速食食品过期能否继续吃,速食食品过期能否继续吃呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品过期能否继续吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食食品过期能否继续吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 手撕面包过期十八天了，吃了会怎样，没发霉什么的，味道不是很好了？
2. 关于临期商品的界定？
3. 保质期临期是什么意思？
4. 临期产品包含哪些？

手撕面包过期十八天了，吃了会怎样，没发霉什么的，味道不是很好了？

一般食品过期几天都不建议吃了，对于一些诸如面包之类的速食产品，18天远超过了它的安全期，我自家是开便利店的，经常会处理一些过期的食品，一般能退就退，不能退的只能直接扔掉了，有次，我老公晚上饿他随手误拿了一包我放到一边过期几天的面包，吃完当晚就拉肚子了，还好问题不大。

所以说过期的食物，即使没发霉，为了安全起见，也都不要吃了，轻者拉肚子，重者可能会出现过敏或中毒现象。

主要因为大部分食物都是含有蛋白质的，过期后这些蛋白质会产生很多的微生物，滋生大量细菌，导致蛋白质变质，尤其一些速食品，面包甜点之类的，蛋白质含量都很高，更容易变质。大多食物到了一定时间都会变质，过期食品还吃，那厂家设置保质期就没意义了。

健康指导：您好，产品的保质期是指产品的最佳食用期，保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。开启的食物类的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。像这种情况，没有变质现象的话一般不会有问题。不过以后还是要注意

关于临期商品的界定？

临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”的即是临期食品。标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天（比如罐头、糖果、饼干等）。

　　标注保质期6个月不足1年的，临界期为到期前20天（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）。

　　标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）。

　　标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。

　　标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天（比如酸奶、一些点心等）。

　　标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。

保质期临期是什么意思？

意思是临到其时。解释:临期，读音为lín qī，汉语词语，意思是临到其时。出处:《水浒传》临期：顾名思义，是临期指临近保质期的产品。临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。

标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。

标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。

临期产品包含哪些？

标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）

标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）

标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）

标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）

标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）

到此，以上就是小编对于速食食品过期能否继续吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品过期能否继续吃的4点解答对大家有用。