早餐食品速食面粉做法窍门,早餐食品速食面粉做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早餐食品速食面粉做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍早餐食品速食面粉做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 速食面粉家常做法？
2. 莜面速食面怎么做？
3. 山东速食煎饼的做法？
4. 速食面茶的做法？

速食面粉家常做法？

做法

步骤Ⅰ：起锅烧开水，放入面煮熟后捞出过凉水

步骤2/5

煮面期间调酸汤汁：小葱大蒜香菜切末，加入1勺白芝麻，1勺辣椒粉，起锅热油浇在上面炸香

步骤3/5

加入2勺生抽、2勺香醋、小半勺盐、小半勺糖

原料：五得***筋面粉500克，油菜30克

：盐10克，秦椒面、十三香各1克，葱花、韭菜各5克，面汁35克，菜籽油20克

制作：

1、五得***筋粉加水225克、盐拌匀，和成大的柳絮状，通过压面机将面揉好至面粉和水完全 融合、表面光滑，将面 搓成条，下125克1根的面剂子，搓成粗条，刷色拉油，静置饧（xing） 发30分钟，（夏天）

2、取面剂子，用手按扁，用擀面杖轻轻擀成宽面，两手大拇指捏住面剂子两头，均匀用力，往 两边扯长，做成厚0.3厘米厚的面

步骤1

取适量面粉，加入开水，边加水边搅拌，差不多呈粘稠状，可成型即可。

步骤2

将面晾一下，晾凉后从盆中取出，揉成团状，擀开，越薄越好，撒上一层油，加适量盐，然后卷起来。切成一块一块，压平。

步骤3

整理成大小适中，均匀，或者自己喜欢的形状，放入电饼铛，大概8-10min即可，中间记得翻一下。

食材清单

主食面包预拌粉 300g 、 水 170g 、 酵母 5g 、 火腿肠 8根 、 黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/6

预拌粉、酵母和水放入厨师机，低档搅拌至无干粉，一档揉成面团，换三档揉出厚膜，加入黄油低速混合，转4档揉出手套膜。

莜面速食面怎么做？

材料

配料：莜面500克，白面少许，肥瘦羊肉500克，食油50克，花椒水100克，干

辣椒5个，酱油50克，精盐15克，葱，姜，胡椒粉，香菜，桂皮各少许。

做法

①打卤：将羊肉剁成粒。

②炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。

③制栳栳：将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指上，卷成中间空的小卷，竖在蒸笼里，依次摆放，上急火蒸10分钟即可。

④食时，将栳栳盛在碗里，浇入卤汁撒上香菜末即可食用。

山东速食煎饼的做法？

山东煎饼的做法主料鸡蛋1个调料甜面酱适量咸菜适量肉松适量山东煎饼的做法1.需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼2.准备好杂粮面糊。（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。）3.取杂粮面糊到煎板上4.用铲子把面糊摊平，与煎板同大5.摊均匀了6.把鸡蛋打上面饼，摊匀7.鸡蛋摊匀后，撒上咸菜8.撒上葱花9.撒上肉松10.折叠3分之1的面饼11.在折叠处涂上甜面酱12.在甜面酱上加一块脆饼13.在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起14.把卷起的煎饼从中间切断15.两段叠一起，摆在盘中，香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了

速食面茶的做法？

步骤 1

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50克核桃仁，50克花生仁，50克白芝麻，放入烤箱10分钟200度烤熟。（我直接用的熟芝麻就不用放烤箱了）

步骤 2

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300克面粉放入烤箱，20分钟+200度烤熟，放凉备用。 （每家烤箱温度和密封不完全一样，可观察面粉全部烤黄即可）

步骤 3

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到此，以上就是小编对于早餐食品速食面粉做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于早餐食品速食面粉做法窍门的4点解答对大家有用。