大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于半成品速食食品鸡排地道肠的问题,于是小编就整理了4个相关介绍半成品速食食品鸡排地道肠的解答,让我们一起看看吧。
主料:鸡脯肉 (150g) 辅料:面包糠 (20g) 鸡蛋 (1个) 厨具:炒锅 1:鸡肉刀背拍松,然后切长条, 放保鲜盒加料酒,胡椒粉,盐,鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。 2:碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液,1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入,搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。 3:腌好的鸡肉放淀粉 4:取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。放面包糠打个滚。找一小锅,倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。
主料:鸡脯肉 (150g) 辅料:面包糠 (20g) 鸡蛋 (1个) 厨具:炒锅 1:鸡肉刀背拍松,然后切长条, 放保鲜盒加料酒,胡椒粉,盐,鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。 2:碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液,1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入,搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。 3:腌好的鸡肉放淀粉 4:取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。放面包糠打个滚。找一小锅,倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。
1. 准备材料
2. 上划两刀
4. 把鸡翅放入奥尔良料里,搅拌均匀,腌制一宿,时间来不及的话可以腌制一个小时
5. 锅中倒入少许油
锅里倒入油
面包糠
淀粉
鸡蛋液
腌制好的鸡肉放入淀粉中,裹上一层淀粉,用手按一按,这样每个地方都能裹上足够的淀粉
浸蛋液
浸过蛋液的鸡肉放入面包糠中,用手按,裹上足够的面包糠
放入烧热的油锅中,一面差不多两分钟左右,一块鸡肉差不多三四分钟(自己调节一下时间,因为火力的大小是有差距的)
步骤1
1、鸡胸肉反复冲水洗净,然后片成大薄片,再用刀背交叉敲打鸡肉。记得要轻轻敲,别敲断了。 2、 敲打后的鸡肉体积会明显变大,然后将鸡肉放进奥尔良腌料里,抓匀,腌制一个小时左右。 3、准备三个碗,分别放淀粉,鸡蛋液和面包糠。按顺序把每片鸡肉均匀的先沾淀粉。 4、再裹鸡蛋液。
步骤2
5 、沾面包糠时可以多沾点,很酥脆好吃的。 6、之后炸锅预热,将鸡排放入炸篮内用190度加热12分钟就差不多了 如果你用油炸的,就用中小火将鸡排两面炸至金黄酥脆即可。捞出后最好放在厨房吸油纸上,将鸡排表面多余的油吸掉后再吃。
半成品鸡排可以拿来烧烤。但是你必须保证半成品鸡排是保质期内的鸡排。否则的话,你吃了过了期的鸡排。有可能导致腹痛,腹泻,拉肚子。甚至给人体带来严重的伤害。鸡排是一种营养非常丰富的食品。含有氨基酸,蛋白质,各种微量元素。人体经常吃鸡排。可以使精力充沛。免疫力增加。
可以拿来烧烤,半成品的可以放到油锅里面去油炸,也可以放到烤箱里面去烤,我觉得烤箱里面会好吃一点,会很香的,我特别的喜欢放烤箱的,我虽然是怕上火,但是我就喜欢吃这一种烤的非常香的,经常自己买来吃,好吃的很,我特别的喜欢吃,自己家里做的更干净。
冻的鸡排,我感觉用油炸一下最好吃,炸完,放上爱吃的酱,番茄酱或沙拉酱,都可以,炸好的鸡排,外皮酥脆,里面咸香鲜嫩,香酥可口,吃一口,忘不掉,不过,如果减肥的话,想吃,最好别用油炸,用空气炸锅炸,这样炸出来的鸡排,没那么多油,热量低一些,不过没有油炸的香哦😄
到此,以上就是小编对于半成品速食食品鸡排地道肠的问题就介绍到这了,希望介绍关于半成品速食食品鸡排地道肠的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/85246.html