大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于适合疫情囤货速食的食品的问题,于是小编就整理了4个相关介绍适合疫情囤货速食的食品的解答,让我们一起看看吧。
冷冻食品是速食行业的一个子领域,市场规模庞大,但利润水平因品牌和品种的不同而异。冷冻食品制造的成本较低,价格相对亲民,这也是其赢得广泛市场的重要原因。
利润主要有两个方面:
一是降低成本,减少浪费,提高利润率,二是提供高品质的产品,开发新品种,增加市场份额。
除此之外,销售渠道、市场影响力等因素也能影响冷冻食品的利润。总体来说,在适当的途径,适当的市场营销策略下,冷冻食品行业依然有着较高的利润潜力。
毛利率在15%~40%不等,注意是卖,不是买,不要买卖不分,能赚多少,需要自己根据售卖的商品估算。即使综合全部都按35%利润估算,300元的营业收入可赚105元这是毛利润。一般来说冷冻食品这门生意是相对于好做的,但是现在疫情比较严重,冷冻食品的冷链传播是疫情传播的一个重要方式,所以现在你做冷冻食品这一方面肯定是不太好做的,包括现在疫情防控之下,大家相对来说外出就餐的次数也少了。
疫情封控期间什么食物用得最快呢?
居家期间也要好好吃饭,规律作息,健康饮食,多加运动,这样才能增强抵抗力。
我们家里用得最快的食物有面粉、肉、清油、鸡蛋、蔬菜,牛奶和水果用得也不少。
我们以面食为主,做拉条子、汤饭,擀面条,包饺子和包子,蒸馒头、花卷,炸油饼、麻花,烙葱花饼,还有时候做点凉皮,哪一样都离不开面粉,两个人一袋子十公斤的面粉用了不到二十天,中间还吃着大米呢。
鸡蛋也是用得很快的,早上有时候吃荷包蛋、疙瘩汤。午饭经常煎鸡蛋,最爱做的就是蛋炒饭。炸麻花、油果子也要用到鸡蛋。一个月里我们吃掉了三盘子鸡蛋,一盘子30个,昨天又订了两盘。
疫情封控期间,哪样食物都是好的,特别是绿叶蔬菜顿顿都要得吃,因此,在疫情期间这个食物就是都要多存一点了,记住在疫情期间绿叶蔬菜是家家户户都需要的蔬菜,比哪样都重要啊!第二就是猪肉也是必不可少的食物。在这个疫情期间还是少不了猪肉,配上点辣椒,西红柿,那是少不了家常菜。
我们现在正处于疫情的封控状态。疫情期间,被封控在家里,每天的吃喝拉撒却无法封控。[耶]😃
感觉疫情期间用量最大的是鸡蛋🥚、肉和大蒜🧄。
***定期发放蔬菜包。几乎每种蔬菜🥬都能跟肉和蛋🥚搭配,还需要有大蒜做调料。尤其是封控时间越长,越想吃肉,吃有营养的食品。
闲来无事,觉得什么都好吃😋越是没有,越是想要。平时不喜欢的食品,现在也成了好东西,比如火腿肠,平时不怎么过问,现在吃着咋就那么香!
