速食食品泡椒水晶粉的做法,速食食品泡椒水晶粉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品泡椒水晶粉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食食品泡椒水晶粉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 水晶萝卜正确吃法？
2. 水晶小萝卜的腌制方法？
3. 梭边鱼酸菜鱼的家常做法？

水晶萝卜正确吃法？

材料：白萝卜500 克，羊肉250 克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精备适量。

做法步骤：

（1）将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。

（2）将萝卜切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。

（3）铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大茴香。

正确吃法是蒸着粘汁吃。

做法是：

1、水晶萝卜切细丝。

2、水晶萝卜丝放锅里焯一下水。

3、焯水后的水晶萝卜丝调味。

4、把水晶萝卜丝团成球。

5、把团成球的水晶萝卜丸子放锅里蒸熟。

6、蒸熟的水晶萝卜沾上汁味更好。

食材：瘦肉、白萝卜、葱花、枸杞等。

1、将白萝卜去皮，清洗，之后切成片状，留以备用。

2、将白萝卜放在容器中，加入适当量的盐巴。

3、将准备好的瘦肉切成小肉丁，留以备用。

4、将准备好的肉馅放在碗中，加入适当量的盐巴放在其中。

水晶小萝卜的腌制方法？

原料：

小萝卜1个、白醋适量、白糖适量、食盐适量、泡椒适量、凉白开适量。

步骤：

1. 小萝卜洗净，去皮切成小块放入碗中，加入适量白糖和盐拌匀，腌制2小时。

2. 准备一个干净的小碗，加入白醋和泡椒。

3. 将腌制好的小萝卜块放入泡椒醋汁中，加入适量凉白开拌匀。

4. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时即可食用。

注意事项：

1. 腌制小萝卜的时间和温度要根据个人口味和喜好来调整。

2. 如果喜欢辣味重的可以多加些泡椒。

梭边鱼酸菜鱼的家常做法？

选一条两斤重的梭边鱼，收拾干净，剔骨，鱼肉切片。

步骤 2

将鱼头鱼尾用油煎过，加少许料酒去腥，加一片姜两碗开水小火熬汤。

步骤 3

将鱼肉和鱼排鱼腩分别两碗盛，各自加料酒、盐、淀粉码十分钟。

步骤 4

将酸菜用清水洗净，挤干水分切段，切蒜片姜片若干、葱白一段备用，准备花椒和干辣椒段备用，芹菜洗净切段备用。

步骤 5

另起一锅，冷油下花椒干辣椒段蒜片姜片爆香，下酸菜小火炒香，将熬好的鱼汤倒入锅中，加葱白一段继续大火熬煮三分钟，下芹菜段煮至断生，将酸菜和芹菜全部捞起盛入碗中，锅内留汤备用。

步骤 6

1、首先将梭边鱼洗净剔去鱼骨，顺着纹理斜切成片；葱切成段，姜切成细丝。

2、将鱼片置入大碗内，加入1只鸡蛋清、1/3汤匙盐、2汤匙料酒、姜丝和葱段拌匀，腌制15分钟入味。

3、酸菜冲洗干净，斜切成条状。

4、烧热锅内3汤匙油，以小火爆香姜片和花椒，放入酸菜大火翻炒45秒，至香味溢出。

5、倒入酸菜鱼的调料包，注入5碗水与锅内食材一同搅匀，加盖以大火煮沸，改小火焖煮15分钟。

用料

梭鱼 750克

盐 5克

蒜油 40毫升

姜丝 50克

潮州酸菜 200克

水 600毫升

做法步骤

1、梭鱼宰杀去除鱼鳞、内脏（注意不要碰破苦胆）、鱼鳃，用清水洗去腹内黑膜。（鱼鳍上硬刺较锋利，处理时小心）

1· 准备好原材料，料酒、食用油，盐，蒜瓣，干辣椒，胡椒粉酸菜鱼料包，鱼切片或块，葱切节，姜切片，配菜也准备好。

2· 把料酒、胡椒粉、姜片、葱节倒入鱼块腌制十五分钟左右，然后淘洗干净(葱节姜片不要扔)

3· 倒入料酒，腌鱼料包，少许盐继续腌制10-20分钟更入味

4· 凉锅下油，油温四成热加入蒜瓣，葱节，姜片，干红辣椒爆香

5· 倒入酸菜炒香，再加入配菜一起翻炒一分钟，然后加入适量水(目测能淹上鱼)

6· 把菜煮熟了捞出放盆底，中火，先下鱼头，再下鱼排，然后再下鱼肉，煮至鱼肉发白没有红肉，就可以捞出放菜上面(这个过程大概四，五分钟)具体要看鱼片切得薄厚，只要鱼肉发白就熟了

7· 倒入鱼汤，上面洒上花椒。热少许油淋在花椒上，然后再洒上葱花和香菜就可以了，不喜欢吃的也可以不洒

到此，以上就是小编对于速食食品泡椒水晶粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品泡椒水晶粉的做法的3点解答对大家有用。