速食食品发展现状及思考,速食食品发展现状及思考论文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品发展现状及思考的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食食品发展现状及思考的解答，让我们一起看看吧。

1. 最早的速食食品是什么？
2. 速食冲泡食品的好处和坏处？
3. 速食食品需要煮吗？

最早的速食食品是什么？

礼泉烙面。

是最早的速食方便面并不是来自于日本 ，而是来自于陕西关中地区。民间称之为烙（luo-关中方言同“落”音）面。尤其以礼泉烙面最为出名，是当地最具特色的地方面食，无人不知无人不吃。

其特点是储存时间长、方便携带。且辅料独特：用上等的猪油调和面，配以葱花、韭叶、鸡蛋皮切成小块，再加上当地酿造的香醋。而且吃法简单：先是将面盛于碗中，用烧开的辅之以佐料的滚汤浇两遍即可食用。其味香辣，美味绝口。礼泉民间红白喜事基本上以此作为招待客人的早餐。

第一大速食必须是方便面，这个据说起源于清朝伊秉绶为自己母亲祝寿，由于客人多导致厨师手忙脚乱误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞出来配以高汤上桌，宾客吃后赞不绝口，这也是伊面的由来

速食冲泡食品的好处和坏处？

一、好处：

速食食品的种类较多，大多含有较多碳水化合物，以及一定的维生素、矿物质等营养物质，偶尔进食能够补充一定人体所需的营养物质，为人体提供能量。

二、坏处：

1、肥胖：速食食品中含有的碳水化合物、热量通常较高，如果长期大量进食，可能会导致体内的热量不能完全消耗，从而出现体重上涨、肥胖的情况；

速食食品需要煮吗？

不需要煮的。

即食海参为的就是简化泡发、熬煮这一步，进而方便食用，所以即食海参是不需要熬煮的，一般开袋即可食用，基本在加工的时候就已经处理好了。 

并且即食海参还可以减少干海参因为泡发时间过长而导致营养成分流失和过度吸水膨胀的问题，不仅食用更加方便，也更方便运输，一般是冷冻真空包装的，既可以保证新鲜还能最大程度延长保质期。

到此，以上就是小编对于速食食品发展现状及思考的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品发展现状及思考的3点解答对大家有用。