作为一名老陕,毫无疑问绝对是面粉
上个月小区封了十天,我成功地把一袋都快过期的面粉霍霍光了,成就感满满。
以前我们家吃馒头包子这些都是买的,去年的一个月封控生活我学会了蒸馒头,打那以后我们家每周都要蒸一次馍,我可以自豪的说妈妈再也不用担心我吃的包子不健康了。
现在估计很少有人会手擀面条了吧,需要吃大家都是直接买现成的,但是呢卖的面条现在也基本上都是机器压出来的,真正的手擀面可不容易吃到,一场疫情我学会了手擀面,劲道爽滑,这才是真正的水面,是妈妈的味道。
陕西人的美食怎么能少了凉皮,以前从来不敢相信自己做凉皮,总认为那得多麻烦啊。疫情在家我连凉皮都会自己做了,而且还做了凉皮伴侣的面筋,连我自己都佩服自己了
陕西人封控的日子里,只要有面粉,我们可以毫无压力地做出一个星期都不重样的一日三餐。
简单的面粉再搭配一点儿蔬菜可以作出太多的美食了,所以说作为陕西人,疫情封控在家消耗最快的绝对是面粉。
记得有一次看本地新闻说西安封控期间超市的安琪和酵母卖断货了,面粉的消耗可见一斑
这个问题我太有发言权了,因为我刚刚结束了长达一个月的封城。
下面我就这段时间的经历说一下,万一封城,我们要囤些什么。
一、食物
1.主食类
可以囤面粉(不要忘记酵母粉),面粉可以蒸馒头、包饺子、包包子,烙饼,做面条,甚至可以做凉皮,所以,面粉一定要备。我们三口之家,备了30斤面粉,全霍霍完了。
还可以囤大米、小米、绿豆、花生、红豆等,这些是可以煮粥的。还可以来些黄豆、黑豆、芝麻,打豆浆用。
囤坚强的意志最好。
不恐惶,不绝望,沉稳面对,相信***,积极参加防疫抗疫行动,配合社区,国家不会让一个人是死于饥饿。暂时的困难,需要坚强的意志支持,相信人定胜天。
柴米油盐终有尽,顽强斗志无绝期,团结坚强起来,战胜疫情。
我觉得最需要囤的是冰柜,为什么这么说呢,我在上海浦西,上海浦东比浦西早封城5天,大家都是知道的。也就等于给我们留了5天的时间***购物资,封之前说的是,封控5天,所以大家并没有多准备物资,只准备了大概一周的量。
结果封控到现在一个多月了,还没有解封。为什么说冰柜是最重要的,因为可以放在冰柜里的物资,都是可以长时间存储的,冰箱的空间有限,准备的7天的物资,结果没吃到一周的时候,就已经土豆长芽,白菜腐烂了,就算***购再多的蔬菜,也根本顶不住长时间的封控,反而放在冰箱里的肉,速冻水饺,各种半成品的冻品,一直没问题。
米面油当然这是最基本的,还可以买一些带包装的食品,应应急,比如宝八粥小面包之类的,主要是能多放几天。
有足够大的冰柜,就算封控了,可以***购的时候,也好多买一些,我们现在的情况是,好不容易团购一次,竟然还会考虑团购来的物资,有没有地方放,这次团购的量,适不适合我。也实属无奈。居委会发的物资,冰箱也放不进去多少,很多都是抢吃,物资丰富的时候撑死,撑死完了饿死。
亲身经历,真实感受,感谢阅读。
如果疫情封城我们该囤什么货呢?
我给大家打个比喻吧。上海某位业主,疫情已经有一个多月了。但是还没有解封的迹象。预计最少还要封闭一个月左右。
他那小区就是每天都有阳性或者是密接的人员。每天做核酸发现的。为了解决自己的生存问题,我们需要解决生活物资来源的难题。当地***给他发了蔬菜、猪肉,米面、粮油这些东西。
***只是发的一些初级的农产品,如果要吃比较另类的食品,比如自己做面包,沙拉,披萨饼等,就得自己想办法。
他的小区形势当时非常严重,能吃上饭就不错了。像油盐酱醋这些东西,***没有发,就得自己想办法解决。再比如一些零食,饼干、巧克力、薯片、糖果等。
年轻人最好是准备些,因为疫情封闭期间,这些可有可无地吃的***是不会发的。你要是买呢,现在出门也不方便。所以说如果点外卖或者是快递,还是找这个跑腿、骑手等,你就多买点儿。
最少存一个月的零食,以备不时之需。如果嘴馋的话,有零食吃,随手拿来。当时上海他那里物价飞涨,平时卖三块钱一瓶的可乐,有人卖到十块钱。大家尽量少吃零食,对身体也不好。
疫情期间为了大家的健康,好多地方都封闭,餐饮业基本没有正常营业。外卖更不可能送达,宅家必须要自己动手下厨做饭,既营养又健康。今天我就推荐几个简单又健康的食谱,简单又美味。
一、素馅包子
【素馅包子的具体做法】
【开始制作】
1、取适量的小麦面粉,把适量的酵母粉用温水化开,将酵母粉水均匀撒入面粉中,边撒边用筷子搅拌成絮状,用手揉搓成面团后醒面30分钟。
2、包菜切丁洗干净后沥干水分,韭菜清洗干净后沥干水分,土豆削皮备用。
3、豆腐、土豆、韭菜切丁,和包菜丁一起放盆里,放上姜末、葱花、盐、花椒面、鸡精、酱油、香油、适量的食用油(熟油)搅拌均匀备用。
4、面团增加到2倍大时,把面团放在案板上揉搓成长条,用刀把长条分成若干等份。再用擀棒把分开的面丁均匀转动擀成面皮(中间厚,边缘薄)。
你好,我是琛石,很高兴回答你这个问题:现在不能出门,外卖也进不来,有哪些简单好做且健康的食谱推荐。
今天我给大家推荐一道酸奶酪,用料:大枣3颗,核桃仁若干,熟花生仁若干,葡萄干一勺,奇异果一个黑芝麻少许,200毫升酸奶。拌匀即可。操作时间3分钟,健康美味,百吃不腻。希望我的回答能给你带来帮助,谢谢。
你好,好高兴回答你的问题!
