大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐速食懒人食品干菜饼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍早餐速食懒人食品干菜饼的解答,让我们一起看看吧。
1、食材:黑豆面50克、玉米面50克、面粉80克、小苏打粉适量、温热水适量
2、首先将黑豆面、玉米面、和面粉倒入盆中,它们的比例是1:1:3。然后,倒入温热水,放入适量的发酵粉或者小苏打都可以,将它们揉成团。盖上布放置半个小时。
3、准备在大锅里烧热水,等水冒热气锅热时就可以开始贴饼子了。将面团揪出一个小团来,在手掌里团成一个球,对准大锅的边缘一压就变成饼子了。围着锅边贴一圈,就可以了。
4、盖上锅盖,烧半个小时闻到浓浓的香玉米味就可以出锅。
用料
面粉 400克
盐 少许
鸡蛋黄 一个
酵母粉 3克
梅干菜扣肉馅 300克
锅灰饼 锅盖饼的做法步骤
步骤 1
将除霉干菜扣肉馅以外的所有馅料放在一起揉匀,放置30分钟,然后捏成60克一个团,包上馅料擀成薄片。
步骤 2
配方
主料:面粉300克,清水150克,梅干菜1碗,五花肉1小块
做法
1.馅料:前一天梅干菜放上适量猪油+白糖蒸,然后五花肉洗干净切成小肉粒。锅中放猪油,然后放入梅干菜+肉丁炒片刻盛出。
用料:
普通面粉200克,水120克,酵母2克,猪肉馅200克,梅干菜150克,葱姜末适量,蚝油适量,酱油适量食用油适量,糖10克,盐少许
做法:
2、肉剁泥,葱切花
原料:梅干菜、肉馅、面粉、大葱、盐、五香粉、糖、黄酒、香油。
做法步骤:
第1步、这个饼用的大部分是烫面。先取240克面粉,用120克开水烫面,稍微晾凉揉成团后,再放入剩余的60克面粉,再加30克凉水,一起揉成面团。
第2步、面团揉好后饧一会儿。
第3步、泡好洗净的梅干菜切碎,用油炒香姜末后放入梅干菜煸炒出香味,晾凉备用
梅干菜烧饼是江南一带特有产物,梅干菜是绍兴的土特产之一,用梅干菜制作烧饼不但味道口感极佳,而且还能让我们开胃,消除积食,清理腑脏,所以我们日常生活中可以多吃一些梅干菜。
用料:白糖少许、色拉油少许、肥肉适量、梅干菜适量、酵母3克、面粉200克
做法:
1、准备肥多瘦少的肉切成肉末,梅干菜事先泡软切成末,将切好的梅干菜和肉混合加入适量白糖然后放入压力锅蒸至熟烂,然后拌上葱侍用。
2、面粉中加入白糖酵母,加适量清水揉成面团,室温醒半小时,半小时后将面团分成50克重的剂子,用手将面团按扁,放上馅料,像包包子一样捏紧收口,在用擀面杖擀平。
3、平底锅放少许油,放入饼胚,一面煎至发黄翻过来煎另一面,两面都煎好即可出锅。
1.准备好食材肉末,梅干菜,小葱
2.切好放在一起放入调料搅拌均匀之后腌制,放冰箱冷藏30分钟以上
3.这是搅拌均匀后的馅
4.面粉500g和泡打粉4g白糖10g搅拌均匀之后,开始一场放清水一边搅拌成絮状
5.成絮状
6.揉成面团静置30分钟以上
7.揉成椭圆形长条状
9.揉成团子压扁
10.擀成薄皮
到此,以上就是小编对于早餐速食懒人食品干菜饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐速食懒人食品干菜饼的3点解答对大家有用。
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