莜面速食是哪的特色食品,莜面速食是哪的特色食品啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莜面速食是哪的特色食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍莜面速食是哪的特色食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 买的莜麦面条为什么是熟的？
2. 莜麦面打卤面的做法？
3. 包头特产有哪些？

买的莜麦面条为什么是熟的？

熟的。莜面是一种用粗粮做成的面，还是比较受欢迎的，很多超市都有的卖，我们可以给小孩子多买一些，超市里卖的莜面大多数都是生的，需要我们买回家把它加工一下，放进水里面煮一下，然后再放入各种调料一起吃。

莜麦面打卤面的做法？

原料：莜面500克，肥瘦猪肉丁100克，鸡汤500克，水发香菇丁150克，笋丝50克，酱油两勺，料酒一勺，盐半勺，葱适量，姜丝适量步骤：取莜面用沸水烫后，揉成面团，稍饧片刻，将面团擀片切条，再分切成3厘米长的等边三角形面片，放在手心中一捻便呈笔帽形，然后逐个放入屉中蒸熟，出屉浇卤即成。

1.莜面分几次加入烧开的水，边加边用筷子搅动，让面形成絮状，直到基本无干粉状态

2.揉成团，盖上保鲜膜醒20-30分钟

3.分成小剂子，揉圆

4.取一份面团，如图用手掌向前一搓，形成一个薄薄的椭圆形

5.顺势卷在手指上，就形成一个栲栳栳。做不好的话，用擀面杖擀也是可以的

6.笼屉上铺上打湿的笼布，把做好的栲栳栳一个个的排在笼屉上

7.根据自家火的情况，上汽后大火蒸10-15分钟 打卤的做法： 1.黄瓜，胡萝卜切小丁，木耳切碎，肉末备用 2.热锅凉油滑熟肉末盛出 3.锅中放适量油，放葱爆香，下胡萝卜丁翻炒 4.下木耳翻炒一会儿 5.下黄瓜丁继续翻炒 6.下滑熟的肉末 7.老抽上色，糖，盐，生抽调味。加和蔬菜齐平的水，大火烧开转小火煮

8.当水量少一半后，转大火，水淀粉勾芡起锅

材料

主料：莜麦速食面250g、白菜200g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、西红柿100g、木耳20g、大蒜15g、鸡蛋100g

莜麦面打卤面

1

备好莜面速食面

2

鸡蛋打散

3

***切丝，西红柿切薄片，木耳泡发好撕成小朵

4

水煮开关火浸泡面条

5

葱花爆香后，***、木耳、西红柿下锅翻炒

包头特产有哪些？

包头有很多美味特产，比如莜麦制品（如莜面速食面、莜麦粉、莜面饸饸等）、奶制品（如奶片、奶酪等）、风干牛肉干、真空羊杂和奶酒等，都是带着浓郁民族特色的内蒙美食，健康营养，可以带回去和家人朋友分享。

包头还有许多蒙古族工艺品，比如蒙古刀、蒙古银器等，做工精致，镌刻着浓浓的蒙古族风情，具有一定的收藏价值。包头市的东西方向比较狭长，其中主要的购物场所集中在昆都仑区的钢铁大街、阿尔丁大街、友谊大街一带，青山区的文化路以及东河区的和平路一带。包头比较大型的购物场所有王府井百货、万达广场、包头百货等，喜欢购物的朋友不妨去这些商场看看，能收获很多当地特色特产。

要说包头的特产那太多了，首先得是稀土，达茂的羊肉，稍麦、铁矿、固阳的土豆、莜面还有有着小布达拉宫之称的五当召、美岱召、北方兵器城等旅游圣地，城中草原塞汗塔拉是亚洲最大的城中草原。

到此，以上就是小编对于莜面速食是哪的特色食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于莜面速食是哪的特色食品的3点解答对大家有用。