大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可以蒸的自制冷冻速食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍可以蒸的自制冷冻速食品的解答,让我们一起看看吧。
冷冻小酥肉怎么做才好吃呢,今天分享一个我自己的做法,首先最好是把小酥肉放置一会解冻,这期间可以准备别的材料,把解冻好的小酥肉放入大一点的碗中,在碗里放入葱姜八角花椒再倒入老抽生抽和少许的水,盖住表面即可,大火蒸半个小时就可以食用了
步骤如下
粉丝提前泡软,剪成适口的大小。
步骤 2
将粉丝放入大碗底部,加姜丝、蒸鱼豉油和糖拌匀。
步骤 3
步骤 4
步骤 5
蒸好后撒上小米辣和葱花装饰,最后倒上香油。
可以煲汤
首先准备原材料:酥肉120克,胡萝卜半根,粉条60克配料:干辣椒2个,生姜3克,盐2克,胡椒粉1克,食用油20ML,葱花适量
做法步骤:
1:准备主要原材料。
3:耐高温的砂锅架炉灶上,开火倒油,下姜丝,干辣椒遍出香味。
4:下胡萝卜块翻炒;胡萝卜素因属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收,所以要先炒胡萝卜。
5:炒约3分钟左右,胡萝卜开始变软时下酥肉。6:加入热水,水量需没过食材。
7:大火烧开后转中小火,慢慢煨20分钟左右。8:用筷子戳一直胡萝卜,很轻松穿透时,下用水冲洗过的粉条。
9:接着煮约2分钟,粉条变软时加盐,胡椒粉调味。
速冻饺子如果是肉馅可以蒸15分钟,如果是素馅就可以蒸10-12分钟。最好等到开锅后再放速冻饺。速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏,可以随时食用的一种食物。
一般情况下是焯水,焯水时3一5分钟即可。把水烧开,倒入新鲜的豆角焯水3一5分后,豆角的颜色会变成深绿。然后控干水份,放入保鲜袋中,在冻入冰箱即可。
如果是蒸的话,烧开水后放入蒸笼里去蒸5分钟,蒸好后晾凉,再放入保鲜袋里,扎好口冻入冰箱即可。
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冻豆角要焯水几分钟
做冻豆角焯水3-5分钟即可。
做冻豆角,一般需要先将豆角洗净,等锅中的水烧开之后,将新鲜的豆角倒入锅中,保持大火,继续煮开3-5分钟,等豆角都变成了深绿色,即可捞出,晾干水分,用保鲜袋装好密封,就能够冻起来了。
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速冻豆角是焯一下好呢还是不用焯水
做速冻豆角建议焯水。
新鲜的豆角如果不焯水直接冻,容易加速老化,等以后拿出来吃的时候豆角的水分也会流失一些,口感会比较硬,不够脆爽,豆腥味比较重,而且也容易变质,吃多了容易食物中毒。
豆角焯水之后再冷冻,不容易在冷冻的过程中失去水分,以后拿出来吃口感也比较爽脆,也不容易变质。
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到此,以上就是小编对于可以蒸的自制冷冻速食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于可以蒸的自制冷冻速食品的3点解答对大家有用。
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