孜然羊排速食品绿进,孜然羊排口感

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然羊排速食品绿进的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孜然羊排速食品绿进的解答，让我们一起看看吧。

1. 王刚孜然羊排？
2. 孜然羊排最正宗的做法？
3. 如何做孜然羊排？

王刚孜然羊排？

食材:

羊排1000克、食用油适量、大葱1根、姜1块、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、盐适量、胡椒粉1小勺、孜然粉3克、孜然粒5克、辣椒粉5克、熟白芝麻5克

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先把羊排清洗干净，最好是浸泡2小时，中间换一次水，这样做的目的是把羊排中的血污泡出来。然后用牙签把羊排扎一些小洞，让羊排更容易入味。

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然后放在一个盆子里，加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐，戴上一次性手套，用手抓捏均匀，腌制30分钟。

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腌好的羊排放进压力锅内胆，加入切好的葱段、姜片，把腌制完羊排的调料也一起加进去，放回压力锅，根据自己的压力锅所需要的时间调整，羊排大约需要15分钟左右。

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腌好的羊排放进压力锅内胆，加入切好的葱段、姜片，把腌制完羊排的调料也一起加进去，放回压力锅，根据自己的压力锅所需要的时间调整，羊排大约需要15分钟左右。

步骤1 准备食材：羊排500克，姜1块，大葱1段，花椒10克，陈皮10克，孜然粉5克。

步骤2 羊排切小段洗净。

步骤3 冷水下锅焯水5分钟，撇去浮沫捞出沥干。

步骤4 姜切块。

步骤5 葱白切圈。

1、准备食材：羊肉卷400克、洋葱1个、青椒1个、孜然10克、芝麻粒3克、胡椒面5克、食用油一勺、料酒一勺、酱油一勺、淀粉一勺。

2、青椒、洋葱切块。

3、锅中倒入适量油烧开，放入青椒块和洋葱炒香。

4、倒入羊肉卷翻炒，撒一些孜然继续爆炒。

5、食材炒熟后关火并撒上芝麻粒，最后盛入盘中即可食用。

材料：

羊排

调料：

孜然，盐，辣椒，料酒，葱段

做法：

1、羊排洗净，切成块，块的大小随便。

2、汤锅注入清水，冷水下入羊排，大火煮开，然后用勺子撇去浮沫，改小火，加料酒，葱段，姜片以去腥，慢慢煮炖，羊排炖得烂一点才会好吃，中途别忘了加少许的盐调一下味，也可以不加，后面煎的时候再放盐。

3.炖好的羊排取出，控一下水，煎锅倒油烧热，再放入羊排，小火慢煎，煎的同时撒入辣椒面，孜然粒，盐，辣椒和孜然可以重复多撒几次，做的辣一点会比较好吃，煎到表面金黄，香香辣辣就可以吃了，作为下酒小菜很不错哦~ 也可以放入大蒜一起煎

孜然羊排最正宗的做法？

孜然羊排的做法步骤

步骤 1

切小羊排用厨房纸擦干水分

步骤 2

姜片/蒜粒/洋葱/柠檬 

调味料：料酒/蚝油/老抽/孜然/盐/辣椒粉

步骤 3

羊排盆里加入料酒、姜蒜、蚝油、老抽、盐、孜然、洋葱、柠檬

步骤 4

调料酱汁均匀的包裹住羊排，盖上保鲜膜冷藏腌制最少2小时，才能更好的入味

做法步骤

1· 准备原料：羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，大葱半根、 姜10克、大蒜5瓣、花椒10粒左右、孜然粒8克、孜然粉5克、辣椒粉5克。

2· 大葱切段、姜切片备用。

3· 羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。

4· 盖上锅盖大火炖煮。

如何做孜然羊排？

做法步骤

1· 准备原料：羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，大葱半根、 姜10克、大蒜5瓣、花椒10粒左右、孜然粒8克、孜然粉5克、辣椒粉5克。

2· 大葱切段、姜切片备用。

3· 羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。

4· 盖上锅盖大火炖煮。

到此，以上就是小编对于孜然羊排速食品绿进的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然羊排速食品绿进的3点解答对大家有用。