速食食品财务报表分析,速食食品财务报表分析论文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品财务报表分析的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食食品财务报表分析的解答，让我们一起看看吧。

1. 方便面的营养价值有多高？
2. 白凉粉为什么含氯化钾？
3. ”最近业绩不好，得抓一抓管理了”你对经营管理了解多少？

方便面的营养价值有多高？

方便面是指以小麦粉等谷物为主要原料，经面团调制、压延或挤压成型、汽蒸熟化和油炸干燥等处理后得到的一种用热水冲泡即可食用的食品，故又称之为速食面、泡面。

很多人认为方便面除了能让人吃饱之外，没啥营养价值。其实，方便面也能为我们提供一部分身体所需的营养。和我们平时吃的挂面相比，营养成分差不多，只是在含量上会有差异。

营养成分       某品牌方便面      挂面[2]

能量 kcal/100g      479            353

蛋白质 g/100g        7.6            11.4

碳水化合物 g/100g   57. 8         75.1

脂肪 g/100g             24.1          0.9

钠 mg/100g           2300           185

方便面和挂面的部分营养对比

从表格可以看出，方便面也是有营养的，只不过营养成分较为单一，它和挂面一样能为我们提供蛋白质、碳水化合物和脂肪，它们三个是产生能量、维持健康所必需的三大营养素。方便面的优势在于，花费最少的时间就能充饥饱腹，而煮挂面往往需要耗费较长的时间。

白凉粉为什么含氯化钾？

白凉粉含氯化钾这样容易凝固。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品，南方这边的凉粉大部分是使用一种叫凉粉籽的植物果实做成的，有点像芝麻。

白凉粉中会加入氯化钾是因为它可以帮助白凉粉更好的凝固。制作成功的白凉粉应该是颜色透明、状似果冻的，非常适合夏天食用。

　　白凉粉是一种颜色透明，质感看起来类似果冻的一种食物，是一种有消暑、解渴功效的小吃，非常适合在夏天食用，我们除了自己制作之外，也可以在外面购买。

　　现在还有各种速食白凉粉可以买，但是购买过的人可能会看到它的成分表上面有一个叫做氯化钾的东西，便害怕它是什么不为人知的添加剂，从而觉得不能食用。

　　其实氯化钾并不是什么令人闻风丧胆的有毒物质，它之所以会加入到白凉粉中，是因为它可以帮助白凉粉更好的凝固。如果注意观察的话就可以发现，白凉粉并不是唯一的添加了氯化钾的东西。

”最近业绩不好，得抓一抓管理了”你对经营管理了解多少？

业绩不好，除了正常的起伏，其实质是经营出问题了，这个问题的实质是经营和管理的关系。在实际企业种，比较常见的二种误区为：

简要来说：经营侧重外部，管理侧重内部。经营是目的和结果，管理是为经营服务的手段和工具。经营追求的是效益，而管理追求的是效率。两者相辅相成，有很强的因果关系，却不完全等同。

业绩不好是经营结果出现了问题，这不一定是管理问题导致，导致业绩不好的原因有内因，也有外因。内因包含但不限于管理问题。

要解决业绩不好的问题， 首先要分析清楚原因，从而对症下药，否则很容易陷入头痛医头或者隔靴搔痒的误区。

一：影响经营结果的因素：

外部因素，和企业并无直接关系：

以上是对业绩产生直接影响的主要外部因素，不难发现，和管理并无直接关系。

再分析内部因素如下：

以上因素，和管理并不直接相关，但是背后都可以看到管理的影子，目标管理的提升，必定带动组织效率的提升，对交期，品质，市场反应速度的提升有直接关系，人员管理，合理的激励制度能够稳定团队，提升能力和积极性，成本管理提升能降低产品成本，使产品更有竞争力。

二： 管理常见的几个误区

到此，以上就是小编对于速食食品财务报表分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品财务报表分析的3点解答对大家有用。