大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食食品天花板是谁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食食品天花板是谁的解答,让我们一起看看吧。
中国的咖啡市场,存量小,市场潜力大。与同属茶饮文化,同时也是亚洲最大咖啡消费市场的日本相比,中国咖啡市场存量极小,人均年饮用咖啡数仅为4.5杯,全球咖啡消耗量最大的美国为269杯,日本为188杯。同时中国咖啡市场年复合增长率最高,近10年为15%,美国和日本分别为2%和1%。据统计中国咖啡市场年增长率约为15%,远高于全球2%的年增长率。但与咖啡市场空间潜力巨大形成对比的是,国内咖啡馆——也就是现磨咖啡主要消费场景的数量出现负增长,这给以瑞幸咖啡为代表的新零售咖啡品牌带来了想象空间。
数据来源:美团点评《2017年度中国饮品店发展报告》
分析下用户对咖啡的需求,因为购买行为一定是建立在用户需求上,购买现磨咖啡的消费者,一般处于四个方面的需求:
1、生理性需求——提神醒脑
对于很大一部分用户来说,喝咖啡是为了提神醒脑,这里面一些人对咖啡的品质要求并不高,同时购买频次也比较低,具有随机性。另一些人有日常喝咖啡保持良好精神状态的习惯,用户粘性较大,但随之而来的,对咖啡品质的要求也会提高——天天喝的东西,挑选的时候肯定要慎重一些。
Luckin咖啡无法让我依赖,成瘾,因为它太快餐,太容易得到。我连参与感都省了,过眼云烟,印象也就那样了。它的定位没错,但心太高,初出茅庐就到处张扬,叫板别人。就算它有幸以资本找败了Starbucks,也不可能持久的让人真正喜欢。人们怀念的只会是那个曾经留给你心瘾的,那个你曾经与某某邂逅,愉快聊过天的咖啡店。
这问题大概提问提的比较早,所以当时很多短视的人都唱衰瑞幸。但是现在看来,不仅是撼动了星巴克,并且已经成为星巴克的最大危机。星巴克从本质来讲,不管他再怎么举着主打社交旗帜,本质上还是个普通的餐饮企业,餐饮企业的天花板是很低的,受翻台率影响。你看瑞幸有翻台率概念吗?人家玩的根本不是和你一个模式啊大哥~~ 对你来说是红海,对瑞幸来说是蓝海妥妥的~
我只能说瑞幸咖啡也就值那个钱,味道平平。更多的投入放在了宣传上。至于星巴克,个人觉得也就是喝个放心,起码和你说是这个豆子不会拿其他豆子冒充,口味也就属于大众。咖世家本人比较喜欢,但是由于南部这边归起亚(好像是起亚)管理,服务一比吊糟,粉了两年弃投星巴克,起码喝起来心情不会差。当然,其实瑞幸依然有优势,电商这块做的还不错。起码星巴克也开始尝试外送了,多多少少有点影响吧。个人见解,不喜勿喷。
肯定是要配置简单的自加热的盒饭速食之类的,如果平方在100米左右的话我建议还是分出来有吧台的休息区,可以作为附近白领们午休或下午茶的一个地方,当然两个区域装修肯定不一样,便利店的部分不用多说跟普通便利店差不多已明亮为主色调,然后里面分割出的类似自助茶吧装修还是要精致一点为好
我感觉开便利店在写字楼楼下,应该里面配置一点餐饮,一点早餐或者晚上中午之类的,因为这样配置起来,现在年轻人都是外卖,这样楼下送到楼上多方便,他平时过路的时候就能看见这里面的东西,也知道这里面有卖吃的,那样经营起来会好一点,比外卖要快一点,送什么面条之类的也不会坨,另外也可以和公司合作,嗯,公司做一点赠送票,嗯生活补贴之类的都有好处,便利店里面可以配配置一些简单的休息区,嗯,让现在的年轻人上班族可以轻松的休息一下,嗯玩中午休息时间可以放轻松,几个同事在里面吃喝玩乐简单的都能在一些便利店里面完成。
题主既然已经问这个方面了,那也应该对于像全家,7天,快客,罗森等关注过,因为我家里最近也是在弄社区便利店,针对是小区住户,和写字楼的商务人群还是不一样的,我就聊聊我自己的想法吧
1.服务对象
这个其实已经很明确了,写字楼,商务白领,人群年轻化,需要的是快捷、齐全的服务
