速食食品推荐免煮刀削面,免煮速食面能吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品推荐免煮刀削面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食食品推荐免煮刀削面的解答，让我们一起看看吧。

1. 乌冬面究竟是什么面？怎么制作的？
2. 在大学里，有哪些用一个电煮锅就能做出来的美食？

乌冬面究竟是什么面？怎么制作的？

乌冬面是日本比较有特色的面条之一，是用小麦为材料做成的，乌冬面的种类有很多，通过不同的材料和佐料有很多不同的口味，想要自己做其实很简单，买回来现成的乌冬面，放点材料，美味的乌冬面就做好了

海鲜乌冬面

首先准备材料：虾，乌冬面，蛤蜊，鱿鱼，蟹柳，香菜，油，盐，香油，准备好后将虾洗干净，虾头和虾身分离，准备炒锅加油烧热，放入下头炸出虾油后加水烧热，放入虾身，鱿鱼，再放蛤蜊，加盐调味，将乌冬面开袋，放到碗里泡开，然后放到锅里煮开，蟹棒切成段，香菜切末，放到锅里，最后放入香油后就可以了。

乌冬面

首先准备材料：乌冬面，鱼丸，鸡蛋，茼蒿，香菇，胡萝卜，紫菜，蟹柳，水，准备好后将茼蒿，胡萝卜，香菇洗干净切成片，准备炒锅加水，放入鲣鱼汁，放入鱼丸一起猪，煮开后放入乌冬面，香菇和胡萝卜等乌冬面煮熟后放入蟹棒，茼蒿和鸡蛋煮熟后出锅就可以了。

酱香乌冬面

首先准备材料：乌冬面，虾丸，牛肉丸，生菜，花生油，黄酱，香葱，大蒜，准备好后将牛肉丸和虾丸对半切开，大蒜切成末，葱切成葱花，准备炒锅加油烧热，放入大蒜炒香后加水烧开，放入切好的牛肉丸和虾丸，放入黄酱，煮开后煮三分钟，放入乌冬面煮大约2分钟，放入生菜，准备个碗，把葱花放到底部，放入汤汁，捞入乌冬面，放上牛肉丸，虾丸和生菜后就可以了。

乌冬即饂飩，音译udon，一种以小麦粉、盐和水制作而成的面食，粗细和口感因产地而异。乌冬面根据做法大致可以分为生乌冬、半生乌冬、干乌冬几类（超市那种煮熟冷藏售卖的速食不在讨论范围之内）：

新鲜乌冬制成后，粘上干面粉保存即为生乌冬，口感十分出色，但不易保存，一般现做现吃；半生乌冬通常经热汤煮过，然后放在筲箕上冷却或冷水冲凉，需要冷藏，口感当然次于生乌冬；干乌冬则是干燥后的乌冬面，通常细面居多，可以保存很久，但少了乌冬的神韵，口感一般

根据吃法一般也可以分为冷乌冬和热乌冬。冷乌冬可以分成两种：煮好后用冷水过河，然后继续放到装了冷水的碗里，叫做冷やしうどん（冷水乌冬）。这是面体温度最低的状态，再配上冰凉的出汁，夏天食用；小笼屉乌冬：则是煮好后放到筲箕内，面体更接近常温，一般会配天妇罗等配料，用面蘸汁吃，与荞麦中的ざる很相似。热乌冬也可以分两种：把煮好的热面条直接放在碗里的，叫做釜あげ（起锅乌冬）；煮完后先用冷水过河再加热，称为湯だめ（过汤乌冬）。最明显的区别在于，前者的汤相对浑浊，后者清淡。

乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗（直径4毫米～6毫米）的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。

名字来历

乌冬（udonn) undonn的发音是由unn-donn转变而来的，「乌冬」在日本也经常写成“うどん”，但是在比较有名一点的老字号，则经常写成另外两个汉字：饂（wen）饨。

历史起源

日本历来小麦种植不普遍，缺少面食文化。当今日本的面食文化是受中国和西方的影响而形成，乌冬面便是因唐朝面食传入日本而产生。根据香川县的口头传说，空海（弘法***，西元774─835）由唐国带回乌冬的制法，拯救了赞岐当地的贫民。因为濑户内海雨水稀少，很难种米而传授给赞岐人，一般认为，这就是现在的赞岐乌冬的原型。起源自奈良时代就已兴盛的唐果子（即唐朝传来的糕点）──索饼（sakubei）、馎饦（hakutaku,中文音博拖）、馄饨（konton）。

做法：

主料：面条(标准粉)400克辅料：牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克

流程

1、黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟;

2、洗净西兰花、油菜心，烧开锅内的水加15克盐，放入西兰花和油菜心焯1～2分钟，捞起沥干水;

乌冬面的营养价值

乌冬面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。

乌冬面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

乌冬面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克乌冬面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。

