速食食品袋装酸辣米线,速食食品袋装酸辣米线能放多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品袋装酸辣米线的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食食品袋装酸辣米线的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸辣鸡杂米线制作方法？
2. 米线家常做法清汤酸辣三鲜米线？

酸辣鸡杂米线制作方法？

1、米线泡发捞出沥干水分。 
　　2、鸡杂处理干净，鸡胗、鸡肝切片，鸡肠切段。 
　　3、准备好剁椒，把泡椒顶刀切碎。 
　　4、面碗中加盐、面条鲜酱油、骨汤把粉汤调好。 
　　5、汤锅烧水，把米线煮软。 
　　6、煮好的米线捞出倒入面碗中。 
　　7、炒锅热水，把鸡杂焯一下水，去除血污。 
　　8、炒锅置火上，把鸡油放入煎出油来，捞出油渣不用。 
　　9、放入鸡杂大火快炒至断生，加盐、味精、酱油，烹米酒，加泡椒和剁椒炒匀。 
　　10、撒葱花略炒即可，将鸡杂盖在米线上就可以开吃了。

用料 ；鸡胗 100g ；鸡心 100g ；辣泡椒（罐头野山椒） 300g ；酸豇豆角（袋装红油豇豆） 250g（1袋） ；葱姜蒜末 适量 ；盐 1大勺 ；糖 1大勺 ；鸡精 1小勺 ；料酒 1大勺 ；生抽 1大勺 ；泡椒汁 100g ；干米粉 适量 ；高汤 适量 ；酸辣鸡杂粉的做法 ；鸡胗鸡心切片，滚水焯过，冷水洗去浮沫并反复搓洗直到泡鸡杂的水清澈为止。沥干待用。；罐头辣泡椒或罐头野山椒都可，取出泡椒切碎备用。酸豇豆角切丁备用。葱姜蒜切末备用。

；热锅凉油爆香葱姜蒜末，倒入泡椒碎和豇豆碎翻炒出香味。再倒入沥干水的鸡杂翻炒。

；依次放入调料，盐，糖，鸡精，料酒，生抽和泡椒汁。大火翻炒烧滚转小火焖10分钟，关火不要盛出，让鸡杂浸泡20分钟左右。

；烧一小锅开水，水开后放入准备好量的米粉放入，全部变软后关火。盖上锅盖焖10分钟。；10分钟后米粉没有硬芯捞出过冷水，冲去粉汤彻底清爽后泡入冷水备用。；捞出米粉，把加热好的高汤加入半碗高位置，浇入鸡杂浇头，撒上葱花即可。；小贴士；如果没有酸豇豆可用真空包装的红油豇豆代替高汤手头没有滚开水亦可，那么***杂浇头时汤汁的量要适当多一些

米线家常做法清汤酸辣三鲜米线？

材料：干米线200克、三文治火腿30克、小白菇20克、平菇20克、肉片30克、葱1棵、高汤300毫升，盐5克、味精3克、鸡精3克、胡椒粉1克、鸡油15克

做法：

1、将米线涨发约40分钟后冲凉备用，三文治火腿切片，小白菇、平菇撕成条，葱切成葱花

2、用锅将火腿片、小白菇、平菇焯水待用

3、米线用开水烫热，盛入碗内．摆好火腿、小白菇，放入盐、味精、鸡精、胡椒粉，淋上鸡油．放入高汤，撒上葱花即成

1、主料：细粉丝50克。

2、辅料：菠菜25克。

3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

5、炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。

步骤 1

老鸡、火腿、干松茸与鱿鱼干加一锅水，高压锅煮沸后，保压20分钟。

步骤 2

干米线沸水下锅，盖上锅盖，等待片刻，锅盖快要被蒸汽顶起来时，关火。不揭盖等米线发开，此时可以准备配菜。

步骤 3

到此，以上就是小编对于速食食品袋装酸辣米线的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品袋装酸辣米线的2点解答对大家有用。