速食食品半成品花卷粗粮,速食半成品菜什么品牌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品半成品花卷粗粮的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食食品半成品花卷粗粮的解答，让我们一起看看吧。

1. 杂粮花卷馒头的做法？
2. 用一根筷子怎么做花卷？

杂粮花卷馒头的做法？

制作步骤如下：

1.用一个盆子取300克的清水，加入5克的酵母粉和600克的小麦面粉，搅拌均匀后用手反复揉搓成面团，然后封口，醒发大概40分钟左右。

2.用另一个盆子取150克清水，加入300克的玉米面粉搅拌均匀后用手揉搓成面团备用。

3.面团醒发好了，全部取出来放到撒了干面粉的案板上反复揉搓成胳膊粗的面条状，然后取下大概200克左右的面块，放到刚刚和好的玉米面里反复揉搓均匀（这样玉米面就不会散了）

4.把剩下的的小麦面团摊成宽30CM长60CM左右的面饼状，再把刚刚和好的玉米面团放在面饼上摊成宽20CM长50CM左右，然后再次卷成胳膊粗的面条状，再切成均匀的剂子，放入蒸锅大火20分钟就可以出锅啦！

食材：南瓜300克，面粉300克，酵母5克，红豆50克，紫薯一个，白糖30克。

做法

1、红豆加适量水和10克白糖放入电饭锅中煮熟，紫薯去皮切片再改刀成细丁备用。

2、南瓜去皮切薄片后放入蒸锅中蒸熟，蒸好的南瓜压成泥状，放至温热，然后放入五克酵母、300克面粉和20克白糖揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

3、醒好的南瓜面团放在案板上，撒少许干粉揉搓排气，再将煮好的红豆和紫薯条放在面团上。

4、将红豆和紫薯条慢慢揉进面团里，用擀面杖擀成薄片，最后再成三角形的形状。

将适量的杂粮面粉、普通面粉、酵母和适量的温水混合，揉成光滑的面团。

将面团放置在温暖处发酵，至面团变为原来的两倍大。

将发酵好的面团排气，擀成长方形面皮。

在面皮上刷上一层油，然后将面皮卷起来。

将卷好的面皮切成小段，大约3cm宽。

将两个小段叠起来，用筷子压一下中间，用手拉住两端抻长，然后绕成花卷形状。

将做好的花卷放在锅中，再次发酵。

当花卷比发酵前大了一圈后，用大火蒸15分钟，焖3分钟即可出锅。

以上是一种杂粮花卷馒头的简单做法。在此基础上，还可以根据个人口味和偏好加入不同的调料或配料，如葱花、芝麻、辣椒酱等。

材料

杂粮面粉2碗，酵母1/3汤匙，葱花半碗，白糖半茶匙，开水一碗，盐

做法

1.取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开，等水凉至35度 左右，把酵母放进水里化开，

2.取一大盆，把杂粮面粉倒入，酵母水淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀，

3.把搅匀后的杂粮面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜.静置1小时，发酵完成。

用一根筷子怎么做花卷？

杂粮花卷：面粉中加入玉米面、白糖、温水和成面团醒发，醒发好擀成饼刷油、盐叠起来切剂子，用筷子正反压一下，水开蒸好即可。

2柔软花卷：面粉中放入碱、酵母水和面，醒好擀成饼刷油、盐卷起切好，用筷子中间压好拉长捏住转两遍捏住或切三角压一下捏紧即可。

3松软花卷：面粉中加入酵母水和面，醒好分剂子擀成饼分8分刷油摞在一起用筷子压一下，折回来再压一下，水开蒸好即可。

4贝壳千层：把温水、酵母、南瓜泥搅拌均匀分别倒入面粉中和面，切剂子擀成皮叠起切小条，用筷子挑起来扭一下放案板上按好即可

5葱油花卷：面粉中加入酵母、温水和面，把面团擀成饼刷油、盐、葱花卷起来切条，用筷子从中间压下旋转两次，上锅蒸好即可。

6葱油花卷：和面醒发，醒好擀面皮，撒上葱花、盐卷起切小段，用筷子压一下，水开上锅蒸好即可。

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到此，以上就是小编对于速食食品半成品花卷粗粮的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品半成品花卷粗粮的2点解答对大家有用。