大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食食品推荐免煮凉拌菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食食品推荐免煮凉拌菜的解答,让我们一起看看吧。
第一步
首先我们给裙带菜冷水泡发9分钟,切成小段焯水3分钟捞出过凉。
第二步
然后加入香菜、黄瓜、蒜末、小米辣、生抽、陈醋、盐、白糖等调味。(按个人口味,不喜欢吃的调料可以少加或者不加)
第三步
最后再淋上热油加入香菜拌匀就可以了。放入冰箱冷藏,口感更佳。
1. 裙带菜先泡发,泡发后洗干净。
2. 锅内烧半锅水,水开后将裙带菜放进去焯一下。拧干水分。
4. 将焯好的裙带菜放入大碗中,放腰果酱,牛肝菌油拌匀。这道菜好吃的秘方就是这两位,腰果酱和牛肝菌油用来拌凉菜,是最合适不过的了,凉拌菜会立马变的浓香可口。
十大配粥小菜都有:海白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜。
1、酱菜
中国酱菜取材之广,好像什么食材都可以拿来酱制。北方酱菜以北京六必居为首,南方则以扬州酱菜扬名,著名的有“三和”、“四美”。
声名远播的北京六必居,以其系列大坛子菜出名,包括八宝菜、甜酱包瓜、糖蒜等。
2、藠头
腌渍的藠头,嚼起来嘎吱作响,虽没有蒜的浓郁,但除了酸劲儿,还带有些微的葱香与辛辣,脆嫩而甜美,留在嘴里的是不咄咄逼人的余韵。如此一想,用来配清淡的白米粥,藠头似乎比糖蒜更合适呢。
3、冬菜
冬菜通常是由大***、大蒜等腌制而成的潮菜调味品。其腌制方法是将大***的芯瓣切成片,晒至半干,再用盐、大蒜等将其腌制而成。配粥小菜也是少不了它~其他作用也是多的不行~
给大家分享一款很适合宅在家尝试的美食,拔丝地瓜,甜甜的可以当零食吃,而且做法超级简单,甜甜的零失误,快手菜,一定要试试哦,保证家里大人小孩都喜欢吃!具体做法看我的视频吧!
***加载中...特殊时期,自己做的饭菜吃起来也比较放心。我经常做的家常菜有以下几种,简单快速,好吃下饭。
1酸辣土豆丝
土豆擦丝,洗两遍,用水泡着,这样炒出来比较脆。然后开始准备配菜,葱蒜切末,螺丝椒切丝备用。
锅里倒油,放入花椒、八角、葱、蒜(蒜末不要全放锅里,留一半,出锅的时候放)炝锅、爆出香味,下土豆丝翻炒,放醋,继续炒,可以适量加点清水,防止粘锅。
土豆丝开始变软后加入青椒丝翻炒一会,加盐,糖,鸡粉翻炒均匀。
关火,把剩余的蒜末加到锅里,准备出锅就可以了。
2凉拌黄瓜木耳
材料:黄瓜两根,木耳十五朵,腐竹十五个,油炸花生米,蒜,醋,味达美,盐,糖,鸡粉,花椒油,香油
木耳,腐竹提前两个小时用凉开水泡发,木耳剪去根部,清洗干净备用。
现在不能出门,大多数人都自己下厨,自己做的饭吃得放心。这里分享几个菜单,给大家参考一下,安排每天的菜品,练练厨艺!
热油放姜片,蒜片,干辣椒爆香,放鸡块煸炒。加入盐,糖少许,[_a***_],生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入板栗仁。加水盖盖转中小火,焖煮二三十分钟,出锅。
第二:土豆排骨
排骨冷水下锅,放姜片料酒焯水后捞出洗净。热油放姜片,蒜片,爆香,放排骨煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入土豆块,加水盖盖转中小火焖鸭二十分钟,出锅。
带鱼先裹粉下油锅炸一下,捞出备用。热油放姜片,蒜片,放入炸好的半成品带鱼翻炒,倒入提前调好的料汁(料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐,糖,小半碗水),翻炒均匀,盖盖焖烧3分钟出锅。
第四:香菇炒肉
热油放蒜片爆香,放猪肉煸炒变色后加料酒,生抽调味。放入切好的香菇翻炒,加盐,糖,生抽,耗油调味,快出锅时,淋入少许水淀粉勾芡,出锅。
第五:***炖豆腐
到此,以上就是小编对于速食食品推荐免煮凉拌菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食食品推荐免煮凉拌菜的3点解答对大家有用。
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