大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于半成品速食食品主食区别的问题,于是小编就整理了3个相关介绍半成品速食食品主食区别的解答,让我们一起看看吧。
副食品是我国在***经济年代对食物的分类。有主食和副食之分。(1)主食:指粮食性食品,包括米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品(2)副食:指经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等(3)粮油:指粮食和油料及其加工成品和半成品的统称,是主食的统称粮油包涵主食,不包涵副食品.所以粮油是粮油,副食品是副食品.所以粮油副食品是我们人类赖以生存的必需品,是关系国计民生的特殊商品
粮油类一般指稻谷、小麦、玉米等原粮,油菜籽、大豆、花生、芝麻、棉籽等油料,米、面、食用油脂等成品粮油。
粮油是对谷类、豆类、油料及其加工成品和半成品的统称。按是否经过加工分为原粮、成品粮。而副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。我国在***经济年代,主食和副食是严格分开管理的。
粮油 粮油是对谷类、豆类、油料及其加工成品和半成品的统称。按是否经过加工分为原粮、成品粮。 原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括:稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。 成品粮包括:大米、小麦粉,小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。 油脂包括:花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈油、橄榄油,色拉油、调和油,调味油,起酥油等。 粮油制品包括:生切面、杂面茶、挂面、龙须面,荞麦挂面,通心面,凉面,面饼,方便面,米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可可粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。副食品(副食) 副食品 fùshípǐn [non-staplefoodstuffs]指米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品 副食品:指用来下饭的鱼肉、蔬菜等产品。 [另一种解释] 副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。我国在***经济年代,主食和副食是严格分开管理的。
米、面、杂粮等粮食为主要原料加工制成,只需简单烹制即可作为主食的具有食用简便、携带方便,易于储藏等特点的食品制造。
方便食品的种类很多,大致可分成以下四种。
一:即食食品:
如各种 糕点、 面包、 馒头、 油饼、 麻花、 汤圆、 饺子、 馄饨等,这类食品通常买来后就可食用,而且各具特色。
二: 速冻食品:
是把各种食物事先烹调好,然后放入容器中迅速冷冻,稍经加热后就可食用。
三:干的或粉状方便食品:
这些食品像 方便面、方便 米粉,方便 米饭,方便 饮料或 调料、速溶 奶粉等通过加水泡或开水冲调也可立即食用。
四: 罐头食品:
即指用薄膜代替金属及玻璃瓶装的一种罐头。这种食品较好地保持了食品的原有风味,体积小,重量轻,卫生方便,只是价格稍高。
到此,以上就是小编对于半成品速食食品主食区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于半成品速食食品主食区别的3点解答对大家有用。
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