大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃了过期速食品会怎样的,于是小编就整理了4个相关介绍吃了过期速食品会怎样的解答,让我们一起看看吧。
当然不可以吃了呀,因为过期的方便面它里面的作料都有防腐剂的过去了他肯定防腐剂也会变味的,这样人吃了对身体是非常不好的,在我们生活当中,不管什么食物过去了都不要吃,吃了容易不舒服的也会容易拉肚子的,这样就对身体不好了
还别说,我还真喝过过期的酸奶,过期了大概有一周左右吧!喝完之后并没有什么不适的感觉,照样该吃吃,该喝喝,本人本身肠胃就不是很好,经常会跑厕所,但喝完过期酸奶之后,并没有出现像别人所说的上吐下泻,类似食物中毒的现象,但这个还是要看个人体质了,有些人也许就会出现类似食物中毒的现象,并且还要看喝的量多少。不过我有一点就是:喝牛奶会拉肚子。
有一天,我一不小心喝了过期的牛奶,之后就感觉肚子很不舒服,总觉得有一种要闹肚子的感觉,但那天中午实在抵不住困意先睡了一觉,没想到中途被肚子折腾醒了,因为实在是太疼了,有一种东西在肚子里绞着的感觉,很是难受,之后就跑厕所了,没想到还真让我猜准了,的确闹肚子了,不过还好,没有闹一天,去了两三趟也就好多了。这个还有一点原因是个人体质问题,之前即使是不喝过期牛奶我也会闹肚子,去医院检查之后医生说是空腹喝牛奶的问题,所以大家也要记住,千万不要空腹喝牛奶哦,小心闹肚子!
这个问题的关键,是搞明白“过了保质期”是什么意思。
食品“保质期”的意思是:厂家保证在此期限内,食品的各项指标都符合厂家的承诺。过了保质期,可能会有某项指标超出了国家标准和厂家界定的“合格”范围。需要强调的是,这个“某项指标”,不一定是安全性指标,更多情况是风味口感的变化。
就酸奶而言,风味、口感、活的乳酸菌数、致病细菌数是存放中变化较为明显的几项指标。保质期保证的,就是在过期之前它们都没有明显变化。
酸奶中有活的乳酸菌以及其他杂菌,其生长规律都类似:开始会有一段时间停滞生长,然后快速增殖,最后大量死亡。不同的细菌、不同的起始含量、不同的温度的环境条件,不同阶段出现的时间会有很大不同。
在冷藏的温度下,酸奶中的乳酸菌会有几天的“迟滞生长期”,数量几乎不增加,而杂细菌数量少,迟滞生长期就更长。几天之后,乳酸菌增多,更多乳糖被转化为乳酸,酸奶表面会出现一层淡***液体。这个时候,酸奶的风味和口感会有一定变化,在食品管理上就算是“变质”了。不过,这个时候的酸奶并没有安全问题,要吃还是可以的。如果继续放,乳酸菌开始大量减少,而杂菌活跃起来。杂菌中可能有致病细菌,代谢产物的风味也不好,酸奶看起来也很难堪。这样的“变质”,安全风险就比较大了。
在酸奶中的活细菌减少、杂细菌增多之前,酸奶的风味口感已经发生明显变化,所以酸奶“保质期”的“质”是以风味口感的变化来衡量的。厂家的保质期会留下一定的“安全余量”,也就是说:过了保质期,并不意味着风味口感就变坏了,而只是厂家不再担保而已。这就跟买一辆车,可能保质期是三年,三年之后只要车没有出毛病,也就可以继续开是类似的。
如果题主喝的是“常温酸奶”,其中细菌已经被杀灭,如果包装没有坏,那么在存放中也不会再有细菌长起来。这种酸奶的保质期很长,过期一些时间也不会有安全问题。
回到题主的问题,“误喝”说明风味口感和外观没有明显不同,只是没有注意到时间已经超过了“保质期”。既然风味口感和外观都没有啥问题,那么酸奶就没有变质,所以对题主的回答就是:啥事都不会有。
您好,其实如果酸奶你喝的时候味道没有变、也没有结块等变质情况,喝了过期也没有多大的事。
为什么?因为食品其实有两个表示到期的日子:一是保质期;二是保存期。
保质期:
在保质期内的食品,也就是最佳食用时间,不管是风味、口感、质量都是有保证的。
虽然有时候过了保质期,但是从感官上看食品是没有变质的,那么也是可以食用的,只是可能风味是没有在保质期内的好。
保存期:
就是商品最后食用时间。通常保存期比保质期长,一般如果超过了这个时间,是不再建议食用了,因为超过这个时间就不能保证食品的安全性了。
🍀感谢邀请。生活中如果不幸误食了存有黄曲霉素的食物,我想大家一定会吓得六神无主,因为误食黄曲霉素后,轻者发生食物中毒,重者能致癌,如肝癌,胃癌,肾癌,直肠癌,乳腺癌……量大时直接就能要人命,它的毒性很强。
黄曲霉素平时存在于发霉的苞米,谷物,各种坚果和肉中,它主要伤害我们的肝,所以我们平时吃东西时一定不要吃发霉变质的食物,尤其是数量多放在一起的,如花生米,发现有一粒霉变最好把和它一起的都扔掉,因为黄曲霉素已污染了所有的,不注意吃了已变质发苦的坚果时要及时漱口直到口中无异味为止,少量地误食了含有黄曲霉素食物时,也不要过分紧张,尽快到医院把所吃的食物用催吐法吐出去,或者洗胃,并大量地喝水或酸奶,以便通过排泄把有害物排出体外,还有就是用制霉素药治疗。
总之,生活中坚决不吃霉变食物,一口一粒都不要入到我们的口中。只有这样,才能减少黄曲霉素对我们身体的伤害。🍀
过期瓜子、花生等一些含油性的干果,是不可以吃的,过期的话有可能会长出黄曲霉毒素,是一种致癌物质,不可再食用,家里如果有这些干过的话,建议大家不要随便食用,以免发生危险
既然瓜子有保质期,尤其是食品这种入口的东西,那出了保质期之后肯定是不能吃的。
超出保质期后的瓜子如果食用的话危害还是蛮大的,过期的瓜子很容易变质损坏,很多人在嗑瓜子时,都吃到过“苦籽”。可你知道吗?这种吃起来有苦味的瓜子对身体伤害很大,甚至可能导致肝癌。
所以,在购买商品时,尤其是食品类产品的话,一定要仔细看好生产日期和保质期,超出保质期的食品就千万不要再吃了,一定要注意食品安全。
过期的瓜子不能食用。
过期的食品会产生很多对人体有害的物质,虽然有些食品表面看起来没啥变化,但里面的营养成分流失比较多,有些已产生变化,甚至已经滋生大量有害有毒的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康。
过期的瓜子最好别吃,里面的营养成分流失比较多,表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康
到此,以上就是小编对于吃了过期速食品会怎样的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃了过期速食品会怎样的4点解答对大家有用。
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