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高血脂是最常见的三高疾病之一,而且近几年来,它的发病年龄越来越年轻,已经不再是中老年人的专利了。高血脂因为发病比较隐秘,如果不是检查血脂的话,很难发现,所以它被人们叫做“***杀手”,其实高血脂本身并不是很严重,严重的是高血脂引发的一系列并发症,比如心梗、脑梗等。
要想知道自己的血脂有没有升高,其实除了检查血脂,还可以通过观察腿部变化来知道,因为腿部作为肢体末端距离心脏较远,一旦血脂升高,血液流通不畅,血液循环受阻腿部就容易出现一些症状。
1、腿部抽筋
高血脂又称为高脂血症,是指人体血清中脂质的浓度高于正常水平。患者一旦患有高血脂疾病,其体内的血清三酰甘油(TG)和血清总胆固醇(TC)水平将会出现一定程度的升高,而血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)将会出现较大程度的较低。
血脂是人体内不可内不可或缺且其水平应该在合适的范围的物质,若人体内血脂水平偏高,其血液粘稠度将会增加,其血管壁上极易沉积有血脂,从而引发患者有动脉硬化、冠心病高血压、胰腺炎、胆结石以及脑中风等疾病,甚至导致男性患者的性功能出现障碍,年龄较大者患上脑年痴呆症。因此要防治高血脂疾病。
体型肥胖。有高血脂家族史或有酗酒、抽烟、年龄较大者,绝境女性,情绪易于波动、生活没有规律、长期久坐,伴有高血压、糖尿病、肝肾疾病的人,都是易患高血脂疾病的人群。患者一旦患有高血脂,轻者毫无感觉,因为该疾病是一种慢性疾病,若病情不严重,患者临床症状不会显现出来,唯有病情较重时,才会有胸闷、乏力、头晕、目眩、气短、心慌、肢体麻木等临床症状。
高血脂症分为原发性和继发性两种,原发性高血脂症与生活环境、家族遗传因素有关。继发性高血脂症由糖尿病、甲状腺疾病、肥胖痛风等引起。
日常饮食中摄入高脂肪或高胆固醇食物,不仅会造成高血脂的产生,还可能使人处于一种亚健康的状态,尤其是喜欢吃高脂肪、动物内脏的人,患高脂血症的风险更高、危害更大。
高血脂是动脉粥样硬化、血栓、心肌梗死、心脏病等心血管疾病的独立风险因素,而高血脂的发生,一部分与遗传、年龄有关,这是我们无法改变的,而还有绝大部分的原因则与我们后天的饮食、生活习惯密切相关,这也是现实生活中,高血脂发病率越来越高,且不断趋于年轻化的原因之一。
下面就具体说说高血脂人群饮食中的那些禁忌及注意事项。
高血脂,是指血浆中的胆固醇或甘油三酯水平过高,由此也细分为了高胆固醇血症、高甘油三酯血症等。
而血浆中的胆固醇来源,一部分由机体自行合成,一部分则由外界饮食摄取;甘油三酯的来源则主要受饮食影响。
也因此,在饮食中控制胆固醇、脂肪(转化为甘油三酯)的摄入可以有效降低部分高血脂的发生,它们摄入过多也是高血脂的成因之一:
高胆固醇的食物如:动物内脏、猪脑等、鱼子、蟹黄、鱿鱼干、虾米、虾皮等。
高脂肪的食物就比较好了解了:动物油、植物油以及加了过多食用油的餐品或用油炸方式烹调出的菜品都是需要注意的,此外奶油、黄油、酥饼、肥肉、肥牛、肥羊等都是需要减少食用的。
此外,还有第三类需要注意的,那就是含糖量高的食物,这里不仅包括白糖、红糖、果糖以及添加了过多的它们的食物或饮品,还包括主食中的碳水化合物,它在体内也会转化为葡萄糖,多剩时进而转化为甘油三酯而在体内囤积。
所以,各种甜品蛋糕、甜饮料首先需要戒掉,然后就是主食也要控制好量,特别是精细米面,虽然脂肪含量低,但碳水化合物极高,不能不吃,但不能不***的吃。(水果同样需要注意,大量的摄入同样会导致糖分、热量超标的情况)
以上三大类食物,都是高血脂人群,或是想要预防高血脂需要注意与合理选择的,疾病的预防与控制并没有捷径可走,它的到来可能是日积月累的结果,同样,健康的维护也是长久的自控与坚持的果实。
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