速食蛋的正确做法：速食蛋的正确做法***教程？

今天给各位分享速食蛋的正确做法的知识，其中也会对速食蛋的正确做法视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、水煮蛋正确做法
• 2、鸡蛋拌粥的做法
• 3、苦瓜炒蛋正确做法
• 4、炖蛋正确做法
• 5、泡盐鸭蛋正确做法
• 6、速食鸡蛋有营养吗

水煮蛋正确做法

1、煮鸡蛋的正确方法 我们首先先将鸡蛋清洗一下，有的鸡蛋表面可能有一些脏东西。然后就将鸡蛋放入锅中，加入冷水，这里记住一定不要加热水。不然鸡蛋壳非常容易被煮破。水量的话刚好没过就可以了。

2、水没开时，下入荷包蛋，荷包蛋不易成形。水开时，下入荷包蛋，荷包蛋会立刻被开水煮烂，所以说这两种办法都是不可行的。正确的做法是，应该先水开后关火，然后再将荷包蛋下入锅内，这一点大家要牢记。

3、微波炉煮水煮蛋具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 两个、水 一杯。新鲜鸡蛋两只，洗净。放在蒸蛋器里面，蒸蛋器里面加一杯水。盖上盖子，放入微波炉内。插上电源，微波十分钟。

4、锅内放入冷水的时候即可放入鸡蛋。需要准备的材料：鸡蛋 4个、水 适量。首先将鸡蛋用清水清洗干净，洗干净之后放入碗中。在锅内放适量的冷水，接着把洗好的鸡蛋也放入锅中，准备点火。

5、***如你是用大火煮蛋，水刚开时，鸡蛋受热还没透到蛋黄那里，立即关火晾凉后，那蛋黄就是稀的，那鸡蛋就叫稀黄蛋，也有人喜欢吃这种蛋的。

鸡蛋拌粥的做法

鸡蛋拌粥 1 将鸡蛋打在碗里 2 加盐和香油，拌匀。3 将热粥加入碗中，拌匀即可。小贴士 粥要刚煲好的，如果怕鸡蛋不熟可放微波炉加热。

宝宝辅食蛋黄粥是一道营养丰富、易于消化的宝宝辅食。下面为大家介绍蛋黄粥的制作方法。大米煮制大米淘洗干净，放入慢炖锅高火烧开转低火煮3个小时左右。鸡蛋煮制煮锅加水烧开转小火，放入鸡蛋煮30分钟左右。

用料 大米适量，鸡蛋、葱花适量，花生油，盐 鸡蛋粥的做法 先将大米洗净，煮成平常的稀饭。然后将煮熟的稀饭盛出碗中，将生鸡蛋直接倒入碗中，搅拌开。最后放入适量油盐，最后撒葱花，就ok了。

材料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。

苦瓜炒蛋正确做法

苦瓜炒蛋好吃的做法：首先准备苦瓜一根将其洗净，去掉头尾部，然后从中间一分为二。用勺子将里面的瓤部挖除，如果大家嫌苦瓜味苦的话，可以将苦瓜里面的白瓤也去除，这样苦瓜吃起来就不会太苦了。

食材：苦瓜一根，鸡蛋4个，盐1勺，油50毫升，鸡精1勺。步骤step 2 苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中。步骤step 3 加入1勺盐腌5分钟，然后挤出苦瓜汁备用。步骤step 4 鸡蛋打入碗中，放入1勺盐调匀。

今天和大家分享一道常见的家常菜“苦瓜炒鸡蛋”的做法，苦瓜青翠，鸡蛋滑嫩，简单又美味，有喜欢的赶紧学一下。 苦瓜炒蛋 所需食材：鸡蛋4个、苦瓜 1根、食盐2克、食用油50克。 制作的方法与步骤 准备四个鸡蛋，一根苦瓜。

制作的方法与步骤 准备四个鸡蛋，一根苦瓜。鸡蛋打散，苦瓜切片备用。不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。

步骤：提前准备好食材。苦瓜对半切，刮掉白瓤。苦瓜切片放入少许盐腌渍。辣椒切丝。鸡蛋打散。锅中入油放入鸡蛋炒成形。放入红椒，苦瓜。加入少许生抽。加入盐。加入少许鸡精调味。

苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。

炖蛋正确做法

炖鸡蛋的方法：取鸡蛋一个打散、加入温水，鸡蛋和水的比例约为1：5，然后加少许盐搅拌均匀，过滤蛋液2-3次并用滤网过滤去除泡沫。接着给搅拌好的蛋液加盖或蒙上一层保鲜膜，水开上锅后中火蒸10分钟左右。

将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉和生抽调味，用筷子打散搅匀；将打散的鸡蛋倒入锅中，倒入适量的鸡汤，烧开后转小火，盖上锅盖炖煮5-8分钟，大约可以看到蛋液凝固；最后撒上葱花即可。

草鸡蛋两个。鸡蛋磕入碗里。打蛋器打散，手动打就可以的，然后加入与蛋液同等量的凉白开。（加水量和蛋液的量一样多，蒸出来的鸡蛋羹软硬最好。）加入盐，用滤网过滤一下蛋液。

材料：鸡蛋2个，温水200毫升，盐适量，生抽适量，香油适量。步骤：打蛋加盐、温水，搅拌均匀；过筛倒入蒸碗中；盖保鲜膜扎孔；蒸10-15分钟；取出加入生抽、香油即可。

鸡蛋是最普通不过的食材，但营养却是全面丰富的，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，是人类的理想营养库。

泡盐鸭蛋正确做法

锅里烧水，倒入盐煮开，然后倒入一个大碗中晾凉。注意装盐水的碗要耐盐的，可以是搪瓷（一定要无缺损），陶瓷或玻璃，不能是金属的。步骤step 3 鸭蛋晾干后，取一个饭碗，倒入50度以上的高度白酒，将鸭蛋在里面滚一圈。

鸭蛋30个，高度白酒100克，食盐适量，八角适量，香叶适量，花椒适量。首先挑选比较新鲜的鸭蛋，用清水浸泡一会，这样更容易清洗干净。把清洗干净的鸭蛋放在太阳底下晾晒，晒干表面的水分，也能更好的利于出油。

用清水认真把鸭蛋的外壳洗干净，彻底风干水分（一定要彻底晾干水分哦）。

速食鸡蛋有营养吗

1、鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。 研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的更长。

2、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。

3、鸡蛋，是营养的代表，也是速食的绝配。不想做饭了，那就来两个水煮蛋，不知道做什么菜了，那就来一个炒鸡蛋。但是，牛肉可以和鸡蛋一起吃吗？很多人却是不知道这个答案的，那么，今天小编就来告诉你吧。

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