排骨面做法减脂期早餐速食,排骨面简单做法怎么做才好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨面做法减脂期早餐速食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍排骨面做法减脂期早餐速食的解答，让我们一起看看吧。

1. 清汤排骨面的正宗做法？
2. 减肥的时候可不可以吃排骨？
3. 减脂期可以吃腊排骨吗？
4. 如何包排骨包子？

清汤排骨面的正宗做法？

1.将小白菜洗净，切成丝，放入沸水锅中焯熟，找出沥水，备用；葱洗净，切成末备用。

2.将猪排骨剁成约3厘米长的骨牌块，放入盆中，加入酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌渍约10分钟，再加入面粉拌匀，使排骨块干身，备用。

3.将锅内倒入花生油，待烧至七成热时，放入腌好的排骨块，炸至焦黄，再用中火炸熟，捞出沥油。

4.将面条煮熟，放入清水盆中过凉，再放入沸水中焯熟，捞出沥干，装入碗内。

5.将锅内倒入清汤烧沸，加入酱油、精盐、胡椒粉、葱末搅匀，分别浇入面碗中，再分别放上排骨和青菜丝，即可食用。提示：调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。

工具/原料

排骨斩块 (1斤)

面粉 (2-3杯)

葱姜干红辣椒段 (少许)

盐，白胡椒粉 (偏多（比平常）)

香菜， 蒜苗末 (1杯)

油 (1-2大匙)

小菜心 (3-5棵随意)

方法/步骤

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将排骨洗净后放入锅中，加水和葱姜段煮开后捞出。

换水后排骨从新入水大煮开后小火炖煮两个小时至排骨酥烂入味。

面条煮熟后捞出，加入煮好的排骨汤和排骨，一碗清汤排骨面就做好了。

减肥的时候可不可以吃排骨？

在减肥期间，可以吃排骨，但有限制。建议每天吃150克以下的排骨。虽然排骨富含蛋白质，但却是一种高热量食品。如果病人吃得太多，很容易产生多余的热量，这对减肥非常有害。在减肥过程中，必须严格控制饮食。建议***用单独用餐制度。每餐主食不少于150克，不吃油炸食品或饮料。尽量不要吃含糖量高的水果，如香蕉、葡萄、枣子等。

减脂期可以吃腊排骨吗？

能吃

减肥期间除了碳水少吃，像肉食和菜都可以吃，米饭每次中午也可以吃少量不能多吃，减肥期间多喝水2000毫升以上，要多排才能代谢，想吃肉最好都放到中午吃，可以吃肉和菜主食尽量就不吃了，吃完半小时以后开始喝温开水，小口多次的喝就能代谢掉，几时中午吃的多多喝水也能给你代谢掉，晚餐6点之前结束，基本以菜为主最佳，之后尽量不吃不喝，坚持一段时间肯定会看到效果。

祝你减肥成功。

如何包排骨包子？

你好，这个问题确实应该问山东人，可能是排骨大包子在山东才有，我记得在威海烟台一带排骨大包子还相当有名气呢，那么排骨大包子是咋做的，怎样做才好吃呢，幸亏十几年以前在威海工作时请教过当地餐饮人士，现在还能把做法讲述出来，有不对的地方还请指正为谢！

一:备料。

新鲜排骨5斤按需使用，大***10斤按需（亦可用配芸豆，卷心菜，莲藕等），胡萝卜适量，老抽适量，生抽适量，耗油适量，甜面酱适量，料酒适量，味精适量，盐适量，生姜适量，大葱适量，十三香适量。

二:馅料调制。

把排骨剁成小块状，用清水浸泡三十分钟控干，放在盆中，加入盐，姜末，料酒，甜面酱抓匀，腌制三小时以上备用。把***垛***细丁，放入少量细盐腌制十分钟，用纱布包裹挤出***水分，加入胡萝卜丝，加入味精，十三香少许拌匀，加入排骨拌匀，加入食用油，大葱末拌匀即可。包大包子的时候一个包子里面放二到三块排骨即可，要蒸足三十五分钟。希望能帮到您。

排骨包子是著名的传统小吃。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

***种类有北方大***、山东胶州大***、北京青白、天津绿、东北大矮***、山西阳城的大毛边等大***。我们随然经常吃，但很多人对大***的价值了解知知甚少，大***富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。大***性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。我为什么对大***的功效大谈呢？哈哈，我要分享排骨***包子呀！

猪排骨，洗净后，先用香料包，用高压锅压制15分钟左右后，捞出排骨肉，放凉一下；再将煮好的排骨，用豆瓣酱腌制30分钟左右；***洗净后，切成小段，途上清油防止控水；再将切好的***倒入腌制好的排骨肉当中，搅拌均匀；面粉，用温水和成面团，擀成包子皮状后，开始包了。包好的排骨包子上锅蒸，蒸锅上汽后，大火蒸15分钟左右，即可出锅。蒸好的排骨包子，香味浓郁，满屋飘香，就是正在努力减肥的谁谁，也会吃了一个又一个。

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小贴士

1、面不能和太软，***自身水分大，太软会不太好包。

2、最好用豆瓣酱，如果没有也可用大酱或面酱。

3、排骨一定要切小块，包子最好包大包子每个包子放二块骨排更好。

到此，以上就是小编对于排骨面做法减脂期早餐速食的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨面做法减脂期早餐速食的4点解答对大家有用。