大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品店速食推荐菜单的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食品店速食推荐菜单的解答,让我们一起看看吧。
选择店面,一定要和自己所要出售的商品和服务相协调。如果是大型店,店面应尽量选择在大马路边。同时也需考虑交通情况,如客人需较长时间停留,附近宜有停车设施,以免流失开车的顾客层。
除非是“只此一家别无分号”那种极具特色的店铺,否则就要尽量避免开在巷内。另外,如果是从事服务类工作的店铺,则店面地址宜选在居民区;如果是从事餐饮类的店铺,则店面地址宜选在人口密集的地区,在这样的地方,消费客流就有保证了。
(2)店面的外观及内部装饰要适宜
不同的行业所适合的店面也是不尽相同的,所以在选择店面的时候,也要考虑到这个因素。比如专卖店类的店铺宜***用较深型的店铺;以卖速食为主的食品店,如面包店等宜选择入口较大、深度较浅的店面,以方便顾客的购买,服装店则最好选择入口宽敞、面积较大的店面门,这样可在门口摆设打折商品,以便宜的价格来吸引过路人,店铺后段则以单价较高的商品为主,让顾客能有较多的时间慢慢挑选。
(3)店铺的所在商圈位置
店面选择的重点,不能局限于该店铺面帜的大小,还应就其商品组合结构做详尽的分析,如店铺的设立地点是否能配合上班或上学的路线?商品组合结构是否能满足顾客的消费形态及需求?以此作为本店商品组合结构的参考,以明确差别,寻找空白市场,避免彼此间恶性竞争的恶果。自己店面所选择的地点附近,是否有***机关、学校、医院、大小型展览会场、公园、游乐设施等社会性公共设施,因为这些公共设施,控制着某些特定商圈结构的成员。店铺位置的选择及商品组合结构,亦可参考这些特定成员的需求来做,以建立店铺的独特风格。
到此,以上就是小编对于食品店速食推荐菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品店速食推荐菜单的1点解答对大家有用。
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