大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食品推荐免煮甜水面的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食品推荐免煮甜水面的解答,让我们一起看看吧。
第一:主要是准备面条,面条可以选择在外面买。当然,如果你觉得外面买的不好吃,没有关系可以自己手工做得。手工做的面条味道很有嚼劲,吃起来味道也不一样。不过,如果没时间做,是可以自己在外面买一些,小编觉得味道也是一样呢。

第二:准备好芝麻油,将芝麻油用筷子调制均匀。另外芝麻油,倒的多少,根据自己吃的量就可以决定了呢。

第三:准备一颗新鲜的打算,然后把它造成泥,这期间尽量要凿烂一些。
第四:将蒜准备好之后,这时候拿出一个碗,然后在里面倒入一些酱油,然后再用筷子调制均匀。
第五:可以在酱油里面撒入适量白糖,或者是少许芝麻,这样再将煮好的面条,放入进去,用筷子将面条裹一圈,一碗回味无穷,吃饭又非常简单的甜水面就完成啦!
材料:面粉250克,水150ml,盐2.5克。
调料:甜酱油,芝麻酱,花椒面,红油辣子,姜蒜水,黄豆面,白糖,熟白芝麻。
甜水面的做法:
1.面粉、水、盐混合揉匀成团后,用湿布或者保鲜膜盖住,醒30分钟左右。
甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用***酱油,口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗,所以这个面入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味,入口会觉得微甜,最后会辣上那么一下,香味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上脆脆的花生碎,感觉相当好。
以下这些都是速食食品:
1速食拌米粉。2自嗨锅煲仔饭。3速食粥。4速食拌饭。6螺蛳粉。7港式车仔面。8牛杂粉9锡纸花甲米线。10甜水面 11非油炸拉面 12椒麻拌面 13速食牛肉粉14速食麻辣烫15速冻葱油饼
甜水面,地道成都小吃,因其需要手工制作,所以这几年在市场中越来越少,其味型调制的难度也较大。成都甜水面以小谭豆花家的做的最好,其三十年来一直保持最传统的技法。至今难忘。
一、原料:
(1)、皮坯原料:面粉1000克、清水400克、食盐2克
(2)、淋味调料:特色***酱油200克、红油辣椒150克、蒜泥50克、香油50克、味精5克、、芝麻酱 30克、香油30克
(3)、***原料:熟菜油少许
2、用具、器具:
切刀、刮板、小碗、擀面杖、排竿、丝漏、水锅等
二、制作过程
1、面团的调制及面条制作:面粉加清水、食盐和匀,揉熟,饧面约30分钟,再揉制成条形。案板上抹熟菜油少许,将面条擀成约0.4厘米厚的面皮,切成0.4厘米宽的条。
2、成熟:旺火把清水烧沸,用两手执着面条两端,延伸一下面条的长度,投入沸水,待煮熟后捞出淋熟菜油少许拌匀略晾。
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说到凉粉,当然不能错过这家洞子口张老二的凉粉啦!每吃路过都要来吃,成为文书院必吃的商户之一。特别的过节过年的话,你会看到很多人,站在门口端着碗直接就吃了。个人最爱他们家的甜水面了,因为现在成都好吃的甜水面太少了,这家味道那么多年还是那般好吃。粗粗的面棍,配上酱料,麻辣微甜不腻很香。
店名以凉粉为名,所以各种凉粉不要错过哦。他家都是小份,大概就是一两的量,就算是女生,一人点两份主食,份也是毫无压力的。凉粉分白凉粉和黄凉粉,煮凉粉和拌凉粉。必点推荐:旋子凉粉(白凉粉)和煮凉粉(黄凉粉),个人觉得最好吃。旋子凉粉口感爽滑酸辣开胃,煮凉粉口感耙糯麻辣过瘾。
除了凉粉还卖别的小吃面食,大胃的朋友觉得还不够的话,红油抄手和担担面可以点来试试。抄手能看到大婶在边上现包给你下,动作麻利。整个店面很小,也很破旧。自己点碗吃的,找到位置就自己在窗口给票,自己拿。大婶都在橱窗里一直不停的在调料,橱窗里全部重叠着准备好的凉粉、面。
环境:破破烂烂的。服务:自己端菜,大妈拌凉粉快。交通:地铁一号线文殊院站K出口,步行50米。公交16路; 55路; 98路万福桥站,50米。自驾有停车区。综合:成都老字号的馆子,甜水面做的成都数一数二的好吃。凉粉、煮凉粉都很推荐。
到此,以上就是小编对于速食品推荐免煮甜水面的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食品推荐免煮甜水面的4点解答对大家有用。
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