的熟度。建议先将银耳泡发软后再进行煮,这样效果会更好。同时,为了保证营养的完整性,建议选择较低的火候和较短的煮时间。

用高压锅压银耳压4到5分钟即可,做法如下。银耳三朵冷水泡发,剪去黄根。撕成小片,用热水焯烫一遍冷水投一遍,挤干水分,放入高压锅内加入适量清水少许白糖洗。上气后压4到5分钟即可。

一般建议高压锅熬30分钟就可以了,而普通的清水需要煮50分钟以上。这样才可以把银耳中丰富的胶质熬制出来,有利于被人体所吸收。

吃了这种银耳汤可以补充丰富的胶原蛋白,促进皮肤的代谢,能够保证皮肤的水润程度,而且可以起到补钙的作用,能够增加骨骼的强度,对于骨质疏松有预防的作用。

到此,以上就是小编对于速食银耳羹三朵花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食银耳羹三朵花的做法的4点解答对大家有用。