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我虽然是服务于农业的人员,但我真不知道玉米是什么时候来我大中华滴,大中国不是它滴老家吗?它不是中原大地的土著民吗?
带着这些许的疑问,我展开了漫漫探寻真相之旅,不探不知道,一探吓一跳,"安阳来,玉米还真不是土著来,玉米主要起源于中南美洲,栽培历史约有5000年,玉米传入中国大约有500年!"
全世界栽培玉米的面积大约有1.3亿公顷,栽培面积最大的国家依次是美国,中国,巴西,俄罗斯,法国,罗马尼亚。
至于说对中国农业历史有何影响,我得去问问历史学家➕农业专家,把他俩揉合在一起,我再提纯,淬取,再来告诉你哈,现在他俩还在讨论之中,就是探讨到底是500零几年,因为牵扯数据问题,必须精确到小数点后面几位数的问题!
反正我知道,玉米利用价值高,工业,医药,畜牧业,人的食用等等吧,可是先说一句,木有玉米就木有胚芽玉米油!
我在去年的时候,在沈阳的新民县,与当地玉米带的相关人士有过一周的交道。
玉米是禾本科玉米属一年生草本植物,也有叫棒子、玉茭、苞米的。当然,玉米是极重要的作物。以其产量高,品质好,适应性强,成为最重要的食粮之一,更是饲料之王。这个图表摘自国家统计局关于2018年粮食产量的公告。
玉米原产于美洲,这是没有问题的。1492年,哥伦布发现了美洲大陆,当时在日记中就记录了玉米。但是考证起来,中国人引进玉米的时间应该是更久,栽培历史大约有470多年。
一般认为,玉米传入我国的路径分海路和陆路。陆路分两条:西南线,由印度等地入云南,西北线,经中亚到达甘肃。海路则是经东南沿海再辗转到内地。
清中晚期,人口急剧膨胀,基于玉米高产的特征,西南和南方丘陵山区持续扩大玉米种植面积,一定程度上缓解了社会矛盾。
你这个问题几乎涵盖了世界历史,中国古代史,地理知识以及中国农业发展等诸多领域,可谓是一个综合性的问题,一般人还真的回答不了,毕竟涉及的知识范畴远超大家的想象,不过作为三农媒体从业者,我很喜欢这个问题。
下面,我就简要为大家解答一下玉米这个“外来的和尚”如何在华夏大地念好了经,并且成为当之无愧的“第一大粮食作物”。
首先,玉米是一个完全的“舶来品”!
玉米目前是世界上三大主粮作物之一,和小麦,大米是平起平坐的地位,虽然在中国几乎很少有人以玉米为主食,但是全球范围内来看,大约有21亿人以玉米或者玉米淀粉为主要食物来源。
而诸如小麦起源于中亚,稻谷起源于中国以及南亚一样,史学界对于玉米的起源也是有一个确切的定论,那就是发源于中美洲,即今天的墨西哥附近,所以如果稍微了解一些墨西哥风情的朋友都应该知道,这个国家简直把玉米当做自己国家的精神图腾!
其次,玉米于明朝中后期传入中国
关于这个外来和尚什么时候传入中国,大家一般认为是明朝中后期,即15世纪中叶。
但是***用了一个怎样的传播途径,目前史学界还是有一定的争论,有一部分人认为,玉米是随着当时的地理***现从太平洋由东往西通过海洋传入中国,而另一部分人则认为玉米是沿着欧亚大陆由欧洲往东通过陆地传入中国。
最后,玉米成为中国第一大主粮
根据历史记载,玉米在传入中国的100年时间里,都是默默无闻,知道清朝中期才开始大规模种植,截至到2018年,玉米已经成为我国种植面积最大,产量最高的粮食作物,没有之一。
根据国家统计局发布的数据显示,2018年,我国玉米播种面积达到了6.3亿亩,总产量达到了2.58亿吨。
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