大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸食品速食盖饭可以吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸食品速食盖饭可以吗的解答,让我们一起看看吧。
蒸盖饭是一道非常简单实用的家常菜品。准备材料:米、肉、蔬菜、葱姜等。
首先先把米洗净,加水浸泡20分钟,然后把肉切成薄片,蔬菜切成小块备用。
炒锅加热,放入少许油,加入肉片煸炒至变色,加少许盐和酱油调味。
然后在煲中放入水,将米放入加盖,大火煮开,转小火慢慢蒸熟,约20分钟。
蒸熟后,将肉片和蔬菜铺在米上,加盖,再继续蒸五到十分钟。
2.胡萝卜,土豆切成丁,大米淘洗干净放到锅里加水,水量和平常蒸米饭一样就可以。
3.炒锅里加20ml花生油烧热,放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒,炒到表面有点干干的就可以了,加入一小勺食盐拌匀。
4.把炒好的土豆和胡萝卜盛出来,和洗净的大米拌匀盖上锅盖,开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样
5.15分钟后,美味可口的米饭出锅了。
蒸盖饭的做法很简单,首先将米饭洗净,加适量清水浸泡30分钟,然后放入电饭煲内煮至断生状态。
锅内加油烧热,加入配菜煸炒,再加入肉类继续炒匀。
随后倒入适量的调料,如盐、酱油、料酒等,炒匀后盖住盖子焖几分钟。
最后将煮好的米饭铺在肉菜上,再加入适量的水,盖好盖子,放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。蒸盖饭香、软、嫩,色、香、味俱佳,营养丰富,非常适合作为一道家常菜。
蒸盖饭的做法相对简单。首先,将米饭洗净后,加水煮至八成熟即可关火备用。同时,将瘦肉、青菜等蔬菜切成丝,并加入适量蚝油、盐、酱油进行腌制。
接着,在锅中放入少量油,将腌制好的蔬菜和肉丝翻炒出香味。
最后,将蒸好的米饭铺在炒菜上面,加盖后小火蒸煮约10分钟左右即可。蒸盖饭香气四溢,口感软糯,是一道营养美味又方便快捷的家常美食。
步骤1
茄子切块状用盐腌制一会儿,入锅时要倒出茄子水
步骤2
甜椒切好,蒜切沫备用
步骤3
泰式甜辣酱2大勺,生抽一大勺,香油半勺,白芝麻少许,调成汁备用
步骤4
平底锅加入少许油甜椒先炒一下取出(不先炒的话甜椒皮儿会变厚滴)
步骤5
锅加再加点油,放入蒜沫炒香,放茄子,一勺水 炒一炒
步骤1
茄子切片,用盐抓匀,腌制20min。然后用水冲洗干净,晾干。注意,一定要晾干!下锅时候茄子上不要湿漉漉的
步骤 2
锅里热油,下葱姜爆香,把茄子放进去炒。一定要注意保持较高的油温,避免茄子过多吸油
步骤 3
步骤 4
最后放切片的番茄,稍微翻炒之后加两大勺牛肉酱。或者根据自己的口味搭配别的料汁
步骤 5
把做好的茄子浇在米饭上。ok了
盖饭怎么炒
1、做法一
菇洗净切好,蒜头切好。鸡蛋打匀后最好与冷饭拌匀。 起油锅,爆香蒜头。蒜头飘香时倒入菇翻炒。微软时加酱油,盐糖少许上色调味。待有汁水时加生粉勾芡。可加可不加醋,调味。起锅待用。热油,倒入拌好的蛋饭翻炒,分明时起锅,就可以吃啦。
2、做法二
牛肉切丁,放少许油,放少许咖喱粉,拌匀腌一下,洋葱切块,胡萝卜去皮切丁,山药去皮切丁;锅中放适量油,牛肉入锅拌炒,肉开始变色盛出,油留锅中,先后放胡萝卜,洋葱、山药、拌炒,蔬菜盛出来,将油倒出来,蔬菜再入锅,放咖喱粉大火拌炒下稍稍;放牛肉丁,放椰子汁少许,放清水,少许生抽、少许盐,盖上盖子大火煮开,继续煮7、8分钟,转小火炖煮10分钟,转大火收汁即可!
3、做法三
各式食材准备。五花肉切薄片,生姜切丝,大蒜切片,葱切段。辣白菜用厨房剪刀,剪成小段。.热锅凉油,下生姜,大蒜炝锅。下五花肉。翻炒至五花肉变色。.加入生抽酱油。翻炒后焖煮5分钟。加入辣***。翻炒2分钟。加入糖调味。加葱段。翻炒均匀后,大火收汁。出锅装盘。
4、做法四
平菇洗净,猪肉切片用盐、料酒、糖腌制片刻。油锅爆香炒至猪肉片变色捞出。下平菇翻炒,加盐炒至八分,加入肉片,鸡精,生抽调味。最后勾薄芡,浇在饭上,ok
到此,以上就是小编对于蒸食品速食盖饭可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸食品速食盖饭可以吗的3点解答对大家有用。
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