大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食食品米线袋装还是袋装的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食食品米线袋装还是袋装的解答,让我们一起看看吧。
米线120克(大半汤碗),碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油(老抽)3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤100克。
速食米线做法:
1、先准备米线,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干;
2、肉剁碎,加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开;
3、小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线。待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中,点缀上葱花和香菜就好了。
过桥米线的热量是大概120大卡每100克,方便面的热量大概是483大卡每100克,相比较而言,方便面的热量要比过桥米线的热量要高得多,米线中碳水化合物较高,以外脂肪含量不多,但是方便面的热量不仅有碳水化合物,而且脂肪含量也更高,所以方便面热量更高。
方便面和过桥米线都属于面食,热量都不太低,两者比较来说,哪个热量高要看食品的做法,如果方便面是油炸的,那方便面热量就很高了,而且为了保存时间长,方便面里添加剂也没少,所以尽量少吃这样的食品过桥米线如果做的时候放太多油,热量就会高,为了健康尽量吃清淡点就好。
步骤1
把鸡架洗净,放入锅中,倒入清水约1500ml,大火煮开后,撇去浮沫,然后转成中火,放入姜片,盖上盖子,熬煮2个小时后加入盐调味,把鸡架取出,只留鸡汤备用
步骤2
把鸡油洗净,用厨房纸巾擦干。放入锅中,倒入食用油,用小火熬制,熬到鸡油化没后,将渣滓滤掉,把油倒入容器里备用
步骤3
把猪里脊,鸡胸肉,火腿切成超级薄的片(在您的能力范围内切得越薄越好),绿豆芽,豆皮,开水里焯烫一下。韭菜,香菜切成2cm的段,香葱切末备用
步骤4
潮汕咸面线,也叫潮汕面条,或者是长寿面,是闽南与粤东交界一带制作的一种干面条,也是着名潮汕特产之一。 用麦面加适量食盐揉成面团,捏扯成线状,晾晒干后,蒸熟成品。深受广大人民群众和海内外侨胞所喜爱。历史悠久,相传不止。 咸面线跟传统的速食面以及米线、青面有所区别。
1)米线跟青面等属于非熟的面食制品,不能直接食用,而咸面线是经过蒸熟而成的,表面有微微的一层盐粉,常被闽粤沿海一带拿了做闲时零嘴。
2)咸面线跟速食面都属于熟食制品,但是材料上有所区别。咸面线主要是有面粉加工制作,属于绿色食品。 有人常常把面线跟米线、米粉混淆在一起。面线为微***,实状面制品,以麦面等面粉为主材料。而米线米粉,为银白色,微透明,以大米为主。 咸面线常见的烹饪方式为韭菜炒面 方法如下:
1)将咸面线用温水煮上四五分钟,等面线稍***软,水质变浑浊(浑浊的原因是因为面线表面有盐粉,短时间的温水蒸煮无法即时溶解在水中);
2)将面线捞出,脱水沥干;
3)将洗净的韭菜切段,一般为半指长短, 4)放油入锅,中火,将沥干后的面线及韭菜一起放入锅中不停的翻炒,打散,直至面线完全变软,发出一阵阵面香即可。可以适量加入辣椒等调料,切记不能加入酱油一类的咸味制品(=。
到此,以上就是小编对于速食食品米线袋装还是袋装的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食食品米线袋装还是袋装的3点解答对大家有用。
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