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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品推荐摆摊吗知乎的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食食品推荐摆摊吗知乎的解答，让我们一起看看吧。

1. 在菜市场门口旁摆摊卖什么好？
2. 地铁口摆摊卖什么？
3. 熟食夏天摆摊怎么保鲜？

在菜市场门口旁摆摊卖什么好？

在菜市场门口旁摆摊，可以考虑卖与菜市场相关的商品，例如蔬菜瓜果、水果、调料等。此外，也可以卖一些补品、小零食等，吸引路过的顾客。可以定位为高品质、新鲜、低价位的小店，吸引食材挑剔的购买者。同时，可以做好热销品的推荐、尝试网上销售、开展优惠活动等吸引更多顾客。最重要的是，坚持良心经营、重视卫生，增加顾客的信任和忠诚度。

在菜市场门口摆摊，可以考虑售卖与菜市场内商品互补或者满足顾客即时需求的产品。例如，新鲜水果、热门小吃、日常用品（如塑料袋、一次性手套等）、便捷食品（如熟食、速食面等）或者特色手工艺品。

这些产品既能满足顾客的即时需求，又能利用菜市场的流量带来稳定的客源。

地铁口摆摊卖什么？

如果你想要在地铁口摆摊的话，去卖点零食比如说煎饼或者是手抓饼之类的快餐食品因为好多上班族在上班的时候并没有办法去吃早餐，因此他可能会在地铁口先买一个食品拿到公司之后再去吃，因此在地铁口摆摊卖小吃的话，可能生意会好一点。

手机配件饰物贴膜。女性小饰物。小零食小饼干，小笼包。千层糕马蹄糕罗卜糕。

精致小盘景。精致小金鱼带塑料盒。

地铁出口往来人员实集。卖一些简单易携带便宜又有特色的小物品就好。

小吃。

地铁口摆地摊卖小零食，年青人喜欢吃的小食品，小包装的速食成品，开袋即食的，保质期长，宜保存，进价便宜，利润高，也可以薄利多销，地铁口上班族多，年青人多，卖情侣食物销路好，利润高。

熟食夏天摆摊怎么保鲜？

1.对于烤炸类的熟食我们一定要放在电热柜里，并且把温度调至到四十度到五十度之间。

2.对于凉拌类熟食一般是放在冰箱等冷柜，温度为设定为0－5度是最佳。

3.面食类熟食要放在水热柜，温度为20度左右，这样不易变质。

4.凉拌类熟食，我们最好当天食用完。最后剩余卤菜较少的时候，我们可以进行促销售卖，买一赠一等，争取卖完。

5.卤水、红烧类熟食也可以放电热柜，温度一般设定在为25－30度。

熟食夏天摆摊可以***取以下方法保鲜。
首先，利用冷藏或冷冻箱将熟食存放在低温状态下，减缓细菌繁殖的速度。
其次，在摆摊的过程中，可以使用保温箱等设备，保持熟食的温度。
再次，选择耐高温的食材和食品包装，保证熟食不会因高温变质。
此外，还可以***用添加防腐剂等方法延长熟食的保鲜期。
总之，摆摊售卖熟食需要严格控制食品的卫生和存储条件，确保消费者的健康和安全。

1、少油。入夏后，一些食用不完的卤菜之所以容易变质，除了高温以外，主要是食客们用沾了油的筷子或汤勺触碰到了卤菜。因此我们建议，各位消费者在进食卤菜时，应该切好足够自己食用的部分，不吃的最好不要用筷子碰到它。

2、低温。除了保持少油以外，低温则是有效减缓卤菜原有味道与口感的比较佳方法，常见的方法有很多，只要放在温度较低的环境下皆可。比如放在冷水里，又或者冰箱的保鲜层，都可以。

3、封膜。为了避免吃不完的卤菜快速变质走味，比较好使用保鲜膜将卤菜封装起来，这也能延缓卤菜变质时间，并尽量保持新鲜。

4、速食。相对于热炒来讲，卤菜本身就是速食菜系中的一种，我们建议各位食客在购买了卤菜以后，应该尽快在1-2天食用。时间一长，不仅卤菜容易变质，而且原有的味道和口感也会逐渐丧失。也因此，卤菜并不属于可以长时间保存食用的菜系，应尽快食用！

到此，以上就是小编对于速食食品推荐摆摊吗知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品推荐摆摊吗知乎的3点解答对大家有用。