魔芋做成速食品过程,魔芋做成速食品过程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于魔芋做成速食品过程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍魔芋做成速食品过程的解答，让我们一起看看吧。

1. 魔芋怎么加工？
2. 魔芋爽到底是用什么做成的？
3. 凉拌魔芋的家常做法？
4. 魔芋怎么炒的有嚼劲？

魔芋怎么加工？

魔芋是一种天然、低卡路里、无脂肪、无糖分、富含纤维素的食品。其加工方法很简单:首先要清洗干净，然后将其切成片或丝状，可以用来烤、炒或煮汤。另外，也可以将其制成魔芋粉，用于糕点、面包、调味酱等制作中。

魔芋极易吸水，所以烹饪前需先泡水或用开水焯一下。此外，为了去掉魔芋中的苦味和异味，烧煮魔芋时可以加入几片姜或白茶叶。总之，魔芋加工简单易用，既可以做菜也可以制作零食，是健康养生的好选择。

魔芋爽到底是用什么做成的？

魔芋爽***用魔芋制作。魔芋爽的口感十分爽滑，将魔芋配合麻辣的浸泡一段时间，就变成了鲜嫩可口的魔芋爽。

魔芋作为一种豆制品来讲，味道鲜美，营养价值很高，这种食物还是比较独特的，作为一种历史比较悠久的食物，这种食物的做法也比较多。

凉拌魔芋的家常做法？

主料

魔芋一块葱适量香菜一根姜适量蒜适量

辅料

自制葱油一勺油辣子一匙白糖少许芝麻油半匙醋半匙花椒面少许

方法

1. 锅里烧水，放入大葱和生姜，放一点点盐把水烧开。

2. 放入切好的魔芋块，把它煮至熟透。

3. 煮好的魔芋块儿捞出沥干水分备用。

4. 碗里放入自制的葱油，油辣子，以及所有的调料。

5. 把调料搅拌均匀，把魔芋装盘，把调好的调料淋在魔芋上。

材料：魔芋结、银耳、胡萝卜、黄瓜、盐、糖、生抽、醋、辣椒油

做法：

1、银耳用冷水泡半小时，撕成小块。

2、烧开一锅水，将银耳和魔芋结焯水捞出备用。

3、胡萝卜黄瓜去皮切丝，和银耳魔芋一起盛盘，加调料拌匀即可。

1. 准备食材。魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。

2. 将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。

3. 锅中放入适量的水烧开后，将木耳丝放进锅内，焯熟后捞出过水备用。

4. 将木耳丝放到盘中黄瓜丝的上面。

5. 锅中加入适量的冷水，然后倒入魔芋丝，再加一小勺盐。大火煮开后，转中火再煮五分钟，捞出过水备用。

6. 将魔芋丝放在盘中木耳丝的上面。

7. 将蒜末、红辣椒放入一个小碗内，加入盐、鸡精、醋、生抽、香油搅拌匀均后，静置十分钟左右。

8. 吃的时候将碗汁倒在魔芋丝上，然后撒上香菜即可。

魔芋在我国有很早的种植历史，魔芋含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，低蛋白、低脂肪、高纤维、吸水性强、膨胀率高的特点，具有降血脂、降血糖、降血压、排毒、减肥、防癌通便等保健作用，是对人体健康非常有利的食品。

原料：魔芋2盒、黄瓜1根、金针菇1把、香菇酱1勺、美极鲜味汁几滴、蒜4瓣、香油、白醋、白糖、熟芝麻各适量。

步骤/方法：

1、魔芋从盒中取出用清水冲洗几遍，金针菇去根洗净，黄瓜洗净擦丝

2、金针菇与魔芋丝放入滚水中氽烫2分钟捞起过凉，沥干备用。

3、蒜捣碎加入盐、香油、白糖、白醋和几滴美极鲜味汁在小碗中拌匀。

4、魔芋丝丶金针菇和黄瓜全部放入碗中，倒入料汁拌匀。

5、最后再放入一勺香菇酱和适量熟芝麻，吃的时候拌匀即可。

魔芋怎么炒的有嚼劲？

魔芋怎么炒有嚼劲，第一，买500g魔芋切条形不要太粗了。第二，准备好辣椒段哥姜丝，蒜片下油锅炒乡香。第三魔芋直接倒入锅里炒，多放点油干炒至出水分。第四把魔芋炒5～6分钟左右，水分收干比较有嚼劲了调味盐，鸡精，味精。魔芋是不能过水的不然没嚼劲了。

到此，以上就是小编对于魔芋做成速食品过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于魔芋做成速食品过程的4点解答对大家有用。