居家速食食品推荐酸汤肥牛,家庭版酸汤肥牛怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于居家速食食品推荐酸汤肥牛的问题，于是小编就整理了4个相关介绍居家速食食品推荐酸汤肥牛的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸汤肥牛家常做法简单？
2. 好人家酸汤肥牛做法？
3. 酸汤肥牛的家常做法？
4. 酸汤肥牛什么意思？

酸汤肥牛家常做法简单？

主料：肥牛500g，金针菇300g。

辅料：香菜适量，小米椒适量，小杭椒少许，黄酒1茶匙，盐适量，灯笼辣椒酱2汤匙，小香葱2根，野山椒泡椒水1茶匙，蒜末适量，鸡汁浓汤宝1个。

制作步骤

1、小米辣和小杭椒切成圈，香菜切碎，小香葱切碎，金针菇去除根部，放到沸水里焯熟，捞出，铺在碗底做菜底。

2、锅里油烧热，放入灯笼酱炒香，加足量开水，调入泡椒水，黄酒，盐和浓汤宝，直至烧沸。

3、将肥牛放入烧沸的汤汁中，煮到刚全变色。

4、捞出肥牛放到金针菇上面，然后用滤网，将汁滤到碗中，倒在肉片上。

5、重起油锅，将椒圈，葱末，蒜碎放到油里烧出香味即可。

用料

肥牛卷400克，金针菇400克

西红柿1个，生姜适量

大蒜适量，二荆条1个

小米辣1个，红泡椒10克

黄灯笼辣椒酱40克，植物油适量

蒜蓉少许，白芝麻少许

食用盐适量，生抽酱油约3克

料酒约3克，蚝油约3克

主料：肥牛300克、金针菇150克

辅料：番茄酱30克、大蒜10克、红椒少许、食用油适量、盐3克、糖4克

酸汤肥牛的做法步骤

1.金针菇去根后，清洗干净，锅里放入适量的清水烧开，把金针菇放进去焯水，煮1-2分钟后捞出来沥干水份，

2.将大蒜去皮切末，红椒清洗干净切末，

主料：肥牛300g、酸汤肥牛调料1包

辅料：青线椒1根、红线椒1根、金针菇120g、豆芽100g、蒜3颗、植物油1大勺

酸汤肥牛的做法步骤

1.青红线椒切小段。

2.金针菇去根洗净后入开水锅焯煮2分钟后捞出放在盘底。

3.放入豆芽焯煮2分钟后放在金针菇上。

4.关火，放入肥牛，变色后立即捞出备用。

好人家酸汤肥牛做法？

1.蒜3瓣切末，姜1块切片，小米椒、青尖椒切圈，金针菇切去根部。

　　2.锅中放入适量清水烧开，放入金针菇焯熟，捞出沥干水分放入盘中，倒入肥牛片焯水至肥牛变色后盛出待用。

　　3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片蒜末炒香，放入黄灯笼辣椒酱1勺翻炒1分钟，加入高汤适量、料酒半勺煮开。

　　4.用网筛滤掉锅内的料渣，放入肥牛片，加入盐半勺、白糖1克拌匀。肥牛煮熟后，淋上白醋1勺关火，将肥牛与汤汁倒入铺有金针菇的盘中，撒上青红椒圈，最后烧少量热油淋在青红椒圈上即可。

酸汤肥牛的家常做法？

主料：肥牛200g、西红柿200g、金针菇150g

辅料：小葱10g、姜1小片

调料：油30ml、盐6克、酱油10ml、糖3g、胡椒粉0.5g、水500~600ml

酸汤肥牛的做法步骤

1.西红柿划十字刀，姜切丝，葱切成小段。

原材料：肥牛250克，金针菇200克，料酒一勺，一小勺盐，酸汤肥牛料包100克

方法：

1. 金针菇200克，焯一下水，煮熟即可捞出备用。

2.换盆水煮开，加入料酒1勺、盐1小勺，加入肥牛250克。

3.煮熟肥牛后捞出备用

4.把煮熟的肥牛，放在金针菇上面

5.锅里加入酸汤肥牛料包100克，清水400克，煮开即可。

6.沸腾以后离火，倒入碗里既可以

7.表面可以放一点葱花、青红椒圈、白芝麻等等，最后浇一点热油、激发一下香味

酸汤肥牛什么意思？

酸汤肥牛调味的酸汤

酸汤肥牛是指调味的酸汤,肥牛肉是经过排酸而做成的,口感最佳

酸汤至关重要是汤的调味，要酸辣得恰到好处。肥牛美味而且营养丰富，不仅提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，而且还是每天需要的维生素 B群，包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素，营养更丰富，更易于人体的吸收。

到此，以上就是小编对于居家速食食品推荐酸汤肥牛的问题就介绍到这了，希望介绍关于居家速食食品推荐酸汤肥牛的4点解答对大家有用。