大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食食品即食丸子怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食食品即食丸子怎么做的解答,让我们一起看看吧。
材料:低粉130克,泡打粉1克,鸡蛋1个,料酒1勺,酱油1勺,水200克,木鱼花,海苔碎,照烧汁
做法:
1. 小章鱼里里外外清洗干净,切成小丁,洋葱也切成小丁,如果有包心菜,也可以切碎,备用。
2. 把低粉130克,泡打粉1克,鸡蛋1个放入一个盆中,加入料酒1勺,酱油1勺,再加入约200克水,充分搅拌。
4. 同时,预热丸子盘。我用的是搭配空气炸锅的丸子盘,选择“煎煮”程序,200度预热。也可以用早餐机的丸子盘,或者是其它章鱼小丸子的模具,都要先预热一下。
6. 丸子盘上刷少许油。
7. 把调好的面糊舀入丸子盘中,8分满即可。
配料:章鱼烧粉120克、鱿鱼1条、卷心菜适量、洋葱适量、鸡蛋2个、油适量、即食海苔适量、木鱼花适量、水200克
做法:
1.章鱼洗净后焯完水,切成小块。
2.120克章鱼烧粉中打入两个鸡蛋,加少量的清水慢慢搅拌,搅拌到没有结块的时候,再倒入剩余的清水搅拌成面糊,拌好的面糊倒入有缺口的壶中
3.即食海苔剪成碎条。洋葱和卷心菜剁碎。
4.章鱼烧锅放上灶头开最小火,每个小窝里都倒入1/5的清油,再倒入2/3的面煳。
5.每个小窝窝里都撒上几粒鱿鱼粒。
6.在撒上洋葱碎和卷心菜碎。
7.用木竹针翻身,翻到一半的过程中,再加入少量面煳。这个过程中,也可以在每个小丸子上淋少量的油,用竹针翻动小丸子,那一面发白就翻过去烤哪一面,全程小火,全部小丸子煎成金***。
3、把1和2搅拌均匀,加入酱油+黑胡椒+十三香+蚝油+盐,搅拌均匀,打上劲
4、把肉馅团成一个个丸子,放入盘中;
5、蒸锅加水在火上加热至上汽,放入丸子,大火蒸8分钟左右,出锅即食.
1.准备材料:
猪肉500克,大白萝卜1个,葱1根,姜3片,水淀粉适量,花椒粒1汤匙,盐1汤匙,鸡精1/2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙,油适量。
2.猪肉洗净,放入锅中,放入葱姜,加入适量清水,用大火煮开,然后转中火煮至肉熟。
3.白萝卜去皮切成小块,放入锅中,加入适量清水,用大火煮开,然后转中火煮至萝卜熟透。
4.把熟肉和熟萝卜放入搅拌机中,加入盐、鸡精、黑胡椒粉,搅拌均匀成肉泥。
5.将肉泥取出,搓成小圆球,放入沸水中煮至浮起,捞出沥干水分。
6.热锅中放入油,放入花椒粒爆香,放入肉丸,煎至两面金黄,淋入适量清水,加盖中小火炖煮至肉丸熟透即可。
材料:红白萝卜各一根,猪肉馅200克,面粉110克,香菜3根,鸡蛋一个,五香粉3克,葱姜盐各适量
步骤:
1、萝卜擦丝,葱姜切末,香菜切末所有食材混合。
2、打入鸡蛋搅拌均匀。
3、锅内放油烧热。
到此,以上就是小编对于速食食品即食丸子怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食食品即食丸子怎么做的3点解答对大家有用。
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