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速食食品面粉怎么做,速食食品面粉怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食食品面粉怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食食品面粉怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 速食面粉家常做法?
  2. 面食速食做法?

速食面粉家常做法

原料:五得***筋面粉500克,油菜30克

调料:盐10克,秦椒面、十三香各1克,葱花、韭菜各5克,面汁35克,菜籽油20克

速食食品面粉怎么做,速食食品面粉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

制作:

1、五得***筋粉加水225克、盐拌匀,和成大的柳絮状,通过压面机将面揉好至面粉和水完全 融合、表面光滑,将面 搓成条,下125克1根的面剂子,搓成粗条,刷色拉油,静置饧(xing) 发30分钟,(夏天)

2、取面剂子,用手按扁,用擀面杖轻轻擀成宽面,两手大拇指捏住面剂子两头,均匀用力,往 两边扯长,做成厚0.3厘米厚的面

速食食品面粉怎么做,速食食品面粉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

做法

步骤Ⅰ:起锅烧开水,放入面煮熟后捞出过凉水

步骤2/5

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(图片来源网络,侵删)

煮面期间调酸汤汁:小葱大蒜香菜切末,加入1勺白芝麻,1勺辣椒粉,起锅热油浇在上面炸香

步骤3/5

加入2勺生抽、2勺香醋、小半勺盐、小半勺糖

步骤1

适量面粉,加入开水,边加水边搅拌,差不多呈粘稠状,可成型即可。

步骤2

将面晾一下,晾凉后从盆中取出,揉成团状,擀开,越薄越好,撒上一层油,加适量盐,然后卷起来。切成一块一块,压平。

步骤3

整理成大小适中,均匀,或者自己喜欢的形状,放入电饼铛,大概8-10min即可,中间记得翻一下。

食材清单

主食面包预拌粉 300g 、 水 170g 、 酵母 5g 、 火腿肠 8根 、 黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/6

预拌粉、酵母和水放入厨师机,低档搅拌至无干粉,一档揉成面团,换三档揉出厚膜,加入黄油低速混合,转4档揉出手套膜。

面食速食做法?

面食是一种广泛流行的传统食品,常见于北方地区。下面介绍几款简单易做的面食速食做法:

1. 煮面:将适量的面条放入开水中煮熟,然后捞出沥干水分,再加上调料即可食用。调料可以根据个人喜好来选择,例如酱油、醋、蒜泥、芝麻酱辣椒油等。

2. 包子:将发好的酵母面团揉成长条,切成小段,擀成圆形饺子皮,包入馅料(如猪肉大葱馅、豆腐菜馅等),然后在蒸锅中蒸10-15分钟就可以食用了。

3. 馄饨:将饺子皮包入馅料(如猪肉白菜馅、虾仁肉馅等),折成三角形或馄饨形状,在开水中煮熟即可。

4. 拉面:将面粉和水混合揉成面团,然后将面团擀成薄片,反复折叠,拉成细长面条,放入开水中煮熟。加上调料(如牛肉鸡蛋蔬菜等)即可食用。

1、做法:汤锅中倒入清水,大火把水烧开,放入买来的新鲜面条,把面条煮熟。

2、面条煮熟后捞出,放入提前准备好的凉白开水中,(也可以用矿泉水)把面条过凉后,用漏勺捞出控水,放入容器中,倒上适量的香油,搅拌均匀备用。(加入香油的好处是防止面条粘连,一次吃不完的面条,还可以放在冰箱保存

3、准备配菜,将葱洗净切末,大蒜去皮后切末放入小碗中,加入盐,生抽,辣椒油搅拌均匀备用。

4、锅中倒清水,大火把水烧开,水开后放入绿豆芽,焯水后用漏勺捞出,用清水冲洗过凉,再控干水分。

5、把黄瓜洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,青辣椒切丝备用。(配菜都可以根据自己的喜好来搭配调整)

速食面条做法,快来试试吧

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用

2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可

3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用

4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内

5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可

到此,以上就是小编对于速食食品面粉怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食食品面粉怎么做的2点解答对大家有用。