在大学里，有哪些用一个电煮锅就能做出来的美食？

呃，我宿舍就有锅，虽然我没做过什么好吃的，但舍友做过，我就来说说。

第一，当然最便利的就是煮泡面了，康师傅、统一，什么都都可以，味道就那样。但个人强烈建议买包装上写的煮面什么的，因为泡面泡着都可以，煮面是只能用锅的美味，个人喜欢出前一丁、农心等等。

第二，速食的面点啊，奶黄包啊等等都可以。当然也可以是[_a***_]饺子。

第四，可以做汤、粥。各种各样的汤，绿豆汤、排骨玉米汤、猪脚黄豆汤、汤粥什么的能做的就多了。就是时间长一点，慢炖出来的才是美味啊，我个人就在冬天的时候，买了速食的胡辣汤在宿舍煮，很温暖。

第五，火锅，这是最重要的，买点蔬菜，肉类在宿舍吃火锅很爽。

第六，各类面食，我舍友就在宿舍煮过自调的刀削面片。

第七，各种肉，可乐鸡翅啊，先将鸡翅焯熟，在用可乐炖鸡翅，也很香。或者将五花肉加料煮熟，捞出来放番茄酱，也很好吃😊。没办法宿舍条件有限就多琢磨吧。

第八，各种西式餐点，首当其冲意大利面，煮熟加料。咖喱饭，买咖喱块加料煮熟，浇上米饭上，或者咖喱面。我曾经还用煮锅做的牛排🐮。

就一句话，宿舍做饭全靠创意，嘿嘿希望对你有些帮助。

很多大学里对电器都是禁止的，主要是为了消防安全，但是仍有许多学生冒险使用，除了女生们的电吹风，也就是电饭锅，电煮锅用的最多了。对于吃腻了食堂饭和晚上饿了的同学来说，会用电煮锅煮一点东西。

电煮锅最常见的用法应该就是煮方便面了，方便面是学生最爱吃的食品，加上它做法非常简单，但是我感觉煮着总比泡着要好吃，这也是用电煮锅煮方便面的主要原因。近些年有很多牛人发明了方便面的各种吃法，基本上都可以靠电煮锅来完成。

除了方便面，很多种面条也是可以通过电煮锅做的，以及很受年轻人喜爱的火锅麻辣烫，不仅可以用电煮锅做，而且非常简单，非常适合学生们来操作。

我觉得每个大学宿舍都有一个电煮锅，富裕的应该人手一个，比如我们宿舍，实在是学校外面的东西都吃腻了，大学食堂的饭菜巨难吃，电煮锅功率比较小，虽然不能焖饭，但还是能煮东西的，所以我来分享一下电煮锅可以做哪些美食，都是有实验过的呦，宿舍要备一些食用油、盐、酱油、鸡精、老干妈，剁辣椒等。

一、首先是煮泡面

不能说泡面不是美食呀，泡面是大学生的最爱呢，而且用电煮锅煮的泡面和开水泡的泡面味道是不一样的，煮的泡面更美味，而且还能香到你室友来打你，在这里我推荐平时最喜欢的两种泡面牌子：大辣椒（香辣味、剁椒鱼头味）和wuli何炅老师代言的卤肉牛肉面，真的香到没朋友。而且如果你觉得泡面不太符合你的口味，这个时候剁辣椒和老干妈就可以派上用场了，然后煎个蛋放里面，电煮锅还是可以煎蛋的，再加几个火腿，味道超棒！

二、面条

如果你觉得泡面不营养，那就煮面条吧，小电锅可以煮面条的，青菜鸡蛋面和西红柿鸡蛋面都可以。买一些小菜，先把食材清洗干净切好，打好鸡蛋，小锅烧开水，放食材去煮，煮开，放佐料，再放鸡蛋，很简单就能做好，比外面吃的面条好吃干净。

三、粥

煮粥也是完全可以的，白粥或者粥里加东西都行。先把米洗干净，放水开始煮，锅不大，所以不要放太多水，煮的时候，在旁边看着，煮开之后，用勺子搅动几下，加点清水进去继续煮。因为电锅很小，只能烧开加水这样循环，大概三四次就可以了。多煮些时间，粥会稠一点。煮好的粥，配上一些咸菜，这就可以当作早餐了。我经常是第一天晚上把粥煮好，第二天早上加热，配上小菜，当作早点吃。

四、蒸鸡蛋和水煮蛋

一般的小电锅买来的时候，里面除了电锅，还有一个勺子，一个蒸鸡蛋的小碗，一个煮鸡蛋的架子。早上起来，我们可以在锅里放点清水，把煮鸡蛋的架子放到锅里，再放两个鸡蛋到蛋架上面，盖上锅盖，这样就能煮鸡蛋吃了。蒸鸡蛋也简单，先把鸡蛋打好，放几滴酱油和少许食盐，加点温水，再倒入蒸鸡蛋的小碗里，锅里加点清水，把蒸鸡蛋的小碗放上去，这样就能做出香喷喷的蒸鸡蛋了，味道超级棒！

五、水饺汤圆

到此，以上就是小编对于速食食品推荐免煮刀削面的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品推荐免煮刀削面的2点解答对大家有用。