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蒸食品速食***怎么做好吃,蒸食品速食***怎么做好吃又简单

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸食品速食清真怎么好吃问题,于是小编就整理了2个相关介绍蒸食品速食***怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清真牛肉酥肉的做法?
  2. 清真牛肉丸子的做法?

***牛肉酥肉的做法

酥肉: 1、牛肉切成薄片或者细条,用姜末、十三香、盐(10g)、生抽老抽腌一会儿 

2、用干面粉把腌好的牛肉拌匀 

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(图片来源网络,侵删)

3、把3个鸡蛋打匀,倒入干面粉拌好的牛肉中 

4、锅里倒入热油,中火热油后,把牛肉均匀放入锅中,炸熟(变色)出锅 炖酥肉: 锅中放入油,油温热后放入葱姜蒜八角,放入适量豆瓣酱,炸熟酱后放入热水(一次放够),放入凉姜、生姜、八角、白芷、香叶,开锅出味后放肉(炸好的酥肉),肉开锅,中小火炖,炖20分钟后放入粉皮木耳(或者冬瓜)再炖20分钟后出锅,出锅前放入葱末香油。

主料:

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(图片来源网络,侵删)

牛肉、面粉。

配料

酱油淀粉、鸡蛋、葱、姜、八角、蒜苗。

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(图片来源网络,侵删)

1、先将牛肉肉切成3厘米长,1.5厘米宽,1厘米厚的肉片,放进碗里,加酱油、淀粉、面粉,再磕入1个鸡蛋,搅匀挂糊。

1、主料:牛肉150g。

2、辅料:食用油适量,食用盐适量,地瓜粉适量,白砂糖适量,陈醋适量,酱油适量,五香粉适量。

3、牛肉用清水洗净备用

4、把肉切成粗条,加入食用盐适量,白砂糖适量,陈醋适量,酱油适量,五香粉适量搅拌均匀。

5、倒掉腌制过程中析出的水分,均匀的裹上一层地瓜粉。

***牛肉丸子的做法?

材料

主料:牛肉500克,

调料:辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。

做法

1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。

2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,

3)最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。

1、先把牛肉仔细地处理干净,去掉杂质后,切成牛肉末,加入适量的桃园建民西瓜酱和盐,搅拌均匀,腌制一会儿;

2、接下来,把猪肉冲洗干净,去掉杂质,切成肉末,浇一点酱油,搅拌均匀;

3、再把葱姜分别洗净,去掉杂质,切成葱末和姜末;把马蹄处理好,切成碎丁;

4、往盛着牛肉末的盆里,倒入猪肉末,加入适量的桃园建民西瓜酱、葱姜末、马蹄碎、酱油、淀粉、胡椒粉和盐,搅拌均匀,用手团成肉丸;

5、接着把腐竹皮洗净,沥干水,放到蒸盘底部,用手把团好的牛肉丸子,放入蒸锅蒸熟后取出来;即可;

***牛肉丸子汤

用料;牛肉。姜。蒜。葱。香菜。鸡蛋。淀粉少许

制作方法;

1、牛肉切沫,姜,蒜,葱切丝。香菜切段。

2、牛肉放入鸡蛋,五香粉盐少许淀粉,酱油,味精拌匀。

3、起火把水烧开用小勺肉馅做成丸子放入锅里煮熟把沫出撇。

4、放入姜,蒜,葱,盐烧开后放味精起锅放香菜。

材料:牛肉、酱油、蛋黄、精盐、味精、料酒、淀粉、葱末、姜末

牛肉丸子的制作方法;

1、牛肉剁成细泥,用酱油、蛋黄、精盐、味精、料酒、淀粉、葱末、姜末搅拌均匀,挤成栗子大小的丸子;

2、炒锅加油,烧热后,将丸子下入,炸至半熟捞出;

3、待油温九成热时,再将丸子下锅炸一下,捞出沥油,即可盛盘。

到此,以上就是小编对于蒸食品速食***怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸食品速食***怎么做好吃的2点解答对大家有用。