大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食品蒸早餐怎么做的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食品蒸早餐怎么做的的解答,让我们一起看看吧。
1.糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭。
2.将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用。
3.莲子去苦心、洗净,提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟,去核。板栗剥壳留果肉。
4.取敞口大碗,在碗内壁抹上一层油(防止黏碗)。把处理好的莲子、红枣肉和葡萄干有规律的铺在碗底。
5.然后码入一层拌好的糯米饭,压实。再码入一层豆沙,压实。随后将板栗肉摆入数颗,最后码入一层拌好的糯米饭,与碗边封平。
先把糯米洗净,放入电饭锅。水量比煮大米的水量稍小一些,加入几滴油和少量盐调味道,将糯米饭煮熟了。
把香菇提前泡发好洗净,一起将腊肉、胡萝卜、香菇切丁,将鸡蛋打散。
热油炒熟鸡蛋,用锅铲把鸡蛋捣碎盛出备用。
锅里下少许油放入香菇炒出香味,再放入胡萝卜和腊肉继续翻炒,至熟。
全部食材炒熟盛出,准备葱花。
将煮熟的糯米饭打散后,倒入所有配料搅拌均匀,最后倒入葱花拌匀。
用料
保鲜膜 糯米 (与大米2:1比例) 大米 白糖 黑芝麻 炒熟 肉松 油条
1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透
2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整
3、将油条折半小段放在糯米饭中间,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖扩展资料煮好糯米饭很关键,糯米的吃水量较普通大米少,一般是一节手指的米量加半节手指的水量;可能有差异,全凭经验来掌握了。
食材
做法
1· 先把糯米用水泡好 至少2小时(我是晚上泡下第二天早上用)沥干水放开水锅里蒸20-25分钟。猪腿肉 最好7分瘦3分肥,剁碎成肉末,不要怕麻烦自己剁的肉末是绞肉机不能比的,而且这么点肉 很快就剁好了。
2· 把剁碎的肉和香菇 姜片放冷水入锅煮沸(剽去多的浮沫),泡香菇的水不要倒掉 和肉汤一起煮,关小火熬 加盐 酱油 糖 料酒 (鸡精可放可不放)熬20分钟起锅备用(肉汤要熬的略咸点,拌饭才好吃)
3· 蒸好的饭潵上油条或脆末,没有油条也没关系主要是肉汤!!浇上肉末汁 放葱就完成了。
1. 海鲜蒸蛋
将鸡蛋打散,与海鲜混合后,加盐、葱姜末、鸡汤、糖,蒸制即可。
2. 包子
包子是一种常见的早餐食品,可以用馅心的不同变为不同口味,口感松软。
3. 蒸肉饼
肉饼是一种常见的早餐食品,将猪肉糜加入适量的淀粉、盐、鸡蛋、葱花、姜末等混合均匀后蒸制即可。
4. 红薯糯米饭
将红薯切成小块、糯米淘洗干净,加适量清水,加盖蒸锅蒸熟即可。
5. 蒸鸡蛋羹
将鸡蛋加清水打散,加适量盐、葱花、鸡精等,放入碗中上屉蒸制即可。
材料:鸡蛋3个、水200毫升、盐适量、葱末适量、鸡精适量。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入水和适量盐,用筷子或打蛋器搅打均匀,注意不要有气泡;
2.将碗用保鲜膜覆盖住,打结口朝下,放入蒸锅中,中火蒸10分钟左右;
3.取出蒸好的鸡蛋,撕去保鲜膜,撒上适量葱末和鸡精,即可享用。小贴士:1.蒸蛋的水应该与蛋的比例为1:1;
到此,以上就是小编对于速食品蒸早餐怎么做的的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食品蒸早餐怎么做的的2点解答对大家有用。
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