大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食食品玉米糊的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食食品玉米糊的解答,让我们一起看看吧。
南瓜发糕当然是要加入南瓜啦,再有南北方人对发糕的理解也不太一样。对北方人来讲,发糕不是纯白面的,是以玉米面为主,白面为辅。因为北方盛产老玉米,就得想法把粗粮细做,而玉米面本身是缺少蛋白质的,筋度差,所以当靠玉米面涨发很困难,因此就要借助白面来帮着涨发起来。
而我所接触的南方发糕,其实就是我们北京的饼头,只不过加了南瓜汤或者其它类似的,再加上造型和普通馒头不一样,故也称之为发糕。
【南瓜玉米面发糕】
材料:生南瓜170克,清水40克,玉米面50克,面粉160克,酵母4克,大枣3枚
制作过程:
1. 南瓜清洗干净,去皮去籽留瓤;籽可以晾干后炒着吃噢,别浪费;
2. 南瓜切薄片,平摊着放入盘中;
菊子姐姐这两天就在家里做了南瓜发糕哟!
南瓜发糕是南瓜、面粉等材料制作的一道较为有名的点心食品。口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳选择。
1、食材
蔓越莓,葡萄干
面粉500克,南瓜300克洗净切小块
2、加工
发糕口感松软,制作简单,发糕比一般的馒头水分较大,所以也无需揉面,只用1双筷子搅拌均匀后发酵至2倍大蒸制而成。其实发糕最难受的就是粘牙,表面看不出,只有送入口中才知道真的好不好,我以前也有类似情况发生,一直在找方子,做了N次的粘牙还是粘牙之后,一次被我加了一个鸡蛋进去,原理类似于蛋糕,让鸡蛋帮助撑起里面的组织,效果非常的棒,口感润而不粘,Q弹有嚼劲,告别了粘牙。这次做的是南瓜发糕,用纯南瓜泥,不加一滴水,也没有加任何糖,表面加了红枣增加香甜味,有糖尿病的也可以食用,喜欢甜一点的可以加20克糖进去,偏甜的依照你的喜好调整。”
南瓜发糕简单易做,比做馒头或包子简单很多,做发糕不用揉面,只要掌握好面团的干湿比例就可以了。
南瓜发糕备料:普通面粉1.5斤 酵母粉 南瓜1斤 白糖 食用油
做法如下:
1、南瓜洗干净,去皮蒸熟后,用勺子压成泥,南瓜水分多,很容易成泥;
2、在南瓜中加入适量白糖,加入一大勺酵母粉,搅拌均匀,然后在里面添加面粉搅拌,面粉不要一次加入,可以少量多批次加入,搅拌均匀后再加一次,这样一来可以保证面粉在南瓜中完全均匀无小颗粒,二来可以掌握面团的干湿程度;
3、等面粉成团,能缠住筷子时,基本就搅好了,不要搅的过干,那样会导致发糕的口感不松软。在蛋糕脱模的四周刷上色拉油,把面团倒入抹匀,盖上锅盖,发酵母一小时左右;
如果你是易瘦体质,那么你怎么吃也不会盘,但如果是胖人体质,减肥首先就要调理体质,我这边给你一个调理体质的减肥食疗方。
薏米、红豆、山药、茯苓、芡实、老姜熬粥,具有利脾、化湿、补气、益肾的作用,可以调理肥胖体质并达到减肥效果,要每天室食用哦!
另外,上班族可以购买保温壶,每天晚上用开水把这些材料放进保温壶里面,第二天就可以食用了。当然如果能熬粥效果更好。
还有就是每天至少保持半个小时走路,走到微微发汗即可,有促进药效发挥作用。
您好!我是营养师薛庆鑫,中国营养学会会员,国家***公共营养师,营养讲师,今日头条作者,吉林市食之育健康管理有限公司老大,很高兴为您解答!
对于上班族来讲,减肥没机会、做饭没时间、锻炼没有空,仿佛这是上班族通用的理由!其实上班族的减肥并没有这么难以执行,还是看是否是决心减肥!
上班族的早餐怎么办?
对于上班族来讲,忙碌的生活之余,确实做饭的机会很少了,早上都要宁可睡过去也不要起来做饭。这是很正常的!早餐其实还是很高解决的,可以购买足够的苹果放在冰箱里,备上几盒纯牛奶,如果是巴氏杀菌的牛奶就少备几盒,乳糖不耐受的就备酸奶,购买一袋即食的燕麦片,一定是原味的,配料表只有燕麦的,而且膳食纤维含量越高越好!黄瓜西红柿也要备上一些。那么,早餐基本就齐活了!每天晚上可以利用10分钟的时间就把早餐解决掉,举个“栗子”:一杯牛奶200ml+50g燕麦片+鸡蛋1个+1个苹果+一个小黄瓜,这样的早餐既营养齐全有低能量,并且含有膳食纤维饱腹感强,吃起来也不干巴!很适合做早餐食用!
上班族的午餐怎么办?
如果有带饭喜欢的就比较好说了,做点清淡少盐的菜肴+杂粮米饭即可。对于不带饭的人群,可以订餐,订餐的原则是:有杂粮饭就不要精白米的,吃一拳左右的米饭即可,多点清淡的[_a***_],最好1荤2素,荤菜不要肥肉!如果能赠送一碗清淡的汤是最好的,饭前喝掉它!
晚餐吃不吃
很多上班族为了减肥,晚餐都省略掉,这是不行的,晚餐还是要吃些东西的。哪怕是一个西红柿也是可以的,多少要吃一点,也可以吃几个小紫薯。饭后可以适当的锻炼60分钟。
每餐吃的时候要注意不要暴饮暴食狼吞虎咽,一定要细嚼慢咽才可以帮助减肥。吃完饭不要马上坐下来工作,最好出去走20min~30min,避免脂肪在腹部堆积!
希望我的回答可以帮到你!
大家好,我是减肥管理师方雪。
“一天之际在于晨”,早餐是提供全天营养的三分之一,营养均衡的早餐能让身体有效运转起来,保持上午的精力,那上班族时间紧,没时间吃早餐怎么办?
上班族没时间吃早餐怎么办
早餐的食物应该种类多样,搭配合理,应该包括有谷薯类、动物性食物(肉、蛋)和奶及奶制品,还有蔬菜水果。
没时间,那就吃些简单而富含营养的食物,早餐可以这样吃
1、牛奶1杯,面包2片,梨子1个
到此,以上就是小编对于速食食品玉米糊的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食食品玉米糊的2点解答对大家有用。
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