炒年糕速食做法太稀了怎么办,炒年糕怎么变软

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒年糕速食做法太稀了怎么办的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炒年糕速食做法太稀了怎么办的解答，让我们一起看看吧。

1. 做年糕的豆子弄稀了,怎么烤干，急，我弄得时候锅总是糊，要不然就是乱溅，我用豆浆机弄得，都成粥了？
2. 蒸年糕的做法家常做法？
3. 怎么做粘糕？

做年糕的豆子弄稀了,怎么烤干，急，我弄得时候锅总是糊，要不然就是乱溅，我用豆浆机弄得，都成粥了？

补救办法的话，就只能过滤水分，沥干一下了。 要最细的滤网，铺上最少2层的细纱布，然后把你煮失败的“豆泥”倒进去，挤压过滤水分。 或者不用滤网，直接多层细纱布，包上“豆泥”，用力挤压。 祈祷豆泥不会被挤出来。

蒸年糕的做法家常做法？

准备食材：黄米面250克，红枣26颗，面粉半碗，清水适量。

操作步骤：

1.首先准备红枣26颗将其放入碗中，然后在里面加入适量的清水没过红枣。同时在里面加入面粉半碗，用手将其抓洗干净。面粉具有吸附性，这样就能将干红枣表面的灰尘以及脏东西清洗干净了。然后放置一旁沥干水分备用。

2.红枣清洗干净之后，我们再准备一个干净的吸管。用吸管将红枣里面的枣核给它取出来。这样在吃年糕的时候，一咬一口真过瘾，也就不用吐枣核了。

3.黄米面250克将其倒入一个大盆中，然后在里面加入适量的清水。将黄米面搅拌成颗粒状就可以了。在这里和黄米面的时候，大家一定要记得用冷水。这样在和面的时候就不容易沾手了，而且蒸出来的年糕不容易变形。只要将黄米面全部打湿，能够粘成团就可以了。

年糕糯米粉 1斤红砂糖 3杯红糖 1/2杯水 2杯

(1)将所有材料混合拌匀后，铺在垫有玻璃纸的模型内，以大火蒸2小时即可。

咖啡年糕咖啡 1/4杯糖 1杯糯米粉 2杯水 1又1/2杯玻璃纸 1张

(1)将所有的材料混合搅拌均匀，再倒入垫有玻璃纸的圆形模型当中，放入蒸锅中以大火蒸2小时即可。

作好的年糕可以炸、煎、蒸，再作二次料理，别有不同之滋味。

原料：黄米面、红枣、开水。

做法步骤：



第1步、红枣清洗干净，放入黄米面里面拌匀。



第2步、到入开水，慢慢搅拌没有干面粉 ，凉20分钟。



第3步、用手揉均匀。



第4步、取一块面团，像做窝头一样的做法。

糯米粉300g，红枣无核50g，瓜子仁50g，花生仁50g，芝麻5g，芝麻杆1根（节节高）

做法：取一个干净平整松木板，放上一个长40cm.，宽25cm白色细棉布，用勺子舀入糯米粉平铺均匀在细棉布，撒上一层花生仁，一层压一层同样操作撒入瓜子仁，红枣，最后一层撒入芝麻，用细棉布包裹好，放入相等尺寸塑料筐，用重物压着压平3小时，取出细棉布包裹，在周围放入芝麻杆上蒸锅蒸熟即可

怎么做粘糕？

把红心红薯煮熟，一定要红心的做出来才好看，煮熟压成泥，把糯米面粉一点一点倒进去活成软面团，和自己家里活饺子皮软硬度就行，在锅里放笼屉，查个透气的管，一会加水也从管里到，一层面一层大枣，一层面一层大枣，蒸三个小时左右，好吃的年糕就好了。

感谢🙏邀请，祝楼主新年快乐！

沾糕是过年必吃有的地方的风俗，寓意年年高，越来越好。

用料：

1. 水，适量，一点一点的加

2. 糯米粉，大约1000克（大约，没有具体秤）

3.红枣（500克适量，根据家庭的口味）

年糕的做法

1、先把枣去核蒸熟，当然不去枣核也可以，只是吃的时候就麻烦点，以免咯牙还是去了枣核为好。大约上气蒸10分钟，为的是跟糯米面和面的时候不发散，（蒸过的枣，能去掉苦涩的，蒸完再用更好吃）

2、糯米面放盆里，加入去核的枣，水是逐渐加的，以免太稀了，面活的太软了，蒸出来的粘糕就会不成型，活好偏干，用手使劲能攥到一起就可以，看图片，千万不能太软，否则不成型，蒸熟都会趴在锅里。

到此，以上就是小编对于炒年糕速食做法太稀了怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒年糕速食做法太稀了怎么办的3点解答对大家有用。