大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于懒人速食食品红豆粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍懒人速食食品红豆粥的解答,让我们一起看看吧。
红豆稀饭的具体做法如下:
2.大米
3.淘干净大米
4.锅洗净
6.用勺子搅拌
7.电饭锅通电,按煮饭键
1、原料:红豆适量,大米小半碗。
2、红豆取适量,提前一晚浸泡好。
3、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,未开前可以撇去白沫。
4、煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候也可以根据个人口味,加入冰糖调味。(冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
第一种:焖
将干净的红豆放入保温壶里,倒入刚刚烧开的开水,把盖子盖严实焖一个晚上,这样第二天再煮就特别容易了。这里建议大家最好放入刚刚烧开的开水,效果会比热水更好。
其实市场有专门的焖烧壶,密封效果比一般的保温壶好。只需要将米和红豆放进焖烧壶中,焖泡到第二天早上就可以直接喝粥了。不过要想达到这种效果,普通保温壶是做不到的。虽然不能直接喝粥,但是用普通保温焖泡过的红豆,第二天放入锅中煮的时候也会大大减少煮开花的时间。
第二种:冷冻法
1. 首先将红豆清洗干净后,倒入适量清水浸泡一会儿,大概3,4十分钟。清水不用太多,没过红豆表面即可。
2. 当红豆膨胀变大,碗里的水被吸收快变干时,将红豆连同水一起装进一个保鲜袋中,然后扎紧放入冰箱冷冻室。
3. 待红豆冻得硬邦邦,表面已经结了一层冰后,把红豆拿出来放进锅里,倒入3倍量的清水,再大火煮开,最后转小火煮到红豆软烂开花即可。
这种方法其实是利用了热胀冷缩的原理,不会对红豆的营养有所破坏。因为红豆泡发后,水渗透进了红豆内里,红豆就会膨胀变大,当把红豆放到冰箱冷冻室,组织又会遇冷收缩,通过一胀一缩,红豆紧密的组织就容易被瓦解,这样重新一遇热就容易煮熟了。
如果经常煮红豆粥,可以按照上述方法一次性多泡一点红豆,然后分装成小袋放入冰箱冷冻室,这样每次煮粥时拿出一小袋就可以了,特别省事也很方便。
大米 10克
小米 100克
黄豆 60克
纯净水 适量
豆粥糊粥白粥的做法步骤
步骤 1
黄豆,小米单独用纯净水浸泡三小时以上
步骤 2
破壁机加纯净水至冷饮上水位线,加黄豆磨成生黄豆桨,磨好后过滤渣渣,倒入无油容器内
先将豆粥提前一晚泡发,早上将泡好的豆放入锅中,加适量水,食用碱适量,将黎麦25克用大料包包好放入锅中,大火烧开小火慢熬,四十分钟左右即可,特点:熬出的豆粥软烂豆香粘度适中豆不沉底。(黎麦,青海特产,市场上有卖)
1.
2.
将红豆,绿豆,黑豆,花生洗净,浸泡5-8小时,大米淘洗一下,浸泡半小时。
3.
将浸泡好的食材放入锅中,加入水,大火煮,锅开后,关小火煮,一个多小时,粥香糯。
如果是红豆粥,就是以下方法:
将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火,煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花
加入红糖煮至糖完全溶化
到此,以上就是小编对于懒人速食食品红豆粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于懒人速食食品红豆粥的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/71591.html