2.店面风格
你去了解像全家,7天这种已经成熟化体系化的便利店,他们的大体风格都是简单化,面积不大,产品齐全,简明的装修风格突出产品,建议你可以参考下,利用落地橱窗,吧台,就餐区等,我家里因为面积稍微大些,走的工装风格,喷黑,吊顶,花藤装饰,附图你看下
3.特色产品
先解决支付问题 买什么 都不想排队结账 便利就很好 可以扫码支付 不用排队
接下来就是卖什么 当然是卖午餐 如何能让顾客快速选择 快速吃到午餐 比午餐味道更重要 如果到你家两分钟搞定选择和支付 那你就赢了 其他便利店该有的你都有 而午餐是增长点 午餐成功 你就成功
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装修集成墙板由于材料的特殊性及便捷性近两年来在市场上很火,常用于餐饮或者快捷酒店等场所,但是这种材料我不建议用在家庭墙面中。具体原因有以下几点
1.集成墙板虽好,虽便捷,但是由于安装的特性,需要在墙面使用木龙骨,刨去需要的几厘米空间不说,墙面木龙骨会有一定的隐患,木龙骨受潮会滋生大量的细菌以及蚂蚁等昆虫的叮咬,所以还是不要用的好
2.整体房屋面积缩小,现在开放商的面积出房率已经很低了,单独一侧就需要几厘米的空间,两侧墙需要的空间更大。
3.快装墙板是拼接而成,长时间拼接缝容易脏污,不好处理,试想一下,房间内的墙面都是拼缝而成,那“家”的感觉得成啥样。
4.由于集成快装板时效短的特性,在速食餐饮,快捷酒店用的相对较多,也方便更换
如果家庭吊顶内需要安装集成墙板,这个倒是可以的,应用情况就很多了,容易出效果,而且造价低廉,时间短!
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不好说好还是不好,这得根据个人的感觉决定。
近几年各种集成墙板类的装饰材料如雨后春笋般在全国各地兴起,主打快速施工、环保装修、防水耐脏、防火阻燃……产品花色也变得原来越丰富、越来越时尚、越来越细腻,已经逐步摆脱原先的PVC扣板那种廉价感,仿理石、仿壁纸、仿刺绣、仿皮革、仿硅藻泥等产品不断涌现。
原先集成墙板的感觉是这样的(如下图所示),很多朋友会说像是农村用的,不管是整体感觉还是细节处理都不够理想,总是给人以廉价感。
笔者平时在工地上经常会见到一些客户使用集成墙板,但大多还是在饭店、幼儿园这种公装项目上出现,家装项目用的还是比较少。去年去到一家生产厂家考察,发现如今的集成墙板做得可以说是开始上档次了,尤其是远效果,让你眼前一亮的感觉,什么中式、欧式、现代风格的,统统没有问题。下面就通过几组照片来感受一下其完全用集成材料做的家装效果。
手机拍的效果比较差,实际效果还是比较惊艳的,只是明显的拼接缝破坏了整体效果。随着技术的进步、设计的提升,集成装修材料必然会越做越完美,现在一些厂家已经在生产无缝集成墙板,让装饰效果进一步提升。未来整装、快装是趋势,集成材料的市场会越来越好。
1、较传统材料来说给人的感觉还是不够亲和,摸上去硬硬的,敲上去咚咚的;
2、由于是集成材料,必然个性化受限,没法做一些不规则的造型,更适合大面铺装;
3、在收口上较传统装饰材料灵活性不足,在一些阳角的地方必须用它配套的材料去收口,而这些收口大多是一些穿插结构,有穿插就有缝隙;
4、百花齐放、百家争鸣,缺少统一的标准,各家的材料、连接件不完全通用,以至于消费者的选择面变窄;
5、安装需要一定的厚度,会浪费一点空间尺寸;
6、相较于传统的饰面材料,同样的效果下,它的价格优势不明显。便宜的消费者看不上,贵的消费者不买单;
到此,以上就是小编对于速食食品天花板是谁的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食食品天花板是谁的3点解答对大家有用。
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