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里面加了各种,米线之所以这么抗水泡,是因为里边加了硼酸,这是造塑料袋的东西,可以认为跟塑化剂差不多。
米线这么白,应该也加了漂白的东西,而且一直水泡还不酸腐,用了福尔马林这木头东西,你闻到的刺鼻气味可能就是他们
米线120克(大半汤碗),碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油(老抽)3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤100克。
速食米线做法:
1、先准备米线,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干;
2、肉剁碎,加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开;
3、小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线。待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中,点缀上葱花和香菜就好了。
速食米线很轻松就能熟,是因为米线本来就是那种比较细的,很容易就熟了,用开水烫一下就可以吃了的,然后像这样的速食米线的话,就像方便面一样,泡一下就可以吃了,所以速食米线很轻松,用开水泡一下就熟了,然后放入佐料那些之类的就可以吃了
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