今年因为疫情的原因。现在管控的非常严格,外卖基本送不进来。加上外卖本来食材是否新鲜,制作过程干净卫生,我们也不知道。个人建议还是少点外卖!
我们都宅在家里,也算对社会负了一些我们的责任。无聊的时候,我会研究研究怎样做出好吃又好看的美食!
和朋友们分享下:
食材:大小适中的香菇10个,鹌鹑蛋10个,五花肉50克,红椒半个,蒜子30克,香葱2根,盐20克,白糖15克,鸡精15克,蚝油25克,生抽15克,老抽15克,料酒15克,十三香15克,生粉25克,色拉油70克。
制作方法:
首先,我们把香菇洗干净,把香菇根部拔除,放在大点的盘子均匀码好。在每个香菇里面打入一个鹌鹑蛋。锅中加水,水开后把装香菇的盘子放进去,用大火蒸10分钟。
把香葱洗干净切成葱花,蒜子拍碎剁成蒜泥,红椒切成碎丁分别放入盘中备用。五花肉洗干净用刀剁成肉沫。起锅烧热,到入色拉油,油热把肉沫倒进去炒熟,加入蒜泥和红椒丁,炒出香味。加一碗清水,水开后分别加盐,鸡精,白糖,生抽,老抽,料酒和十三香,蚝油。均匀搅散后煮一分钟。把生粉加水搅成水淀粉,倒入锅中勾芡收汁,水开后放边备用。
时间也差不多了。取出香菇,倒出里面的汁然后浇上勾芡好的汁,撒上葱花即可。味道很鲜美,香菇的鲜和鹌鹑蛋的营养充分发挥出来了…我中午做出来后,家里小孩吃了4个,还用汤汁拌饭吃了一大碗。
现在不能出门,大多数人都自己下厨,自己做的饭吃得放心。这里分享几个菜单,给大家参考一下,安排每天的菜品,练练厨艺!
热油放姜片,蒜片,干辣椒爆香,放鸡块煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入板栗仁。加水盖盖转中小火,焖煮二三十分钟,出锅。
第二:土豆排骨
排骨冷水下锅,放姜片料酒焯水后捞出洗净。热油放姜片,蒜片,爆香,放排骨煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入土豆块,加水盖盖转中小火焖鸭二十分钟,出锅。
带鱼先裹粉下油锅炸一下,捞出备用。热油放姜片,蒜片,放入炸好的半成品带鱼翻炒,倒入提前调好的料汁(料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐,糖,小半碗水),翻炒均匀,盖盖焖烧3分钟出锅。
第四:香菇炒肉
热油放蒜片爆香,放猪肉煸炒变色后加料酒,生抽调味。放入切好的香菇翻炒,加盐,糖,生抽,耗油调味,快出锅时,淋入少许水淀粉勾芡,出锅。
第五:***炖豆腐
到此,以上就是小编对于适合疫情囤货速食的食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于适合疫情囤货速食的食品的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/74238.html