大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都肥肠粉快速食品厂的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都肥肠粉快速食品厂的解答,让我们一起看看吧。
肥肠粉有上百年历史了,一直是成都名小吃之一哦,最正宗的当属朱记了,不过朱记的商标在几年前被人抢注的,现在好像还在争议。所以现在成都和双流的朱记肥肠粉大多改名为朱锦记了,记得注意识别哈肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备"快餐"的特点。 肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱。 肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着根本的原因,这是其它小吃所不能比拟的。
其实成都的美食是享誉全国的。尤其是小吃,不过介于楼主要求:要方便邮寄携带。那就可以考虑以下的:
1、溜羊狗的牛肉干或者灯影牛、老成都牛肉干、棒棒娃五香牛肉干,这些成都产的才是正宗的外地买到的都不是,成都很出名的。
2、火锅调料也算哦,到时你可以和朋友一起大快朵颐,虽然很多火锅调料外地也有,不过算起地道的还是只能在成都买,所以很多外地人到成都都是买几十袋回去。(味道正宗的:三耳、小天鹅、555三五等)
3、龙须糖也很好吃,现在有盒装的比较好邮寄,但是要成都大型的超市才有(比如家乐福之类)
4、五香薛涛干(豆腐干) ,还有点典故的,呵呵,也是地道成都的特产,很香。
5、“泡椒凤爪”就是鸡爪子,不过是用成都地道的老泡菜、泡椒(这个也是成都特产哦)、野山椒等系列调料和工序腌制出来的,制作工艺比较复杂,看似白味不过味道略辣很香的,你吃过就晓得了,回味无穷,也要大超市买。
6、还有就是现在有些小吃都有真空包装了,保质期久。所以还可以买到绝对成都才能吃到的:廖记棒棒鸡、乐山甜皮鸭、紫燕百味鸡、红星兔丁、双流白家肥肠粉、廖排骨等。 以上的是根据老成都的经验和LZ要求一字一句打出来的哦,绝对原创,所以转载请注明出处。 希望能帮到你!
作为四川人,又是地道的什邡人当然觉得什邡米粉好吃。
什邡米粉是一道四川的特色小吃,将米粉在开水锅中34;冒"热,盛在碗中,再将汤料浇上后食用。从味道上,它们都有鲜、香、滑嫩的共性,但由于米粉比米线细,所以更要入味些。对大多数的什邡人来说,米粉好吃与否倒是其次,重要的是吃米粉的氛围与回忆,还是五六年前的那家米粉店,那个老板,那张桌子,那个位置,那个味道,那碗不变的米粉。
绵阳米粉也是很出名的,是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,有着1800多年历史,绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道,一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。
一,米粉西昌
在西昌,米粉又被称之为早粉,是每天早晨都要吃一碗的美味佳肴,西昌米粉在四川绝对是排得上号的,它的独特之处在于肉味儿十足,是用牛羊骨或者猪骨头汤熬出来的汤底,调料更是五花八门,有大蒜,香葱,香菜,胡椒粉,小米辣,油泼辣子,酸菜等十余种调味品,将米粉烫熟以后,浇上鲜美的高汤,然后依次放入调味品,吃起来那叫个鲜爽滑
二、绵阳米粉
绵阳的米粉十分出名,绵阳烫米粉用的是清水,味道全在浇头上,浇头分为三类,红汤,清汤,对浇!红汤特别适合爱吃油辣口味的人,非常符合四川人的饮食特点,无辣不欢,在绵阳,无论是清晨,还是深夜,在大街小巷,街道两旁米粉店都是清香扑鼻。每天早晨排着长龙吃米粉也成为绵阳城市一道独特的风景线。
三、南充米粉
南充人有早餐吃米粉的习惯,南充的米粉可谓是四川最有名也是最好吃的城市,如今南充米粉已经传扬到全国,很多城市都有南充米粉卖,南充人吃米粉会搭配油干,油条,将其按在汤里,吸饱了汤汁后,一口咬下去,油干里就有了米粉的鲜味儿,还有人往里加煮鸡蛋,臊子和冲鸡蛋的,如果条件富裕,还有往里加羊肾的,吃法众多!
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