大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清真食品***关东煮速食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍***食品***关东煮速食的解答,让我们一起看看吧。
关东煮是日本的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。有说关东煮源自味噌田乐,就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)调味后进食。
通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。
关东煮不算零食,我认为他是算饭吗?现在日本他都是快餐类的速食将在便利店里面都会有卖关东煮的,但是在我们国家他也像是麻辣烫中的一种叫路边摊,都是又会有关东煮的,我觉得他更像是范不笑时的样子。可以根据自己的判断来定义它到底是零食还是饭都可以。
不算。因为我们在吃关东煮的时候基本上是可以算作一个主食的,因为我们在吃关东煮的时候,味道是相当的不错,而且我们在吃东西的时候,能够抵挡我们的一个饿的感觉,并且还不会影响我们的一个口感问题,所以我们在吃关东煮的时候是不算做零食的。
不属于吧,做起来挺简单的 关东煮: 1.先将调料用40倍的水溶解,我用的酷克壹佰关东煮调料,煮沸后加热20分钟左右;2.将各种肉丸、串类等食材放入加热好的汤料中煮熟后,保温即可食用。
东煮鱼籽福袋热量是240-300卡左右
关东煮起源于日本室町时代的田乐豆腐,后来到江户时代成为街头速食的代表,演变成现在的关东煮。
关东指的就是东京附近,关东煮在90年代随日本的便利店传入中国。
福袋是油豆腐里包了鱼籽,算是豆类加鱼类的混合,咬一口鱼籽,瞬间在嘴中炸裂,好像在舌尖跳舞。
不贵。橙子便利店里比较齐全,护肤、清洁、洗漱用品、儿童用品,平时我们用到的或急需品基本都有。有很多护肤品是日韩进口的,还有小林制药的暖宝宝。还有卖牛奶,饼干,各种零食种类齐全,新品比一般小超市多点,店里速食产品挺多,关东煮、包子、三明治… …有点像统一银座。
我在古早干过十几天,虽然餐品售价不低但是老板也赚不到多少钱。
店里每天流水2000左右,一个月6万,店长8000一个月,4个厨师每个4500一个月18000,一个收银3500,一个洗碗工也是3500,一个月员工工资就是33000,加上房租算8000,食材成本12000,还有水电费,损耗什么的,基本不赚钱,老板工资都要贴进去。
旁边的便利店只卖关东煮熟食之类的,食物成本1/3都不到,老板一个人看着店,不用准备食材也不用做菜和一大套设备,简简单单干干净净的就把钱赚了,当然大家都愿意卖这些了。
1 标品的利润其实很低,比如可口可乐,卖一瓶利润可能只有几毛钱。鲜食类的非标品则相对利润较高。
2 鲜食快餐咖啡这类需求很旺盛,购买频次很高。尤其是办公区域。相对而言,居民区需求就略差。同时吸引人进店后还很容易产生连带消费,比如买份快餐带瓶饮料之类。
所以鲜食类可以说是便利店的主要利润来源,自己也就非常普及了。
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